饗麻饗辣PLUS LALAPORT台中店｜台中麻辣火鍋吃到飽
饗麻饗辣是從南台灣起家的麻辣火鍋吃到飽，除了麻辣火鍋之外還有自助百匯，提供多種熟食、海鮮、肉品、蔬菜、甜點和飲料，目前Lalaport台中店北館也吃得到囉！
記得之前發文某間台中麻辣火鍋吃到飽文章的時候就有網友留言饗麻饗辣也很好吃，叫我有機會去吃看看，所以我有默默把它放在心裡。
雖然有點晚，不過我還是來了，這天和朋友吃完饗麻饗辣真的是驚聲連連！這不是麻辣火鍋店這根本是百匯餐廳吧？！XD
地址：台中市東區進德路600號5樓 (LaLaport北館 5樓美食街)
電話：(04)2215-0101
營業時間：11:00~16:00 (平日中午最後收客14:00)
17:00~22:00(平假日晚上最後收20:00)
饗麻饗辣PLUS台中店地址
饗麻饗辣 PLUS LaLaport台中店位於Lalaport台中店北館的五樓，手扶梯上來就可以看到了，旁邊就是沁園春。
我們這天是平日中午來用餐的，裡面大概坐了9成滿，非常恐佈！所以建議如果要來饗麻饗辣用餐的話還是先訂位比較保險哦！
饗麻饗辣線上訂位：請按我
在櫃檯報到之後，服務人員領我們到座位區，會經過了一條星光大道哦！
頓時很像明星要出場的感覺，就只差沒噴乾冰了！🤣
饗麻饗辣PLUS台中店價格
饗麻饗辣用餐收費方式如下：
成人收費：
- 平日中午 798元
- 平日晚上 898元
- 假日全天 998元
- 極致和牛饗宴 1688元
兒童收費：
- 100公分以下 免費
- 100~120公分 298元
- 120~140公分 458元
基本上798元起就有澳洲M9和牛、美國溼式熟成雪花牛、美國溼式熟成板腱牛、美國溼式熟成霜降牛
另外還有鮮蚵仔、現流蛤蠣、龍膽石斑魚頭、金目鱸魚片和無毒活跳蝦
其他更有各種滷水、丸子類、各種滑…等。
一進來右手邊就是吧檯，看到一整排的餐點第一時間有被嚇到！
朋友和我一樣都是第一次來，我們看到也嘖嘖稱奇，根本就跟劉姥姥進大觀園一樣。
饗麻饗辣PLUS台中店環境
裡面的用餐座位區很多，而且桌距都還滿寬敞的，另外還有這種很像半包廂的隔間用餐區
我們是11點進來的，原本以為平日中午人不會很多，結果12點一過大概就坐了9成滿了，很恐佈，生意也太好！
饗麻饗辣PLUS台中店餐點
除了白飯之外還有古早味肉燥、麻辣肥腸、麻辣豆腐和麻辣鴨血。
一整排的熟食，有炒飯、韓式炸雞、口水雞和酸菜魚…
金湯酸菜魚、韓式炸雞、口水雞都是新菜色哦！
第一次吃到麻辣火鍋吃到飽還有這種手路菜的，原本想說火鍋店的熱菜應該不會太好吃？沒想到味道不會輸給一般餐廳哦！
生菜沙拉、冷盤還有披薩耶！而且披薩還有鹹甜兩種口味，鹹的是蔬菜口味，甜的是香蕉布朗尼
雖然香蕉布朗尼披薩很邪惡，但其實很好吃耶！就真的是在吃甜點的感覺。
看到餐檯上的握壽司也很讓我驚訝！
麻辣火鍋吃到飽餐廳居然還吃得到握壽司，而且種類甚至比很多自助百匯餐廳的選擇性還要多了哦！
鐵板燒區還有雞腿排，晚餐時段還會有骰子牛。
饗麻饗辣的肉品都是現點現切的，記得要拿桌上的夾子取餐哦！
我們平日中午時段來用餐，肉品的種類會比少一點，雖說如此我覺得選擇性還是很多耶！
不管牛肉、豬肉、羊肉還是櫻桃鴨都有，而且還吃得到澳洲M9和牛。
蔬菜區有超過10種的新鮮蔬菜，根、莖、葉類都有，而且高麗菜居然也是一次切了1/4顆，這種霸氣真是讓我們看了哭笑不得。
火鍋餃和丸子類的選擇性也很多，而且放得滿滿滿的，一副不怕人家吃的樣子，真的很有誠意啊！
魚餃蛋餃和魚冊排得整整齊齊，賣相很好，這三種是必點，尤其是魚冊在一般的火鍋店比較少看到，推薦必吃！
這排海鮮類也很誇張，螃蟹、淡菜、蚵仔、魷魚、現流蛤蠣、龍膽石斑魚頭、金目鱸魚片
還有魚皮、蚵仔、魷魚、鳥蛋、牛肚…等，都放在碎冰上以保鮮度。
另外蝦子是直接養在水族箱裡的無毒活跳蝦，蝦子端上桌的時候還活跳跳的，有一隻還跳起來掉到地上自殺了，太誇張了…😂
備註：星期一活蝦廠商休市，升級假日菜色，以活凍草蝦代替
光是一字排開的海鮮種類光是看就覺得滿足，我覺得喜歡吃海鮮的人一定會吃得很開心的！
後方是麵食區，蒸煮麵、蔬菜麵、刀削麵、冬粉、寬粉、科學麵和韓式拉麵都有哦！
饗麻饗辣PLUS台中店甜點
我本來覺得吧檯上的食材已經讓我很驚訝了，看到甜點區我心中的小蝴蝶馬上飛呀飛的~
第一次看到麻辣火鍋店有這麼專業的甜點區耶！林林總總大概有20種，螞蟻控的天堂啊！(也太幸福了吧！
甜點種類不會輸給百匯吃到飽餐廳耶！而且看起來賣相都很好，我差點連火鍋都還沒吃就想先來盤甜點了
後來才知道原來饗麻饗辣在台南就有自家的烘焙坊，也難怪甜點這麼有水準而且有變化性。
冰品除了有熟知的曠世奇派和瑞士的莫凡彼之外，還有來自台南的小象樹義式冰淇淋，記得留點胃吃冰啊！
飲料區有可口可樂系列、無糖凍頂烏龍、私房紅茶、義豐冬瓜茶、紅茶拿鐵、冰沙和咖啡。
比較特別是居然還有大苑子芒果冰沙耶！
水果總共有四種，鳳梨、西瓜、柳橙和香瓜，都是季節水果，而且會不定時的更換哦！
因為我們吃完要離開的時候看到吧檯上的香瓜已經變成百香果了耶！
醬料區乾乾淨淨的，這點很值得肯定！
饗麻饗辣PLUS台中店湯底
饗麻饗辣用餐方式是用QR Code點餐，所謂的點餐其實就是點湯底而已啦！
其他的食材都是在吧檯上自取或是拿夾子點餐。
饗麻饗辣湯底：
- 天香麻辣鍋
- 御膳白雪湯
- 養生藥膳湯
- 西瓜綿湯
- 南洋叻沙湯
鍋底總共有6種，其中南洋叻沙湯是新的湯底
我們點了一個經典的天香麻辣鍋，搭配新湯底的南洋叻沙湯
天香麻辣鍋湯底還滿厚實的，我們點了中辣，湯底還有燈籠椒，香氣十足，而且湯頭很豐厚，喝起來不會那麼的麻，是我喜歡的口感。
南洋叻沙湯在新加坡和馬來西亞比較常見，一般吃到的都是叻沙麵比較多，比較少看到用來當火鍋湯底的耶！
它喝起來其實也是有辣度，明顯的叻沙香氣，不管煮肉還是煮海鮮都很適合。
吃大餐之前先來個清爽的生菜沙拉和冷盤，可以先墊墊胃，也可以欺騙一下自己的大腦！XD
其實是因為現在年紀有了，有時候一下子吃太辣都很容易腸胃不舒服。
炸物先來一盤開開胃，薯條、雞塊、雞柳、洋蔥圈，這些根本都是小朋友的最愛。
因為是炸物建議要趁熱吃，放涼之後會影響口感哦！
握壽司也來一盤
有小朋友最愛的玉子燒，我吃了一個鮮蝦握壽司，吃起來很新鮮，醋飯也有一定的水準。
熟食我們也都拿了，炒飯還滿好吃的，軟硬適中粒粒分明，很像是熱炒店的水準
另外還有口水雞和韓式炸雞哦！口水雞很嫩很入味，韓式炸雞要趁熱吃比較好吃。
沒想到在麻辣火鍋吃到飽餐廳還吃得到鐵板燒耶！(到底要有多少沒想到！？XD)
雞腿排口感滿軟嫩的，黑胡椒醬的香氣很加分。
我們拿了一碗麻辣鴨血，裡面還有滷大腸
我覺得這樣很棒耶！想吃多少自己加，不用等服務人員有空才來補鍋底。
雖然是吃到飽的麻辣火鍋，但是豆腐跟鴨血都很嫩很入味，害我現在口水直流。
朋友好天才，把韓式炸雞也丟下去麻辣鍋底煮了，這樣吃起來居然沒有違合感，很像在煮排骨酥的感覺。
海鮮方面也都很新鮮哦！
尤其是這個自殺的蝦子，真的很誇張，自己跳跳跳~跳到地上GG了。
朋友推薦魚柳，我個人偏好螃蟹，螃蟹真的吃得很過癮。
為了營養均衡，蔬菜要多吃一點，我很少看到麻辣火鍋吃到飽餐廳的蔬菜種類這麼多的，居然連苦瓜都有。
平常挑食不吃苦瓜的可以放在麻辣鍋裡多吃一點蛤，補充維生素又可以降火。
澳洲M9和牛三叉油花很漂亮，色澤也很可口貌
牛肉只要輕輕涮幾下就可以吃了，口感很軟嫩，但是又不會太肥膩，我一開始就先進攻和牛，吃得很過癮
如果不想吃太肥的可以挑溼式熟成霜降牛，口感吃起來會比較有紮實富有咀嚼感一點，建議煮5分熟口感會比較嫩哦！
如果想吃軟嫩一點的，當然點溼式熟成雪花牛囉！看起來很肥但其實煮過之後它的油花會變得很軟嫩啾西，香氣也比較足。
饗麻饗辣PLUS台中店壽星禮
如果有當月壽星的還可以兌換生日禮哦！
如果喜歡甜點可以選乳酪塔，吃起來奶香味很明顯
如果喜歡鹹食的可以選松阪豬或是煎石斑魚，松阪豬我覺得滿好吃的，口感很Q彈帶點脆口
因為我不敢吃魚所以石斑魚就沒吃了，但是朋友說還滿好吃的，口感嫩嫩的。
飽的要死的情況下還是要留點肚子吃甜點，為了人生不要留下遺憾所以我一口氣就拿了兩盤
我覺得芒果塔最好吃，另外馬卡龍也不錯，我覺得甜點控一定會跟我一樣選擇性困難
據說小象樹義式冰淇淋是主打健康低脂的義式冰淇淋，為了減少罪惡感所以我拿了
對了！楊枝甘露是限量的哦！吃到一半現場會廣播，如果想要的話去切肉區排隊拿取就可以了小象樹義式冰淇淋，百香果口味吃起來很清新，我喜歡。
大苑子芒果冰沙應該是夏季限定，居然有大苑子的冰沙，我覺得業者好用心喔！還滿厲害的耶！
饗麻饗辣PLUS台中店評論
行前就聽說饗麻饗辣的評價很不錯，不過我真的是抱持著吃一般麻辣火鍋吃到飽的心態來而已
這天才知道原來饗麻饗辣的食材這麼多，完全是百匯餐廳的規格了，而且口味都有一定的水準，跟那種平價火鍋店真的很不一樣。
另外如果帶小孩來的話也很適合，因為有小孩愛吃的炸物、披薩、壽司、冰淇淋、甜點，我覺得光是吃這些就可以吃得很開心了！
久聞饗麻饗辣的美名，終於有機會來朝聖了，真心覺得饗麻饗辣是一間很用心的店，也是一間會讓人想要回訪的麻辣火鍋吃到飽餐廳。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：饗麻饗辣 PLUS LaLaport台中店
- 所在地址：臺灣台中市東區進德路600號5樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00~16:00-17:00~22:00
- 店家電話：(04)2215-0101
- 評價：★★★★★
