台中西區|金曜生吐司&肉桂捲,從市集起家的純素烘焙麵包,有可愛的草莓三明治和肉桂捲

台中西區|金曜生吐司&肉桂捲,從市集起家的純素烘焙麵包,有可愛的草莓三明治和肉桂捲 @飛天璇的口袋

金曜生吐司&肉桂捲|台中麵包推薦

注意金曜生吐司&肉桂捲有一陣子了,每次到附近吃飯總會把車子停在金曜生吐司&肉桂捲對面的停車場,只是剛開始知道它是純素的麵包時還沒什麼興趣~==”

有一天當我在繳費準備取車時發現裡面有人,原來可以內用?於是我也就不知道為什麼也默默的就走進來金曜生吐司&肉桂捲了,明明我車子要10分鐘之內離開停車場的說,不過還好有走進來,真的不會失望。

 

金曜生吐司&肉桂捲

FB / IG

地址:台中市西區五權三街329號

電話:0975-180133

營業時間:10:00~18:00(星期三公休)

 

金曜生吐司在哪裡?

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金曜生吐司&肉桂捲位於台中美術館商圈的五權西三街上,對面就是台灣聯通停車場五權三場…

這間也是老宅建築,整個裝潢很有文青復古感,讓人很難經過的時候不多看個兩眼…

記得這個點在很多年前是默默,裡面有可愛的狗狗耶!

 

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牆上掛著很多パン的木牌,成了一個很棒的可愛打卡牆…

 

金曜生吐司公休日

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公休日和google上面的資訊有點不一樣,所以建議還是以金曜生吐司&肉桂捲粉絲頁為主,或者是可以先打電話到店裡確認一下以免撲空。

 

金曜生吐司環境

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裡面保留著洗石子地板,有三張座位區,另外有一隻狗狗我不確定是客人的還是店家養的…

 

金曜生吐司推薦

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裝潢很簡單素雅帶點文青復古味,運用一些小擺飾讓整個空間更有設計感。

 

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當天出爐的麵包都擺在櫃子裡哦!

我看金曜生吐司&肉桂捲的官網有說明他們家的產品是不含奶、蛋和蜂蜜的哦!

不含蛋和蜂蜜還可以理解,不含奶我覺得真的滿厲害的耶!所以奶油用的是植物性奶哦!

 

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上面的小芳心就是吐司磚,很可愛吧?吐司上面還有烙印パン的的logo…

 

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奶油捲有分原味和包餡的…

 

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巧克力麵包和紅豆麵包看起來也很可愛。

 

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肉桂捲有原味、可可和抹茶…

另外抹醬還有花生醬、黑糖可可醬、焦糖乳酪醬和焦糖海鹽醬四種選擇。

 

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這個是sample,如果外帶四個是這樣的盒裝… 

 

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因為我的車子需要在10分鐘之內離場,所以我以最快的速度拿了這一包走…

結果發現這提袋好可愛,很有質感耶!(加分!

 

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草莓乳酪巧克力三明治

使用巧克力吐司,裡面是鮮奶油和新鮮的草莓…

不知道是不是因為植物性鮮奶油的關係,我覺得香氣還是有差了一點,但是整體口感不錯,吃了不會膩口。

 

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肉桂捲

最讓我驚艷的是這個肉桂捲,一打開就發現它的造型很可愛,賣相很好…

肉桂捲本身口感很溼潤軟嫩,而且麵包比較薄,是我喜歡的口感,我覺得有點像台北Fly Cafe蒼蠅哥肉桂捲的路線…

黑糖的香氣很明顯,肉桂算是比較大眾可以接受的口味,整體來說是很出色好吃的,我覺得以目前在台中吃到的肉桂捲來說是排名有前三的哦!

但是我私心偏好肉桂味再強烈一點的大人味。

 

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鹽麵包

我買了一個原味的,麵包吃起來很軟嫩,味道很清新,口感不錯。

 

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生吐司

又帶了一條生吐司,自從會做吐司之後,我們家目前已經很少在外面買吐司了,我真的只是覺得它很可愛就拿了!

帶回家的時候還在想說要做吐司磚還是要單吃?

 

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覺得單吃口感還是沒有一般生吐司那麼軟嫩和奶香…

隔天把它做成了三明治,小櫻桃說非常的好吃,我自己也覺得很好吃…(害羞ing

 

金曜生吐司評論

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誤打誤撞發現的私人麵包烘焙坊,覺得以純素的麵包來說,除了奶香氣沒那麼厚重之整體真的很有水準哦!

 

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