台中拉麵推薦：麵屋六花 Menya Rokka
平常很少晚上出門的，這天難得晚上出門，所以很想吃一些只有晚上營業的美食，記得這間「麵屋六花」是涼子寫過的，位於中國醫藥大學商圈的深夜版拉麵…
很豬頭的是…我寫文的時候才知道：原來「麵屋六花」中午就有營業了啦！哇咧！如果早一點知道的話，我應該三百年前就會跑來吃了！
麵屋六花
FB：https://www.facebook.com/Menya6ka/
地址：台中市北區404台中市北區學士路236巷2號
營業時間：中午11:30~14:30；晚上17:30-21:30
公休日：星期一
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「麵屋六花」位於北區學士路的巷子裡，路口就是「義樓餐廳」，斜對面就有一個停車場，所以對開車族來說停車並不是什麼問題…
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門口看起來就是一般的住家，我到的時候有幾個人在外面候位…(我以為這間隱藏版的拉麵應該知道的不多說，原來大家都是內行人！)
跟日本大多數拉麵店的點餐方式是一樣的，直接使用投幣式拉麵機點餐…
先選擇想吃的種類、然後再投幣、然後再取單、然後再找零…(非常的easy~)
投好之後，店家給我一個號碼牌，我大概等了3分鐘左右就有位子了！(就說姐上輩子燒了很貴的香，鐵定的！
)
裡面大概只有10個用餐區，而且是面對面吃拉麵哦！
照片看起來會覺得座位區有點小，其實是因為廣角鏡頭的關係，真正的座位區是不會擁擠的…
然後每一個座位區旁邊都有置物籃哦！
開水DIY …跟日本拉麵店一樣是使用冰開水，不過冰度比較溫和一點…
店裡有一個兒童椅，不過這天有一個比小櫻桃更小的客人，所以小櫻桃就自已坐了一個位子…
其實我是有點不好意思的，因為我們兩個人才點一碗麵就占了兩個位子…
開水…這一碗是我另外跟店家要的，因為怕拉麵太濃，味道偏鹹，小孩子吃了有負擔，所以吃之前要先過水一下…
結果這碗水過完麵條之後，表面上飄浮了好多豬背脂…
濃郁豚骨拉麵 – $200元，其實真的想吃的是辣味噌，但是帶了小櫻桃一起來，我怕她吃了噴火就完了！
好吧！為了小孩…媽媽可以犧牲！
糖心蛋、筍干、蔥花、黑木耳和叉燒肉…
叉燒肉給了兩塊，厚度不會太高，不過口感不會太肥，吃起來也不會太柴…
總而言之…是好吃的叉燒肉！
糖心蛋的表現也不錯，一般的糖心蛋容易過熟，有時候吃不到流汨的口感了，這個不但有煙燻的香氣，而且熟度也很剛好！
蔬菜類也不錯…
麵條使用的是細麵，口感不會太軟，吸附了飽滿的湯汁，光是小櫻桃就吃了半碗了！
湯頭還滿濃郁的而且略帶膠質，不過和在日本拉麵店喝到的濃郁湯頭還是有一點點差距，但是我覺得已經滿接近了，應該是一般人整碗可以喝完的厚度…
這一碗麵售價200元，我覺得好吃又不貴，甚至不會輸給某些日本來的連鎖拉麵店哦！
隔壁是賣飲料的，門口寫”液態的補品”，看起來還滿有梗的…(喝完會頭好壯壯的意思？！
)
往前散步幾步看到一間「學士小賣所」，好像是賣一些複古雜貨之類的，改天有機會再利用白天來逛逛…
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