日本福岡｜甘木屋．太宰府老字號梅枝餅，太宰府歷史名勝建築物

甘木屋｜太宰府美食推薦

太宰府必吃的美食當然首推梅枝餅，光是一條天滿宮參道就有10間左右的梅枝餅店，我們這次品嚐了寺田屋和甘木屋都覺得不錯

甘木屋也是太宰府老店了，梅枝餅都是現場手工烘焙的，一經過就聞到陣陣香氣，真的會讓人忍不住分泌口水。

 

甘木屋 梅枝餅

官網：請按我

地址：福岡縣太宰府市在府2-7-34

電話：092-922-4012

營業時間：9:15~17:00

 

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甘木屋梅枝餅在哪裡？

甘木屋是從明治時期就建立的三層樓木造建築，2012年被太宰府市指定為「歷史名勝建築物」

還榮獲了2015年第一屆太宰府景觀獎太宰府老字號商店建築類別第一名獎

從天滿宮參道鳥居走到底右手邊就可以看到甘木屋了，門口也有很多正在排隊等候的客人。

 

甘木屋梅枝餅價格

梅枝餅單買一個是150日圓，除了外帶之外其實店裡也可以內用，一個梅枝餅加一杯飲料只要500日圓。

 

梅枝餅的由來

梅枝餅的由來，我引用甘木屋官網的資料介紹：

說法一：

據說，當年須賀君在金木寺過著悲慘的生活時，安樂寺門前有一位老婦人賣年糕，出於同情須賀君的處境，偶爾會給他帶些年糕來，吃這些年糕來安慰他昏迷的狀態。

說法二：

傳說，當王子去世時，這種年糕會附上梅枝，因此被稱為“梅枝年糕”。據說這種麻糬可以溝通大眾的精神，而且吃梅枝麻糬據說對預防疾病有特殊功效，因此名聲大噪，廣受大家喜愛。

一般的梅枝餅是白色原味。

在每個月的17日，九州國立博物館日會提供以古代米(黑米)製作的粉紫色梅枝餅

在每月的25日，天神大人日則會提供加入了艾蒿的綠色梅枝餅哦！

我們來的這天剛好是17日，所以有提供紫色的梅枝餅，我們剛好各買一個來試試。

 

甘木屋梅枝餅評論

梅枝餅上面都會印有梅花的圖案，而梅花就是太宰府的象徵。

外皮軟軟QQ的很像麻糬，內餡的紅豆很綿密而且份量超多的，吃起來口感比較甜一點，不過滿滿的豆沙氣，很好吃！

 

紫色的會多了一種黑米的香氣，再搭配紅豆內餡，紅豆還吃得到顆粒哦！

整體味道會比原味來得更深沈一點，一樣很好吃！

 

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