Mr. 啃:網友形容好吃到會流淚的可頌,中秋節限定的好吃蛋黃酥,粉絲頁搶購才吃的到

Mr. 啃:網友形容好吃到會流淚的可頌,中秋節限定的好吃蛋黃酥,粉絲頁搶購才吃的到 @飛天璇的口袋

台中好吃可頌:Mr. 啃

這間Mr. 啃」也是粉絲頁搶購才吃得到的可頌,網友形容是”好吃到流淚的可頌”…

上次吃完「100 pain麵包製造室」之後,郁宸問我要不要吃Mr. 啃」?我想說那陣子在減肥,先緩緩,結果隔沒多久看到Mr. 啃」將要暫時停售的消息…

當下馬上私訊請郁宸趕快幫我搶購,因為我很怕吃不到啊!Mr. 啃:網友形容好吃到會流淚的可頌,中秋節限定的好吃蛋黃酥,粉絲頁搶購才吃的到 @飛天璇的口袋 

 

Mr.啃

粉絲頁:https://goo.gl/xjU7jr

地址:台中市西區大進街298號1樓

電話:0953-778807

營業時間:下午4:30左右~售完

 

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Mr. 啃」位於西區大進街,對面就是知名的「俊美鳳梨酥」…

它是一間私人工作室,平常鐵門都是半掩起來的,要在粉絲頁上面訂購,老闆會回訊息告知取貨…

當天抵達取貨的時候直接按電鈴即可…

 

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一開門老闆就問我是不是璇璇?

其實我是第一次來,我覺得可能是因為我是當天唯一一個生面孔的客人,所以老闆第一時間就可以叫出我的名字…

無論如何,我覺得這種叫得出客人名字的功力讓客人覺得很窩心…Mr. 啃:網友形容好吃到會流淚的可頌,中秋節限定的好吃蛋黃酥,粉絲頁搶購才吃的到 @飛天璇的口袋 

 

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工作室裡真的好香,都是可頌的香氣耶!

 

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這天去的時候,剛好店裡只有我一個客人,老闆Ken很認真的跟我介紹了他們的原料,麵粉都是日本知名品牌,而且鴨蛋也是使用比較高成本的紅鴨蛋…

 

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可頌剛出爐,偷拍一張!Mr. 啃:網友形容好吃到會流淚的可頌,中秋節限定的好吃蛋黃酥,粉絲頁搶購才吃的到 @飛天璇的口袋 

 

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這個就是我當天訂的,老闆已經用紙袋幫我裝好了,再次謝謝郁宸幫我搶購哦!

 

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原味可頌 – $??元,表面是一層一層的,條理紋路很清楚,非常誘人!

 

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老闆看我在拍照,幫我切了一個讓我可以拍切面… 

 

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可頌外皮很酥,但是又不是酥到一直掉屑那種,反而有點紮實感帶有脆度…

可頌澎鬆紮實帶有空氣感,咬下去並不會塌掉,內餡是非常軟嫩而且很溼潤,帶點QQ的口感,入口還有麵香氣,好好吃!Mr. 啃:網友形容好吃到會流淚的可頌,中秋節限定的好吃蛋黃酥,粉絲頁搶購才吃的到 @飛天璇的口袋  

 

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巧克力可頌 – $??元,除了原味之外,還有巧克力、香草卡士達和杏仁奶油…

 

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內餡的巧克力是整個巧克力實體而不是流洩的巧克力醬耶!

這個口味吃起來又更有層次感,而且巧克力帶點微微的苦韻,香氣更加分!

拍照的時候和老闆閒聊了一下,老闆有濃濃的職人精神,希望將好吃的可頌傳送到大家手上,也不希望一次有太多的客人,因為忙不過來反而無法顧品質…

 

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蛋黃酥 – $580元,這個是中秋節期間才有做的哦!而且要先匯款…

我當天來拿可頌的時候就直接先付了蛋黃酥的錢,然後隔了一個月左右才拿到…

 

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蛋黃酥 – 一盒是9入,包裝簡單有質感,我喜歡…

 

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而且每個蛋黃酥都有用小塑膠袋包起來…

 

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這個蛋黃酥長像是很隨興型的,甚至都爆開了,老闆說他是故意烤成這樣的,這樣比較入味…

Mr. 啃蛋黃酥比市售的蛋黃酥都要再大上一些…

 

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Mr. 啃」的蛋黃酥和市面上的傳統蛋黃酥非常不一樣,它的口感是比較澎鬆的,底部酥而不油…

內餡的烏豆沙很細緻綿密但是又不會過甜,蛋黃整個都是黃澄澄的,沒有一般蛋黃的腥味,吃起來比較清爽沒負擔…

 

Mr. 啃:網友形容好吃到會流淚的可頌,中秋節限定的好吃蛋黃酥,粉絲頁搶購才吃的到 @飛天璇的口袋

這次在Mr. 啃」吃到好吃可頌還有蛋黃酥,口感都很出色,吃完有幸福的感覺…Mr. 啃:網友形容好吃到會流淚的可頌,中秋節限定的好吃蛋黃酥,粉絲頁搶購才吃的到 @飛天璇的口袋 

🍭粉絲頁傳送門:https://goo.gl/xjU7jr

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2 comments
  1. 請問可以在此留言訂購嗎? 可頌?
    版主回覆:(05/29/2019 03:37:20 PM)
    不行啊!我不是店家

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