是舊文了，這篇上澄鍋物，只要$288元起就可以享有蔬菜吃到飽，對於菜菜控來說還滿適合的…
那陣子因為很想吃火鍋，但是還沒吃過的口袋名單很少，對於肉類不太有感的我，聽到有”蔬菜吃到飽”還滿吸引我的，所以在2~3火鍋店的名單中，我就投了上澄鍋物一票了…
上澄鍋物
FB：https://www.facebook.com/kiyorashabushabu
地址：台中市中區自由路二段94號2F
電話：(04)2229-2227
營業時間：平日11:00~14:00；17:00~22:00假日11:00~22:00
上澄鍋物位於日曜天地裡面的2樓，日曜天地一直是以outlet為主，所以吃飽飯還可以順便敗一下…
這是日曜天地的一樓，剛開幕的時候璇有和凱文來吃過一次下午茶，不過那時候還叫Holiday Inn，現在好像改名字了…
那陣子有推出”野菜放題”活動，也就是蔬菜吃到飽，對於那陣子只吃的下蔬菜和水果的璇來說，非常有吸引力啊！
備註：現在已經改成$288元野菜放題了哦！
平日中午，用餐的客人大概有5成左右，其實生意算是不會太差了…
是說~當天店裡的客人是5成，但是服務人員一直強調用餐時間只有90分鐘，我們感到…壓力很大！
蔬菜的種類真的滿多的，其實偶爾這樣吃吃素也不錯，可以清清腸胃，有可以兼顧養生耶！
有烏龍冷麵…
還有風味飯…
日本春茶…完全忘了味道…^^”
醬料 – 有芝麻醬和日式醬油…(應該是…
)
麻辣豚骨鍋 – 很淡~所以就把它煮久一點…然後煮久一點之後發現~還是一樣很淡…(這麼頑固！？
)
柴香昆布鍋 – 好像是本日最推，至少會煮味道愈鮮甜，口韻愈來愈厚重…
水蓮茶蝦鍋 – 就是有蝦的味道，但是湯頭比較薄一點，而且蝦味有點…腥…><“
逛了一圈拿了一小盤回來，說要”野菜”吃到飽，其實戰鬥力也才醬…
年糕海底撈 – $78元(單點價)，這個不錯吃，我喜歡年糕，吃起來很Q，煮了更對味…
府皮海底撈 – $78元(單點價)，沒吃…
手打滑．紫蘇春雞 – $68元(單點價)
手打滑．青醬花枝 – $68元(單點價)
手打滑．鹽蔥牛肉 – $68元(單點價)，以上三種手打澤滑的口味都還不錯…
美國安格斯雪花牛 – $398元，肉質還不錯耶！輕輕涮幾下就很好吃，而且口感很嫩…
大麥霜降拼小培根 – $448元
烏龍麵和炊飯各來一些，但是上面兩道都不是我拿的…
(是說這天到底吃了什麼？？？我也忘了…只記得那陣子胃口不是很好，很容易就飽了！
)
抹茶冰淇淋 – $68元(單點價)，好像不錯吃！
紫米紅豆湯 – $68元(單點價)，我這天走養生路線，紅豆軟綿而不爛，甜度也控制的還不錯…
上澄鍋物其實計價方式有點複雜，看了這帳單才回想起來，餐點是以肉品計價，然後可以選一種湯頭…加 $88元可升級套餐，有手打滑、海底撈和甜點可以選擇…
整體而言用餐的環境和餐點品質都還不錯…(除了湯頭淡一點以外)，只是~其實有點不喜歡吃飯拿相機照相的時候被店家特別關照，還指導我們怎麼拍角度才會美，光線才會好…真的很感謝啦！但是壓力這麼大~下次不會來了…
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麻辣人家火鍋店：多位名人造訪的火鍋店，有鴛鴦鍋可以選擇，餐點中規中矩，不過生意還不錯
暮藏和牛鍋物：北海道帝王蟹和澳洲M9+和牛、不用到日本也可享受頂級的圍爐裏饗宴
那個鍋@逢甲店：使用獨特湯頭，料多又實在，白飯乾麵吃到飽，一個人也可以恣意享受麻辣小火鍋
櫻鍋火鍋城：環境雖然老舊，但是肉品會先爆香，湯頭鮮美好喝，賣的都是熟客，還滿推薦的哦！
士官長酸菜白肉鍋：每人$300元大口吃火鍋，隨機版的小菜依時令而出，路邊攤也可以吃的很盡興
清真恩德元餃子館：招牌牛肉火鍋好好吃，丸子Q彈牛肉大塊，不過這裡不賣豬肉哦！
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嗯！感覺蠻好吃的！有機會來去吃看看…..
有空來我家逛逛：
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