藍色貝蕾 Le Béret Bleu｜台中義法料理
藍色貝蕾 Le Béret Bleu是由一對台法夫妻一起開的店，店裡除了提供法式料理之外還買得到各式的法式麵包、鹹派和甜點哦！
因為藍色貝蕾就在平常的生活圈裡，所以從還在裝潢的時候我就一直在注意它，原本以為是早午餐店，結果不是~它中午才營業，而且只營業到7點…
藍色貝蕾的營業的時間和我吃飯的時間完全搭不上啊！所以一直拖到前陣子才來，當天只帶了手機拍，加減看一下。
藍色貝蕾Le Béret Bleu 法國麵包．法式料理
地址：台中市北屯區安順東六街13號1樓
電話：(04)2243-9868
營業時間：12:00~20:00(星期一、二公休)
藍色貝蕾在哪裡？
藍色貝蕾位於北屯安順東六街，這裡離文心國小很近，不過附近不好停車…
如果開車來的話可以停在河北路上的停車場(Google Map)，或者搭乘台中捷運在崇德文心站再走路過來即可。
藍色貝蕾環境
裡面的空間不是很大，不過裝潢還滿簡單俐落的，搭配植栽和木頭桌椅，很舒服的感覺。
開水DIY哦！
藍色貝蕾的麵包都是法式麵包，每天出爐的麵包都會擺放在櫃子上讓客人直接選購。
藍色貝蕾麵包
這些是法式麵包，有提供現場試吃哦！
另外也有可頌類，價格比較偏高一點。
還有鹹派和蛋塔。
也有甜點類，那個榛果圓舞曲很吸引我…
我發現麵包和甜點都是使用法國Bourgeois T55的麵粉、依思尼AOP奶油，也難怪價格偏高。
這個是招牌藍色貝蕾，有點像方塊吐司的感覺。
藍色貝蕾菜單
藍色貝蕾菜單如上，餐點每一季都會修改，請以現場為主哦！
我後來單點了一份濃湯和一份勃根地紅酒燉牛肉還有一杯拿鐵。
藍色貝蕾餐點
南瓜濃湯 280元
雖然價格又點高 但是真的很好喝，很濃郁鮮甜，而且裡面還有堅果，單喝或是沾麵包都很適合。
麵包
後來才知道原來濃湯有附麵包耶！
我很喜歡這種歐式麵包，咀嚼起來特別的有口感，而且有單純的香氣。
勃根地紅酒燉牛肉 590元
紅酒燉牛肉一端上來的時候有被它稍微嚇了一跳，可能一直誤會藍色貝蕾是早午餐店，所以餐點的份量也大概像一般早午餐那樣…
後來看到這紮紮實實的套餐覺得份量有點太過誠意，結果牛肉不小心被我拍糊了，Sorry呀！
牛肉真的燉得很嫩，輕輕一搓就可以叉起來了，牛肉真的很軟嫩入味，而且味道很透，吃進嘴巴帶有膠質感。
旁邊還有蘑菇、紅蘿蔔、白蘿蔔和芹菜，可以增加纖維質。
結果牛肉套餐也附了一盤法式麵包，天啊！我怎麼吃得完，看了都傻了！
相較於上面濃湯附的麵包來說，我比較喜歡這款，因為沒有芝麻的話口感會更單純一點。
拿鐵 130元
飲料是要單點的哦！我點了一杯拿鐵，喝起來還ok。
然後又外帶了一條麵包，店員還幫我切了一片在店裡吃…
所以當我看到桌上一堆麵包的時候真的很shocked！早知道濃湯和主餐都有附麵包我就不會再點麵包了啊！
藍色貝蕾評論
整體來說，藍色貝蕾的餐點都很有水準，麵包也很好吃，只是價格有點偏高就是了…
但是把它當成義法料理餐廳的話就會覺得好像還滿合理的，吃完還可以外帶麵包回家挺不賴的。
一直覺得北屯難得有這樣質感的餐廳，所以我很珍惜，北屯的朋友~除了藍色貝蕾之外，燚條柴也很不錯哦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：藍色貝蕾Le Béret Bleu 法國麵包．法式料理
- 所在地址：臺灣台中市北屯區安順東六街13號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-20:00
- 店家電話：(04)2243-9868
- 評價：★★★★★
