R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE｜青埔咖啡館推薦
R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE是位於桃園高鐵附近的咖啡館，主打自家烘焙精品咖啡豆的咖啡豆專賣店，宛如太空艙的用餐空間讓我留下了很深刻的印象。
因為空間很小，所以好奇的問老闆為什麼會這樣設計？老闆說因為他們剛遷新址，而新址尚末完成，所以先在旁邊蓋了一間臨時店
R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE目前以咖啡方舟慢閃店的形態營業，等新址完工之後就會搬過去了。
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地址：桃園市中壢區永園路一段342號1樓側門
電話：(03)287-0355
營業時間：09:00~18:00
R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE在哪裡？
R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE位於桃園高鐵附近的永園路，朋友說這裡是桃園的青埔地區，這附近還滿好停車的耶！
門口也有戶外用餐區，放了野餐桌椅，休閒感十足。
R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE環境
裡面的空間不大，大概4~5張的座位區。
特別的是~地上是小石頭耶！一整個很隨性像在野外喝咖啡的感覺
但是整個環境又佈置的很像太空艙的未來感，我覺得還滿特別的
畢竟現在一堆咖啡館都是以網美風、文青風或是老宅風為主題，走出自己的路才會有特色。
老闆說他們咖啡豆選項很多，而且咖啡豆也都是自己烘的哦！
當日甜點就展示在吧檯區旁邊的櫃子裡，以常溫麵包和甜點為主。
R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE菜單
咖啡就牆上的這幾種
手沖咖啡
冷萃咖啡
拿鐵咖啡
卡布奇諾
不過咖啡豆可以自己選，就連拿鐵和卡布奇諾也都有三種豆子可以挑哦！
櫃子上則展示了咖啡豆和耳掛咖啡，也可以直接搭配禮盒帶回家，送人的話也很大方。
老闆姓陳嗎？
桌上的立牌印著：做好每顆咖啡豆是我們的信仰與使命！
可見老闆對於咖啡豆的職人精神。
R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE餐點
焦糖核桃肉桂捲
還附了一支可愛的刀子耶！
肉桂捲上桌之前會加熱後再淋上焦糖醬哦！一端上桌就聞到很濃郁的黑糖香氣。
它的麵包體吃起來軟Q軟Q帶點筋性，焦香的香氣很畫龍點睛，口感還滿溼潤的，是比預期中還好吃的肉桂捲。
抹茶紅豆生乳捲
這生乳捲一看就覺得好吃耶！
生乳捲上面撒了一層抹茶粉，有一種很輕鬆又隨性的感覺
生乳捲的內餡是紅豆沙和鮮奶油，吃起來非常的細緻柔順，而且乳香味清新不厚重，蛋糕體也很溼潤綿密，真的很好吃。
拿鐵咖啡
我覺得這個杯子很有質感，讓我想到台中的Kophy，而且上面還有美美的愛心拉花，很加分。
這款搭配的是自家調整的限量藝伎義式配方豆，牛奶使用的是吉蒸牧場花蓮單一乳源鮮乳，看得出食材上也很用心。
朋友說咖啡喝起來很溫潤，入口有著奶香混合咖啡香，而且有一點點煙燻咖啡香，喝起來也很回甘蠻好喝的。
手沖咖啡
我本來點的是別款的豆子，不過老闆說那款豆子沒了，後來在老闆的推薦之下我換成了阿波羅1號
這支豆子就是藍莓、香吉士、黑醋栗、水蜜桃、草莓乾，非常的清新卻保有咖啡的香氣，而且初入口是莓果香後段伴隨一點酸氣，非常好喝！
R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE評論
常常到桃園找朋友，所以朋友也帶我去了很多桃園甜點咖啡館，不過我都覺得還好，朋友說是我太會嫌棄。
難得這間R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE讓我很滿意，咖啡真的很有水準，而且甜點也讓人很滿意哦！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE
- 所在地址：臺灣桃園市中壢區永園路一段342號1樓側門
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-18:00
- 店家電話：(03)287-0355
- 評價：★★★★★
