如果要說台灣之光的話,我想珍珠奶茶絕對可以排的上名次,之前待國外的時候,只要一群台灣學生聚在一起聊天,聊到最懷念的台灣美食時,珍珠奶茶就一定會被提起…
而台南應該是飲品市場最競爭的縣市之一,這間《葵米珍珠飲品專售》的創始店就是在台南,目前已經展店到第五間店了,而璇這天來的是嘉義的門市,也是嘉義的第一間分店…
葵米珍珠飲品專售
FB:請按我
地址:嘉義市西區國華街230~2號
電話:(05)222-2336
營業時間:AM10:00~PM21:00
前陣子分別接到《葵米珍珠飲品專售》總公司和嘉義《皇品國際酒店》的邀請,這天利用假日就順便排了嘉義兩天一日遊,第一站先到葵米報到…
葵米嘉義店立於國華街上,離文化夜市還滿近的,對面就是《中正公園》,雖然位於鬧區,不過有一種鬧中取靜的效果…
而且它的裝潢看起來有點文青風,不太像是賣手搖飲料的,反而比較像早餐店耶!
聽店家說,他們是8月份才開幕,不過知道的人應該很多了,因為店裡生意很好,客人來來去去的,幾乎沒有斷過…
門口有一個立牌,上面附了產品的SGS的農藥各項檢驗合格報告,在食安問題層出不斷的現今社會,有檢驗總是令人安心點…
店裡使用兩款鮮奶,點餐的時候服務人員就會詢問要加哪一種…
Menu…飲品總共有6大類:
焦糖珍珠、白玉珍珠、鮮果露、趣茶、那提和品茶…
店長有提醒,他們家的飲料因為走的是低糖無負擔的路線,糖、冰都已經減半了,所以第一次來建議可以先品嚐原味,第二次再斟酌要不要調整甜度和冰塊…
焦糖珍珠主要使用紅糖和黑糖,經過炒、煮、悶、醬、泡五步驟,四個半小時繁鎖的工序讓珍珠自然上色,size大概是介於一般珍珠和波霸珍珠之間的大小哦!
白玉珍珠是用太妃糖熬煮,標榜不另外添加色素,單就味道來說,焦糖珍珠的香氣來的比較明顯一點,但是又沒有市售珍珠的香氣那麼濃郁…
飲料都是現點現做…(好像有點像在講廢話厚!XD)
讓我比較印象深刻的是~他們全程都有戴口罩,這個大概是百貨公司美食街餐廳才有這樣的配備哦!
然後我就想到說…我上次到我們家巷口買飲料的時候,那個服務人員還在後面吃便當吃到一半跑出來幫我搖茶,一邊聊天嘴巴還會有排骨的味道飄散這樣…
本來以為葵米的飲料使用的是比較常見的透明塑膠杯裝,想說這樣拍照也比較好看,沒想到卻是用紙杯,當下有小小失望了一下…
後來才覺得:用紙杯的話,成本比較高,而且也比較環保,我怎麼可以一心一意只掛記著拍照這件事咧!?
不管點什麼飲品,都會用這台磁浮震動機先打過再倒杯子…店長說:「用這台機器固定馬力及秒數打過後,喝起來的口感比較綿密細緻…」
小小意思,先來個四杯就好…
日耳曼伯爵奶茶 – $55元,搭配的是焦糖珍珠,晶瑩剔透的光澤看起來很誘人,喝起來甜度適中,又帶點淡淡的伯爵茶香氣…
薰衣草玫瑰 – $70元,老實說…我並不是很愛玫瑰製品,總覺得它有一種香水味,不過因為店家力推,我想說不然試試好了…
結果這杯薰衣草玫瑰喝起來居然散發出淡淡的芋香味,我很好奇的問店長,店家說不是只有我這樣覺得,他們也有其他客人這樣反應過耶!
特別一提的是~葵米的珍珠吃起來是有點微Q偏軟型的,和我們一般喝到市售的超Q珍珠很不一樣,而且它也沒有很濃郁的黑糖香,整體感覺就是很自然柔…
店長說:這種珍珠的口感其實要看人耶!喜歡的人很喜歡,但是還是會有人喝不慣就是了…
抹茶那提 – $65元,那提就是latte的意思,一般比較常看到翻譯成拿鐵,大家應該都知道latte是牛奶吧?!(好…當我假會,跳過!)
抹茶其實不是很濃郁型的,反而是溫潤帶點清香,甜度也很適中,應該連不是抹茶控的人都會喜歡!
台灣烏龍茶 – $40元,喜歡喝純茶類的也有其他好茶可以點…
這杯比較特別的是~因為點的是茶類,他們是將茶包直接丟進去震動機裡面打哦!據說這樣打出來的茶香會更圓潤…
烏龍茶喝起來也是淡淡的清香,不會過於苦澀,但是也不會沒清淡如水,我覺得這杯還滿解渴的…
杯子的封口就是一個水滴狀的logo…一口珍珠。幸福滿足!
就連名片也是水滴狀的設計哦!很特別吧!?
雖然只是一間小小的茶飲店,不過店員都有穿上制服T恤,看似輕鬆,卻也嚴謹…
目前店面有特惠,買一杯集一點,集滿十點就可以在下次消費時買一送一哦!
【延伸閱讀】
【嘉義住宿推薦】皇品國際酒店。2014年新開幕,位於嘉義市中心,距離交流道10分鐘車程,還有附設日式和西式餐廳,入住用餐很方便
【嘉義美食推薦】櫻井家.京都風味日式定食屋。複合式餐廳,豬排比臉還要大,餐點份量多,平價CP值又高
【嘉義小吃美食】蔡家綠豆湯.笨港火燒莊。傳統的古早風味,一碗簡單綠豆湯,重溫兒時的記憶
【嘉義美食推薦】黑輪國小/附設紅茶福利社。穿越時空,回到國小時代,在教室裡面吃黑輪,濃濃的懷舊裝潢,還有古早味美食(12/3食尚玩家報導)
【嘉義飲品推薦】美可現打果汁。純天然的果汁,新鮮衛生看的見,夏天喝飲料也可以喝的很健康
【嘉義美食推薦】焱鬼鍋燒專門店。日式老宅品嚐鍋燒麵,平價又有誠意的好味道
【嘉義文化路夜市】必吃小吃美食。郭家粿仔湯+郭記文化路豆奶攤+阿娥豆花
【嘉義旅遊景點】嘉義小吃美食一日遊懶人包推薦。焱鬼鍋燒專門店+仁義潭水庫+阿里山觸口遊客中心+天長地久橋+美可現打果汁+黑輪國小+玉山旅社咖啡+北門車站+蔡家綠豆湯+檜意森活村+櫻井家
按讚加入粉絲團