台中韓式烤肉店：滋滋咕嚕韓式烤肉專門店
好久沒有踩新點了，這天完全是誤打誤撞，因為我們本來是要去吃《CJSJ法式甜點》的，誰知道車子停好之後看到店家門口貼著「公休」的告示，只好悻悻然離開…
經過了這間《滋滋咕嚕韓式烤肉專門店》的時候，想說進去問看看有沒有位子，服務人員說要候位，我們排第二組，那…就候吧！XD
滋滋咕嚕쩝쩝꿀꺽韓式烤肉專門店
FB：請按我
地址：台中市西區向上北路100號
電話：(04)2305-0215
營業時間：11:00~00:00
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《滋滋咕嚕韓式烤肉專門店》是藝人納豆開的店，位於向上北路和草悟道中間，原址是《Bug & Bee》，外觀還滿顯眼的…
之前在北部的時候好像評價還不錯，號稱是正宗韓式口味的燒烤店…
外面也有座位區，不過這座位不適合燒烤，看來只能用來候位用的…
我們這天大概等了10分鐘左右就有位子了，運氣還不錯…
裡面的環境，就跟之前《Bug & Bee》差不多，隔局幾乎完全沒有變化…
服務人員說他們12/10剛開始試賣，試賣期間生意就很不錯，平日晚上已經是客滿的狀態了耶！
剛坐下之後服務人員就送上圍兜兜，上面就是藝人納豆的大頭照…
服務人員還送上一盒彩色筆，我原本以為是因為我們帶著小櫻桃，所以彩色筆是要給小櫻桃畫畫用的，後來才知道彩色筆是要給客人著色用的…
害我一度人品噴發，差點封它為「親子友善餐廳」！
牆上的圍兜兜就是客人們的作品，每一個都好有才，看到我們好汗顏，因為我們只顧著吃，圍兜兜從坐下到離開全部都是白的…
餐具…
Menu…套餐只有三種，一種是全豬$1299元，一種是全牛$1499元，第三種是豬牛$1699元…
原本想說我和朋友都是牛肉控，不然來個全牛好了，但是又想到小櫻桃的爸爸不給她吃牛，所以點個豬給她塞塞牙縫，所以就換成了豬牛了…
另外還有單點和飲料的部份，原本覺得價格不算高，不過加了一成服務費之後，也要將近$2000元，哇啊啊啊啊！
小菜…前面兩種我沒吃，朋友說蔥很辣…
下面四種我只吃了醃黃瓜，我覺得太爛而且太甜了…
不過以上6種小菜吃完都還可以再續，算是有誠意…
醬料…從左到右總共有三種，應該是韓式醬汁(很像芝麻香油)、海鹽和韓式辣椒醬…
不過我也是從頭到尾都沒使用到，吃燒烤我喜歡吃原味…
服務人員先送上一盤菜盤，裡面有包生菜、糯米椒、蘋果、地瓜、青椒、杏鮑菇和金針菇…
服務人員一剛開會在烤盤旁邊放入泡菜和豆芽
之後再將菜盤裡面的菜放進去，然後再淋上1/4圈的蛋汁…
泡菜很酸，應該是發酵的時間比較久的關係，我比較吃不太習慣…
豆芽就…豆芽！XD
蹬蹬蹬蹬~肉盤上桌，看起來很有梗吧？
嚴選上等厚切豬五花…很肥的兩捲！
滋滋咕嚕僅製護心肉…(啥咪系護心肉？！)
滋滋咕嚕逸品牛小排…其實我都不確定肉品的名字，我身邊有一個很懂肉的閨蜜，不過他人在忙，我也不好意思打擾他，所以就沒問了，自已亂寫一通！錯了不負責任…XD
霜降松阪豬頸肉…就是傳說中的松阪豬啦！
這又是什麼肉？應該是真雪花牛五花肉…吧？
極厚秘傳帶骨肋排…這個用甕呈裝裡來，感覺還滿有噱頭的…
這個五花肉好肥，所以要烤的焦一點，不然油會噗滋噴出來…
我用生菜葉包了一些小菜一起吃，這樣吃了比較不會怕怕…
松阪肉…我喜歡吃熟度高一點，有點恰恰的口感，但是這天吃到的是比較軟硬適中的…
不過這樣的口感比較軟嫩，小孩子吃比較剛好啦！
其他的肉品因為有先用醬料醃漬過，所以味道是比較偏重口味的…
肉烤完之後，會將原先放在邊緣的蔬菜類放進烤盤中間烤…
覺得服務人員的態度從頭到尾都很不錯，而且在烤豬肉和牛肉還有蔬菜的過程中都有幫忙換烤網…
大醬鍋 – 也是比較重口味，我覺得還滿道地的…
$1699元的套餐，我另外又加點了一碗白飯，再加一成服務費之後，結帳是$1902…
吃完走出來之後發現外面還是有很多人在候位…
整體來說，我覺得口味算是還滿道地的，環境還不錯，服務人員的態度也很好，從頭到尾都有代烤，而且會不時的來換烤網…
價格算是比較偏高，對照餐點內容，接受度就看個人了…
台中美食餐廳懶人包：http://flyblog.cc/blog/post/39277209
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那個蔥絲不是小菜。它是跟肉一起包著吃。正統的吃法是有韓國芝麻葉跟生菜一起，然後包入肉，蒜片，辣椒片，蔥絲，包醬，然後成一口入嘴的大小。這樣才好吃。這家很好。給蔥絲，只是可惜沒淹成蔥泡菜，不然味道更好。然後一口肉一口啤酒，更對味。再正統的還會有糖醋淹洋蔥，各蔥淹製，一起包著吃才是好吃到不行。台灣，我看過這樣多加韓式烤肉，這家已經算比較正統了。有機會去韓國吃，那才叫原汁原味。
之前有看過別人寫的食記
玉子燒好像很推!
真的很好吃喔"