台中臭豆腐推薦｜台中美食
台中臭豆腐推薦12間！臭豆腐真的是台灣特別的小吃美食，而且非常的接地氣，只要是台灣人幾乎沒有不愛的。
其實我對臭豆腐還好，但我記得我住在澳洲那些時間，最想念的居然是台灣的鹽酥雞和臭豆腐，很銷魂耶！
這篇為大家整理了12+台中好吃臭豆腐推薦，如果還有其他好吃的也請推薦給我哦！甘蝦！
台中臭豆腐推薦
01｜21臭豆腐
這間21臭豆腐算是一中街最早有名氣的臭豆腐排隊名店，後來聽說分家了，隔壁的手工臭豆腐就是自家兄弟開的。
其實我們早期是吃21臭豆腐，不過後來網友推薦手工臭豆腐更好吃，上次寫完手工臭豆腐之後再來一篇21臭豆腐PK一下。
豆腐真的非常的酥，大概是我目前吃過最酥的臭豆腐了，酥到有點不太像是在吃臭豆腐的感覺
但是裡面又很嫩，而且很啾西，我覺得真的還滿特別的。
搭配泡菜會更清爽，平衡炸物的油膩，更加涮嘴！(繼續閱讀…)
21臭豆腐
地址： 台中市北區一中街21號
營業時間：16:00~22:00(星期三、 四公休)
02｜手工臭豆腐
手工臭豆腐是一中街的人氣排隊美食，只要混過一中街的人都會知道這手工臭豆腐絕對是必吃！
臭豆腐是比較偏厚的哦！看個側面的蜂巢狀就知道炸得很酥。
豆腐真的很酥很酥，但是口感很細緻，裡面很嫩很啾西，真的豪豪吃！(繼續閱讀…)
手工臭豆腐
地址：台中市北區一中街21-2號
電話：(04)2223-4614
營業時間：16:00~22:00(星期六日 15:00~22:00)
03｜永留香臭豆腐
平常想吃臭豆腐和麵線但是又懶得開車出門的時候，永留香臭豆腐就是我的選擇
因為離家近，而且東西也不錯吃，最重要的是：我們家小櫻桃很愛吃這間的豬血湯…
永留香臭豆腐已經在地營業20幾年了，以前沒有招牌，是後來才掛上永留香臭豆這幾個字的…結果一直讓我想到楚留香這樣
外皮很酥脆，敢吃辣的記得再加點辣椒，然後連同小黃瓜和泡菜一起吃…
我覺得還不錯，口感沒到很驚艷，不過就是順口，對我來說它就是吃方便的！
這間永留香臭豆腐真的算是隱藏版的美食，喜不喜歡是其次，但是它的生意真的是很好…(繼續閱讀…)
永留香臭豆腐
地址：台中市北屯區松竹路二段178巷67弄3號
電話：0912-062208
營業時間：17:30~23:30
04｜二煱臭豆腐
他們家的油鍋應該是每天都有換油，感覺臭豆腐的顏色就是比一般賣的來的乾淨許多…
有附高麗菜和小黃瓜，兩種都很清脆好吃，尤其高麗菜是台式作法，酸度和鹹度都很適中，吃起來很清爽…
豆腐大小適中，加上醬汁和蒜泥，口味偏重，豆腐吃起來很酥脆，臭味很足…
說真的~明明很愛吃，但是有時候吃完都覺得嘴巴太臭了，甚至晚上睡前刷了牙還漱了口
但是隔天早上起來還是覺得嘴巴有蒜味，真是傷腦筋…(繼續閱讀…)
二煱臭豆腐、蚵仔麵線
地址：台中市北屯區大連路三段141、143號
電話：(04)2243-1652
營業時間：17:00~23:00
05｜原太原火車站臭豆腐
原太原火車站臭豆腐顧名思義就是原本在太原火車站前面的臭豆腐，之前的名字叫阿杉臭豆腐，不過原址已經拆除了，後來在不遠處有了新店面。
臭豆腐真的是很酥脆，而且裡面的氣孔很明顯，豆腐的口感也很嫩，中辣的辣度真的有點高，不過吃得很過癮。
附的泡菜的量並不多，再加上我真的是一邊吃一邊辣到流汗，泡菜不夠我解辣！(繼續閱讀…)
原太原火車站臭豆腐
地址：台中市北屯區南京東路三段39號
電話：無
營業時間：14:30~19:30（週四公休）
06｜素食大麵焿，臭豆腐
台中北屯區的昌平路其實有很多小吃美食，這間素食大麵焿．臭豆腐是網友推薦的
每次有寫到臭豆腐的文章時，就一定都會有網友留言推薦這間昌平路的素食大麵焿，臭豆腐，甚至有幾個網友還說這間是他們吃過台中最好吃的！
豆腐外皮微酥，沒有到很酥很酥那種口感，內餡到是滿軟嫩的，而且氣孔也很明顯…
說真的~和我預期的口感有些差異，應該是我這種肉食性動物缺乏慧根，它的臭氣和香氣和一般的莗式臭豆腐比較起來還是有差…
不過以素食的表現來說，應該是很不錯了…(繼續閱讀…)
素食大麵焿，臭豆腐
地址：台中市北屯區昌平路一段153號
電話：無
營業時間：11:30~18:45(星期日公休)
07｜花蓮瑞穗臭豆腐
聽到花蓮瑞穗臭豆腐這個名字，可能很多人會以為它位在花蓮，其實它就位於台中啦！不用越過中央山脈就吃的到了哦！
為什麼會取名花蓮瑞穗臭豆腐呢？是因為它的老店原本是在花蓮瑞穗，後來整個原封不動的搬到台中
所以就延用原來的名字了，但是不知道為什麼google上面的名字改成花蓮水尾臭豆腐了。
要吃之前再加上一點泡菜，外酥內軟，一口咬下，湯汁四溢，真的是好吃呀！
豆腐的香氣加上泡菜的酸甜，吃起來酥脆不膩口，超讚！(繼續閱讀…)
花蓮瑞穗臭豆腐 自由店
地址：台中市東區自由路三段151號
電話：0939-796035
營業時間：14:00~19:30(星期二公休)
08｜濃鄉臭豆腐
這間很恐佈，還沒營業就開始排隊，如果沒排到第一輪的話就要再等哦！
我覺得濃鄉臭豆腐真的滿好的，它的酥不會酥到有點硬，而且真的很啾西，泡菜也好吃，湯品飲料免費使用，也難怪一開始營業就排隊！
臭豆腐就是要加辣才好吃啦！真的是外酥內軟，而且很多汁，香氣十足，但是又不是那種疑酵味重到讓人覺得很衝擊的…(繼續閱讀… )
濃鄉臭豆腐
地址：台中市東區大智路89-1號
電話：0983-123898
營業時間：15:30~22:00(星期三公休)
09｜正老牌麵線糊臭豆腐
正老牌臭豆腐麵線糊應該是忠孝夜市最超人氣的小吃美食，據聞已經有40年的歷史，目前已經傳承至第三代了…
早年來忠孝夜市的時候都會來正老牌臭豆腐麵線糊報到，後來發現有很多更好吃的，而且人也比較少一點的，所以已經很久沒來了…
正老牌臭豆腐加的是台式泡菜和小黃瓜絲，臭豆腐吃起來的口感並不是酥脆型的，反正有點”拋拋的”口感
敢吃辣的建議可以加點辣椒，味道會比較跳…(繼續閱讀…)
正老牌麵線糊臭豆腐
地址：台中市南區合作街70號
電話：(04)2287-9468
營業時間: 15:00~0:30
10｜成功臭豆腐 成功總店
遠的要命的成功臭豆腐我終於來了，成功臭豆腐地址是在台中南屯，但其實它已經快到烏日了耶！隔幾百公尺遠就是成功嶺了…
這天終於拖了朋友陪我來成功臭豆腐朝聖了，因為我身邊愛吃臭豆腐的人不多，而且烏日也真的太遠，為了臭豆腐專程跑一趟是有點瘋狂…
臭豆腐上面淋了蒜泥醬油，敢吃辣的記得再加點辣椒…
成功臭豆腐吃起來口感很啾西又很軟嫩，朋友說滿好吃的，不過他說如果再脆一點的話會更好…
我個人也是比較偏好酥脆一點的口感，不過口味的東西本來就很主觀，畢竟花入各眼，當天幾乎是座無虛席耶！(繼續閱讀…)
成功臭豆腐 成功總店
地址：台中市南屯區忠勇路7號
電話：0963-261006
營業時間：14:30~17:30(週一公休)
11｜風飛沙小吃店
很久以前就聽過神岡風飛沙小吃店，據說是在地人都知道得必吃美食，我把它放在口袋名單很久很久了，不過沒事真的不會到神岡，所以一直沒機會吃到。
終於~終於~這天終於有機會來解鎖風飛沙小吃店了，吃完我們都大豎姆指，真的是好吃CP值又高啊！
如果記得沒錯的話，臭豆腐是風飛沙小吃店的招牌，所以我們也來了一份…
我覺得臭豆腐還不錯吃，雖然不是非常酥脆的口感，不過口感吃起來也不會”潤潤”，而且加了辣椒很提味。(繼續閱讀…)
風飛沙小吃店
地址：台中市神岡區大圳路86號
電話：(04)2562-1716
營業時間：14:00~20:00
12｜林家臭豆腐
林家臭豆腐最特別的是~它是在大台中地區不定期的出沒，會在私密社團公佈要販售的時間和地點，所以可以掌握一下是不是在自家附近準備衝
但是對上班族來說要吃到林家臭豆腐應該難度比較高，因為它通常在下午15:30左右的時間就開始出餐車，而且售完為止
常常餐車還沒開始營業就出現排隊人潮了！真的是有緣才吃得到的臭豆腐
事實上林家臭豆腐吃起來確實是外酥內軟，而且泡菜給得很多，醬料也滿特別的，有興趣的人可以追一下哦！
林家臭豆腐
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