京華煙雲：台中合菜餐廳
在這次的2020台中米其林必比登推薦的名單公佈後，朋友說他想吃京華煙雲，我說：「好！因為我也還沒吃過！」
朋友說他很意外我居然沒吃過！沒錯~我自己也很意外，因為我一直把京華煙雲和新月梧桐搞錯，然後新月梧桐去了好幾次，但是京華煙雲卻一直沒有去過！
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京華煙雲地址
京華煙雲就位於國美館前的綠園道旁，也就是最著名的五權七街上，想當這裡的異國料理餐廳可是多如繁星，我還曾按圖索驥一間一間去吃…
京華煙雲、新月梧桐和吉凡尼的花園這幾間都是同屬新月集團旗下的餐廳，也是美術館綠園道商圈裡歷史非常悠久的！
我對京華煙雲最深刻的印象就是它門口有一台拉車，我本來想要坐上去拍張照，不過這天門口一直有人害我不好意思…XD
京華煙雲最近有推出鴨箱寶，總覺還不錯，而且還可以外帶耶！
京華煙雲環境
京華煙雲的建築就是典型的中國深宅大院的外觀，一走進來還有個小庭院，我很愛這個環境！
一走進來就是櫃檯，真的很有大陸劇喬家大院的樣子…
我們這天是臨時過來，想說平日中午客人應該不多，而且我們趕在12點前進來…
剛開始客人是真的不多，不過愈來愈多客人一進來就往二樓走，而且等到我們吃到一半的時候一樓也全滿了！
估且不論米其林評比的結果是否符合大眾的期待，不過如果可以因此帶動整個餐飲市場，我覺得是一件很正面的事…
京華煙雲菜單
菜單頁數太多我沒拍，直接給餐點明細…
我原本以為京華煙雲的官網或是粉絲頁至少會有菜單的電子檔，但是我找了很久都找不到，所以餐點就無法詳列單價了，Sorry！
熱茶 – 其實我忘了它是什麼茶了，不過我是一個不管多熱都可以喝熱茶的人，不但可以在飯前暖暖胃，也可以去油解膩很不錯…
京華煙雲餐點
金沙蘆筍 – 這一道很好吃，我向來愛蘆筍也愛金沙，兩者搭配在一起更是天作之合…
只是某些蘆筍的尾段有點軟爛，所以吃起來會有酸味，我覺得是這天最扣分的地方…
福建炒麵 – 其實福建炒麵是從馬來西亞來的，據說是當地華人研發出來的一道料理…
我覺得這道吃起來和我之前在馬來西亞吃的不太一樣，醬色沒那麼重，不過口味還不錯…
核桃鴨酥 – 還有搭配麵皮可以一鴨兩吃…
這麵皮不曉得是不是風乾的原因，口感有些硬，而且厚度也比一般的烤鴨麵皮還厚一點…
不過鹹酥鴨加上小黃瓜段、蔥段和甜麵醬之後，口味還是不錯的…
九轉肥腸 – 這道是服務人員推薦的，肥腸本身口感軟Q沒有肥膩感，不過因為醬汁的關係所以鹹度會比較高一點，適合搭配白飯吃…
百花釀油條 – 這道是我們快吃飽才上的，剛吃的時候覺得真的很好吃，油條酥脆有醬香，而且我個人本來就很愛白韭菜，只是因為太飽了所以後來吃不下只好外帶，外帶當然會影響原本的風味，有點可惜！
狗尾雞湯 – 我原本以為只是一小盅，沒想到是一份小火鍋的大小了…
這個雞湯很甘甜，雞肉也很軟嫩，覺得CP值很高…
蘿蔔絲餅
綠豆糕 – 這天三道糕點裡我最愛這道，口感非常的鬆軟，入口有綠豆的香氣，甜而不膩…
桂花雙糕 – 這個有點鹹甜鹹甜的，還有淡淡的桂花香，說不上是好不好吃，但是真的滿特別的，而且也吃得出功夫…
芝麻糕 – 這個是店家招待的，不過我對芝麻類甜點一向還好…
京華煙雲評價
洛神花茶 – 記得飲料有洛神花茶和紅茶，我們都點紅茶…
我一向是出了名的愛亂點餐，加上朋友也不惶多讓，所以這天消費金額有點高，如果不是像我們這樣看到menu就失心瘋的話，其實一個人平均應該$500~$600元就可以解決了，餐點的價格比我們想像中的還便宜一點，而且選擇性也很多…
恭禧京華煙雲再次榮獲2021米其林必比登推薦
店家資訊
京華煙雲
地址：台中市西區五權七街57號
電話：(04)2372-5066
營業時間：11:30~14:00；17:30~21:00
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