古客蒜肉飯.沙茶乾麵:豐原廟東老街飄香數十年,蒜肉飯、沙茶乾麵、虱目魚肚各具特色,單純簡單的好味道

古客蒜肉飯.沙茶乾麵:豐原廟東老街飄香數十年,蒜肉飯、沙茶乾麵、虱目魚肚各具特色,單純簡單的好味道 @飛天璇的口袋

古客蒜肉飯.沙茶乾麵:豐原小吃美食

在豐原生活的那幾年,雖然很常逛廟東,但是常吃的小吃美食就是蚵仔煎、肉丸、菱角酥和排骨酥麵…都是觀光客常吃的東西
後來聽前同事說,他每次到豐原一定要到這間古客蒜肉飯報到,我才知道原來廟東有名的不只有我知道的那些,古客蒜肉飯也是有很多的支持者呢!

不過我們習慣叫它廟東蒜肉飯,一直到要寫文的時候我才知道它的名字叫古客蒜肉飯說…(趴地~)

 

古客蒜肉飯

FB:https://goo.gl/Kc2uTP

地址:台中市豐原區中正路167巷(左邊第二攤)

電話:(04)2528-9556

營業時間:AM10:00~PM23:30

台中Agoda訂房:http://goo.gl/pcCZte

 

古客蒜肉飯.沙茶乾麵:豐原廟東老街飄香數十年,蒜肉飯、沙茶乾麵、虱目魚肚各具特色,單純簡單的好味道 @飛天璇的口袋

廟東有兩個入口處,古客蒜肉飯就位於中正路那個路口進來左邊第二間就是了…(路口就是菱角酥呀!)

♥文章:豐原廟東菱角酥:豐原廟東最超人氣排隊美,外酥內軟一口接一口的好味道

 

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這間除了蒜肉飯和沙茶乾麵有名以外,海鮮料理也是特色之一…

 

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看餐檯上各式不同的海鮮…

但是我是比較擔心這樣擺著的話,遇到夏天天氣炎熱的話,是不是保鮮度就沒那麼高呢?

 

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攤子好像都是外籍新娘在經營了捏…

 

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牆上有菜單,看似沒什麼東西,其實洋洋灑灑也多達20樣呢!

 

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沙茶乾麵 – $35元,沙茶乾麵也是招牌之一,所以一定要來上一碗的…

上面的沙茶醬看起來好像很濃郁很死鹹,事實上味道剛好,扮演著提醒的作用而已…

倒是麵條對我來說比較偏軟些,但是凱文覺得剛好,真的是青菜蘿蔔各有所好囉!

 

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蒜肉飯 – $40元,上面是像骰子牛一樣大小的豬肉塊,還有滿滿的筍塊(真的是筍塊不是筍絲哦!)筍乾吃起來脆脆的,鹹度不會太高,辣度也不會過於逼人…

豬肉塊是滷過的,幾乎沒有肥肉,但是口感卻不會過柴,有入味又不膩口…

 

古客蒜肉飯.沙茶乾麵:豐原廟東老街飄香數十年,蒜肉飯、沙茶乾麵、虱目魚肚各具特色,單純簡單的好味道 @飛天璇的口袋

虱目魚肚湯 – $70元,加點了半碗白飯,再點了一碗虱目魚肚湯,大家都知道魚類是我的罩門,不過有了小孩之後,生活起居都以小孩為主,自然飲食上面也是…

點這個就是為了填飽小櫻桃肚子的,吃魚可以頭好壯壯…^^

 

古客蒜肉飯.沙茶乾麵:豐原廟東老街飄香數十年,蒜肉飯、沙茶乾麵、虱目魚肚各具特色,單純簡單的好味道 @飛天璇的口袋

魚肉很細緻,湯頭很清甜,沒有不討喜的魚腥味,表現比想像中的還好很多…

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One comment
  1. 筍塊肉飯 好大氣呀~~
    果然是靠山才能吃到的
    每個當爸媽的正常人 都是已小孩為生活的重心的~~^^
    難為你也開始吃魚

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