桃園中壢|華漾DIM SUM.華泰名品城店美食餐廳.吃得到大飯店主廚手藝

桃園中壢|華漾DIM SUM.華泰名品城店美食餐廳.吃得到大飯店主廚手藝 @飛天璇的口袋

華漾DIM SUM 華泰名品城店|中壢美食推薦

華漾DIM SUM是位於華泰名品城店裡的港式飲茶專賣店,也是華泰大飯店集團旗下港式點心品牌。

聽朋友說華漾DIM SUM是整個華泰名品城店裡面生意最好的一間美食餐廳,假日更是一位難求…

這天到桃園工作,中午和朋友來吃華漾DIM SUM 華泰名品城店,發現餐點選擇性雖然不多,不過整體還滿有水準的哦!

 

華漾DIM SUM 華泰名品城店

官網 / FB

地址:320桃園市中壢區春德路189號228櫃位

電話:(03)273-8680

營業時間:11:00~21:00

 

華漾DIM SUM 華泰名品城店交通方式

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華泰名品城店就位於桃園高鐵站旁邊,如果是搭高鐵來的話過一個天橋就可以直接連接華泰名品城店了…

如果是開車的話可以直接停在地下停車場,消費可以抵停車費。

 

華漾DIM SUM 華泰名品城店在哪裡?

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華漾DIM SUM在華泰名品城店的二期,置地廣場的連通道旁邊邊間的位置,朋友說假日經過都是大排長龍的,臨時要吃是吃不到的。

 

華漾DIM SUM 華泰名品城店環境

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我們這天是平日中午來用餐,生意也是很好幾乎整場客滿,所以平日來的話也建議先預約哦!

我們有先預約哦!預約網址:請按我

 

華漾DIM SUM 華泰名品城店菜單

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華漾DIM SUM的菜單如上,餐點選擇性比想像中還少一點.…

另外提醒一下:最後一頁的蘿蔔糕需要事先預約,因為朋友想買回家才發現沒預約吃不到。

點餐方式是採取QR code掃碼的方式線上點餐哦!

點好後送出會另外加上茶資每人$50,另外服務費10%也是外加…

詳細菜單:線上菜單

 

華漾DIM SUM 華泰名品城店茶資

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熱茶 50元/人

點餐的時候有詢問要什麼熱茶,記得有普洱、香片和紅玉,我點了紅玉…

以往吃港式飲茶的時候後我都習慣點普洱,但是不曉得為什麼這天很想喝紅玉,後來覺得也滿搭的,喝起來好溫潤。

用餐過程都會過來幫忙再加熱水,覺得服務也不錯。

 

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餐點送上來之前會先送上沾醬,是黃芥末和辣椒。

 

華漾DIM SUM 華泰名品城店餐點

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豉汁蒸鳳爪

這道是朋友點的,幸好到港式飲茶餐廳時我也很愛吃鳳爪,…

鼓汁蒸鳳爪應該是有先炸過後過後才蒸,吃起來都滿入味的,而且輕輕一抿就骨肉分離了,而且味道也不會死鹹。

 

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蘿蔔糕

這道也是朋友指定,而且點餐的時候還可以勾選”雙面煎”,但是我一直以為蘿蔔糕都是雙面煎不是嗎?

港式蘿蔔糕因為加了臘肉的關係香氣會更豐富一點,口感軟軟外皮恰恰,還不錯吃。

 

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香煎韭菜餅

吃起來皮還滿薄的,而且內餡也不會油膩,口感帶點彈性,而且整體香氣十足又不會過於油膩。

 

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蘿蔔千層酥

我覺得吃起來是意外的驚喜,外皮口感很細緻,內餡還吃得到一絲一絲的蘿蔔絲,而且蘿蔔的香氣很濃郁。

 

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花枝豆苗角

外皮口感很薄Q,內餡除了花枝漿之外還有整隻的蝦仁,此外豆苗也很加分,增加了蔬菜的清香,Q彈Q彈的口感很耐吃。

 

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水晶鮮蝦餃

外皮薄到透光,可以清楚的看到裡面橘紅色的蝦仁,一口咬下還吃得到整塊的蝦肉,這道也是意外的清爽好吃。

 

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香茜腐皮捲

朋友說他吃港式飲茶比較少點這種油炸類,都是點蒸餃類比較多…(蛤!怎麼那麼無聊!?🤣)

腐皮捲的外皮吃起來很薄脆,內餡除了魚漿之外還吃得到整隻的蝦子,非常的Q彈脆口…

而且因為芫荽的關係會帶出不同的蔬菜香氣,整體口感也不會油膩哦!

 

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清炒芥蘭

吃飯只要有一頓沒菜我就會覺得很矮油,但是菜單上面的蔬菜我都不愛,勉強來這道芥蘭菜

芥蘭菜可以選擇蠔油或是清炒,怕港式飲茶已經很重口味就不點蠔油口味了,清炒吃起來很清脆新鮮哦!

 

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楊枝甘露

我們選擇甜點飯後上,吃起來是濃郁的芒果香氣,而且還吃得到葡萄柚的果粒,味道香甜適合當甜點。

 

華漾DIM SUM 華泰名品城店評論

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這天點的有點乖,結帳的時候價格也大概在心理的預算之內,原本還想點炒飯的說,還好沒點,不然直接飽死!

然後友人娟娟有華泰名品城的會員卡,所以結帳打9折,真的是給力。

我覺得華漾DIM SUM餐點都不錯,口味比較偏淡一點,價格算是中價位,是一間會讓人想要再訪的店。

 

中壢美食推薦

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:華漾DIM SUM 華泰名品城店
  • 所在地址:臺灣桃園市中壢區春德路189號228櫃位
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:(03)273-8680
  • 評價:★★★★★


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