潮州羅燒酒雞 (1)

說起台中的燒酒雞,這間《潮州羅燒酒雞》應該也是排名很前面的…前陣子又被食尚玩家報導了,現在生意更是嗆嗆滾啊!

 


 

潮州羅燒酒雞 (2)

《潮州羅燒酒雞》在台中有兩間?三間?店面,我好奇地問老闆他們是什麼關係?老闆大概是回答的有點麻痺了,簡單地說了聲:「親戚!」

記得這天天氣非常非常非常冷,我和Kevin突然想吃鍋,便散步到我們住家附近的這間松竹店…


 

潮州羅燒酒雞 (3)

因為不能預約,所以我們是一營業就走了進去,剛開始店裡的客人還不多,不過半個小時之後,突然全部坐滿…

然後我要招認的是:這篇食記是去年的,一直放到忘記,等我想到的時候已經是夏天了,這幾天天冷再打它拿出來用…(←不要怪我腦袋不好,等你到我這個年紀就知道了!!cgmde7aa8b51e63163e77a4e68e27af615d935)

 

潮州羅燒酒雞 (4)

店裡還有賣滷味哦!我看有很多老饕是專程來外帶滷味回家加菜的…

 

潮州羅燒酒雞 (5)

記得有menu,不過我好像沒拍,為啥?1323431809-3007568772  

可能~我如果記得拍menu才是不正常的…

 

潮州羅燒酒雞 (6)

蒜頭雞 - $480元,聽說這道是店裡的招牌,所以我們就點了…

 

潮州羅燒酒雞 (8)

麻油麵線 - $30元,記得不會煮的太爛,還滿好吃的…

 

潮州羅燒酒雞 (7)

肉燥飯 - $20元,想也知道是誰點的…momo-15  

 

潮州羅燒酒雞 (16)

九層塔蛋 - $70元,大鍋煎出來的蛋就是有一種很豪邁的香氣…

 

潮州羅燒酒雞 (17)

龍鬚菜 - $100元,又嫰又脆呀!


 

潮州羅燒酒雞 (9)

滾吧!滾吧!財源滾滾~~~~~1323431801-2435282203  

 

潮州羅燒酒雞 (11)

玉米 - $50元

 

潮州羅燒酒雞 (12)

豆皮 - $50元

 

潮州羅燒酒雞 (10)

山蒿茼 - $50元

 

潮州羅燒酒雞 (13)

把料統統丟進去煮…

我知道對於肚子餓的人來說,5分鐘就好像5個小時那麼長…乖~要。有。耐。心!!1323431814-3138908867  

 

潮州羅燒酒雞 (14)潮州羅燒酒雞 (15)

肉質鮮嫰,非常的Q彈,湯頭愈煮愈甜,很讚!(我以為拍完照之後Kevin會把雞腿放我碗裡,我想…我真的…想太多了!cgm644da0303790ff7d4b1a4139c68e1f60828)

這樣一鍋吃不完,店家還很細心地幫我們打包外帶,拿回家後,加個料就可以再吃個兩餐,其實滿划算的啦!

 


 


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潮州羅燒酒雞@松竹店

地址:台中市北屯區松和街296號

電話:(04)2241-3849

營業時間:PM16:00~AM2:00

 

潮州羅燒酒雞@西屯店

地址:台中市西區西屯路一段202號

電話:(04)2202-4858

營業時間:PM16:00~AM4:00

 

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