台中北屯|枯山円敷 YEN KARESAN,隱身大坑山區的預約制餐廳,黑色侘寂風日式庭園建築

台中北屯|枯山円敷 YEN KARESAN,隱身大坑山區的預約制餐廳,黑色侘寂風日式庭園建築 @飛天璇的口袋

枯山円敷 YEN KARESAN|台中美食餐廳

隱身在大坑山區枯山円敷YEN円與台灣銘園庭園美術館合作的新品牌,枯山円敷主打黑色侘寂風裝潢,再加上日式庭院造景,還沒開幕就在IG被掃了一波…

枯山円敷用餐律採預約制,有提供正餐、甜點和飲料,看網路上大家拍的照片都很漂亮,所以我們也跟了一波!

 

枯山円敷 YEN KARESAN

FB / IG

地址:台中市北屯區東山路二段136號

電話:(04)2239-4458

營業時間:10:00~19:00(星期一、二公休)

 

枯山円敷停車場

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枯山円敷在大坑前往新社的路上,如是台中市區往新社方向,走東山路過了大坑圓環後再往前開7分鐘左右…

接著就會看到左手邊「黑色枯山円敷 YEN KARESAN」的招牌了。

開進來之後右手邊的黑色招牌左邊走到底就是枯山円敷,右轉才是停車處。

只是我們以為的停車場其實只是路邊停車,而且它還是在斜坡邊哦!

• 公共運輸 : 台中公車站荔園站下車,即可看到枯山円敷招牌。

 

枯山円敷預約

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枯山円敷一律採用預約制才可以入場,如果要預約的話可以用inlineapp訂位:請按我

因為位子不多,所以其實很容易被訂滿,提醒要提早預約哦!

 

枯山円敷介紹

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枯山円敷是由YEN円與台灣銘園庭園美術館合作的新品牌,打造出隱密感十足的日式枯山水庭園空間,讓人彷彿置身於京都的感覺。

整個環境並以傳統日式建築與枯山水庭園為本,牽引出日式經典美學,帶出低調、沈穩的風格巧思,讓人在用餐的同時也可以親近大自然。

 

枯山円敷環境

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這間就是枯山円敷的主建築,外觀是黑色的侘寂風平房,門口有種了羅漢松和一些植栽,真的很有京都的感覺…

 

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建築物前是日式枯山水的設計,只是腹地比想像中的還小一點,但是環境還清幽的…

 

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裡面居然還有土地公廟耶!而且也有戶外座位區…

不過目前都是採預約制,所以好像也沒戶外座位區的安排,不知道未來會不會開放戶外區的用餐?

 

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一進來就是吧檯,工作人員制服甚至咖啡機也都是一系列的黑色。

 

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兩邊都透明玻璃,一邊看著窗外一邊用餐感覺還不錯。

 

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不過裡面空間也比想像中還小一點,加起來應該是10幾張用餐座位區而已…

 

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連餐具也都是黑色的唷!

 

枯山円敷菜單

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服務人員請我們掃QR Code點菜,除了正餐之外還有下午茶套餐組,我從inlineapp上面下載了菜單,提供大家參考。

不過枯山円敷菜單好像會常換,還是以線上的為主哦!

 

枯山円敷餐點

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旬味青檸白酒白酒香煎金目鱸 400元

除了鱸魚本身還有娃娃菜和一點鮭魚卵點綴,魚味頗為明顯…

 

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青檸鼠尾草慢烤起司亞麻籽黑豬卷 450元

豬肉口感有點柴,覺得不是很ok…

 

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鮮豆奶芝麻乳酪塔 200元

還不錯,但是價格有點偏高。

 

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枯山円敷特選美式咖啡 140元

 

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西西里冰咖啡 220元

朋友說這道咖啡還不錯。

 

枯山円敷價格

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餐點乍看價格有點高,但是搭配雙人套餐就會好一點…

整體來說~覺得咖啡和甜點還可以,正餐就顯得中規中矩,尤其我那道豬肉我覺得口感偏柴,有點失望。

 

枯山円敷評論

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覺得枯山円敷拍拍照還不錯,餐點讓我們覺得沒有呈現出讓人期待中的質感,吃完覺得有點寂寞,而且我這天點的這道主食個人也不是很滿意…

只是覺得整體來說質感都可以再好一點,否則有點浪費了初期這麼密集的行銷曝光和所呈現的品牌形象,如果只是淪為網美店就太可惜了。

餐點單點的話價格比較偏高,搭配套餐會比較好一點,但是覺得都已經是套餐了卻又不夠豐富,或許套餐可以再搭配個沙拉或是麵包會完整一點,價格再高一點我覺得也是可以接受的,不過這都只是個人的淺見,接受度還是看個人了。

如果有到附近的話,還有又見一炊煙浮世三千有利村飛花落院可以踩踩點,這幾間的腹地都比較大一點,餐點也比較有變化性,然後價格也是相對偏高。

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:枯山円敷 YEN KARESAN
  • 所在地址:臺灣台中市北屯區東山路二段136號
  • 營業時間:日 三 四 五 六 10:00-19:00
  • 店家電話:(04)2239-4458
  • 評價:★★★★★


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