天子舒芙蕾｜埔里伴手禮推薦
天子舒芙蕾創業短短7年，目前在台灣已經有8個門市，很多常常在FB或是IG上看到天子舒芙蕾的介紹，是全台唯一可以外帶的法國傳統烘烤舒芙蕾…
天子舒芙蕾最早是從南投埔里起家，目前是來埔里必買必吃的舒芙蕾，也是埔里必佳伴手禮，真的覺得天子舒芙蕾很好吃又有質感，不管自己吃或是送人都很適合。
地址：南投縣埔里鎮中山路三段178號
電話：0965-103912
營業時間：08:30~17:30
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天子舒芙蕾埔里酒廠門市
我們這天來到天子舒芙蕾位於埔里酒廠的門市…
天子舒芙蕾埔里酒廠門市在旁邊的農特產品展售中心裡面，門口進來左轉走到底就可以看得到了。
櫃檯上展示了天子舒芙蕾的產品，除了最受歡迎的舒芙蕾之外還有窯烤舒芙蕾和日月潭阿薩姆紅茶。
天子舒芙蕾菜單
DM上就有產品介紹和售價，我也列出來讓大家參考一下。
- 天子舒芙蕾1盒880元
- 窯烤舒芙蕾餅干1盒880元
- 日月潭蜜香紅茶1盒880元
寄貨慢享優惠方案(可以慢慢分次取貨)
- 一次購買四盒舒芙蕾，打九折優會。
- 一次購買六盒天子舒芙蕾送一盒（蜜香紅茶或窯烤舒芙蕾餅干）可任選優惠。
- 一次購買八盒舒芙蕾以上，打八折優惠。
天子舒芙蕾加購方案 (凡已經現場購買兩盒以上的天子舒芙蕾者，才有資格加購下列優惠加購價方案)
貴賓特惠分享加購價方案：
- 一次加購四盒(餅干或茶葉)，享打八折優惠。
- 一次加購30盒(餅干或茶葉)，享打六折優惠。
加購價純屬交朋友的特惠價，懂得好東西與好朋友們分享的好朋友有福了，送禮的最佳選擇。
然後我還發現原來天子舒芙蕾也獲得2023年台灣烘焙大賞的TOP30殊榮耶！
上面榜單我吃過的名單應該有超過20間，真的每一間都很有水準，可見不是買榜！(喂！😂
舒芙蕾總共有四種口味，現場都是可以提供試吃的。
沒多久我們就提了兩袋出來…
其實之前世帶小櫻桃來過一次埔里酒廠，以為她當時還小應該沒印象了，沒想到車子才開到門口她就說：「這裡我來過！」
真是好厲害！對吃的玩的印象都很深刻捏！
這次再訪才發現原來裡面改了很多，多了很多好拍的地方，讓我們在這裡也殺了不少時間。
天子舒芙蕾埔里慈恩門市
天子舒芙蕾在埔里的另外一家門市就在慈恩街，就在18度C巧克力工房的附近，對面就是傳統市場…
其實沒想到起家厝居然是這麼一間小小的店面耶！
把買來的天子舒芙蕾就順便帶到埔里地母廟拜拜了，這間可是目前埔里最夯的廟宇哦！
聽在地人說之前某位台灣上市電子公司的負責人因為遺失晶片來這裡拜拜，結果後來順利找到了，這位企業家便捐了不少錢做為地母廟的建設。
從三樓可以看到眼前整片的綠琉璃瓦屋簷，以群山為背景襯拖下更加宏偉…
所以網路上很多人稱地母廟為台版青瓦台，因此在IG上引起一陣拍照打卡風潮。
天子舒芙蕾產品
天子舒芙蕾總共有四種口味，每一種包裝都是不同顏色…
禮盒外層有透明硬殼設計，在攜帶運送過程可以避免擠壓。
舒芙蕾是6.5吋大小，一打開就聞到很高雅的奶油香氣…
一個舒芙蕾就有常溫、冷藏、冷凍、熱食+窯烤舒芙蕾五種吃法，有興趣的朋友每一種方法都可以試試哦！
法國飛雪奶油舒芙蕾
這款口味是小櫻桃的最愛，我一直覺得小孩子會喜歡吃一些水果風味或是巧克力風味的甜點，但是小櫻桃一向喜歡偏原味的東西，很妙啊！
法國飛雪奶油舒芙蕾使用的是法國飛雪金鑽奶油、法國LV鮮奶油、澳洲頂級乳酪、日本鑽石麵粉、台灣本土100%鮮乳和野放土雞蛋…
因為我自己本身有在做烘焙所以我很知道一分錢一分貨的道理，這個真的用料不手軟所以價格偏高…
也因為價格偏高但是生意還這麼好，可見現代人愈來愈重視食材，有時候貴一點沒關係，但是食材用心東西好吃，自然消費者就會買單。
舒芙蕾吃起來非常的輕柔綿密，溼潤帶點蓬鬆感，而且甜度不會太高，口感非常細緻高雅，吃完一整片也不會覺得膩口…
整體非常的好吃順口，老實說比我想像中的好吃很多。
埔里百香果舒芙蕾
這天才知道原來埔里是台灣百香果最大宗的產地，所以在埔里可以吃到很多百香果製品…
天子舒芙蕾也使用了埔里在地新鮮百香果，每年在盛產期都會挑選出優質的百香果，將百香果的籽先濾掉之後保留原汁後急速冷凍保鮮。
相較於法國飛雪奶油來說，百香果口味又多了百香果的果香氣，吃起來微甜帶點酸韻又伴隨很自然的奶香氣，整體口感更有層次，我最喜歡這個口味。
大湖草莓舒芙蕾
草莓舒芙蕾使用的是苗栗大湖的香水草莓，切開之後可以看到很明顯一點一點的草莓籽，這個不是發霉不要誤會哦！😂
草莓商品一向是老少咸宜的口味，因為草莓吃起來就是會讓人有一種少女般的幸福感。
這款吃起來一樣很輕柔細緻，而且還有草莓的甜香氣，每一口都吃得到草莓籽，甜度和酸度都很恰如其份。
瑞士蓮巧克力舒芙蕾
巧克力口味是使用了100%頂級瑞士蓮巧克力，此外還搭配了比利時嘉麗寶可可粉。
前陣子在朋友家吃到她從瑞士帶回來的瑞士蓮巧克力之後就知道原來好的巧克力真的完全不一樣，第一口就知道！
一向對巧克力製品沒多大興趣的我意外的被擄獲，雖然是巧克力但是並不會死甜，一入口之後濃郁的巧克力香在嘴裡散發開來，伴隨香醇的酒香和巧克力的苦韻…
這款口感更為溼潤，因為有巧克力的苦韻和威士忌的酒香，是很大人味的一道甜點，好吃不甜膩，記憶點很高。
日月潭拾栽蜜香紅茶
這天才知道原來天子舒芙蕾也有紅茶包禮盒，簡單俐落的包裝，看起來很有質感。
台灣茶葉的品質在全球頗富盛名，拾栽蜜香紅茶使用來自日月潭在地的阿薩姆紅茶，也就是台茶8號…
日月潭阿薩姆紅茶堅持一心二葉手工揉捻，跟機器揉捻出來的不一樣，它的顏色會呈現很自然的琥珀色。
茶包可以選擇熱水沖泡或是冷泡茶，如果要泡冷泡茶的話只要丟進裝常溫水的瓶子裡再放置冰箱裡冷藏12小時就可以喝了。
最近天氣比較冷所以我把它泡成熱茶了，紅茶喝起來很甘醇不苦澀，還有淡淡的蜜香氣，搭配甜點很適合。
埔里百香果窯烤舒芙蕾
窯烤舒芙蕾一樣有四種口味，一盒有6入，包裝盒上面也都有寫明清楚的品名和口味。
窯烤舒芙蕾顧名思義就是將舒芙蕾窯烤過，這應該也是業界首創？真的很特別。
窯烤舒芙蕾的第一口會覺得好像有點硬硬的，事實上它一樣一咬開就入口即化，很像是口感很細緻的餅乾，奶油的香氣伴隨百香果的香氣，好吃又順口。
這個可以當成零食吃，追劇看電視的時候都適合，好吃又沒過多負擔。
天子舒芙蕾評論
看過網路上的很多的天子舒芙蕾介紹文，原本還擔心是不是都是廣告文？所以要去之前還先上網查了很多Google評論…
發現每一間門市都有4.8顆星以上的好評，它也真的是好吃順口而且真材實料，吃得出來原料很用心…
和一般甜點店的舒芙蕾完全一樣，比較不會膩口，更不用擔心一出爐就稍縱即拭所以要趕快吃完。
第一次吃到可以常溫外帶的舒芙蕾，有別於一般舒芙蕾容易塌陷，這個常溫吃和冷藏吃都很好吃…
如果要冷凍的話要先將舒芙蕾切成8塊再冷凍，要吃之前只要用微波爐加熱8分鐘，吃起來就跟剛出爐的一樣。
或者也可以冷凍取出就直接吃，吃起來綿密細緻冰冰涼涼接近冰淇淋口感，夏天吃很清涼消暑。
最近快過年了，天子舒芙蕾很適合買來當年節禮盒或是伴手禮，各家門市都有提供試吃哦！
SkySon天子舒芙蕾 全台門市
- 汐止遠雄門市：新北市汐止區新台五路一段99號B1
- 埔里酒廠門市：南投縣埔里鎮中山路3段178號
- 慈恩街門市：南投縣埔里鎮慈恩街11號
- 中友百貨門市：台中市北區三民路三段161號B2
- 台中車站門市：台中市中區台灣大道1段1號 台中車站<鐵鹿大街廣場>伴手禮區
- 新烏日台鐵門市：台中市烏日區高鐵東一路26號2樓
- 台北新光三越站前店門市：台北市中正區忠孝西路一段66號B1
- 南投休息站門市：南投縣南投市南鄉路250巷142弄6號一樓
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店家/景點資訊
- 店家名稱：天子舒芙蕾埔里酒廠門市
- 所在地址：臺灣南投縣埔里鎮中山路三段178號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:30-17:30
- 店家電話：0965-103912
- 評價：★★★★★
