台中漢來軒|台中烤鴨餐廳
漢來軒是漢來集團旗下精緻粵菜品牌,首家分店於2016年10月在上海開幕,曾獲得上海50大最受歡迎的餐廳之一。
2017年在台中廣三SOGO設立全台第一家分店,主廚揉合了台灣、香港、上海三地中式菜色精華,在這裡可以品嚐到多不同元素的粵菜料理,烤鴨也是必吃哦!
漢來軒台中店
官網:請按我
地址:台中市西區台灣大道二段459號13F
電話:(04)2319-6899
營業時間:平日11:30~14:00;17:00~21:00(假日11:00~14:30、17:00~21:00)
台中漢來軒地址
台中漢來軒位於廣三SOGO百貨13樓,也是目前全台唯一分店哦!
門口有菜單可以先做參考,除了提供烤鴨之外還有很多粵菜料理,而且平日還有優惠。
台中漢來軒環境
裡面的環境比想像中還大,而且裝潢的很復古典雅,平日中午用餐客人不多,坐在裡面感覺很舒服悠閒。
台中漢來軒菜單
漢來軒菜單如上,我只有拍簡易版的餐單哦!
官網有精美的菜單照片,我下載了一份電子檔供大家參考。
台中漢來軒餐點
熱茶
忘了是不是要收費的,我記得有4~5種選擇,我們後來挑了普洱茶…
吃港點的時候搭配熱茶還滿適合的。
檸檬可樂 60元
聽說這個叫胖子快樂水,我們也點了一瓶快樂一下!XD
台中漢來軒烤鴨
我是從inline APP訂位的,訂位沒多久就接到餐廳的電話詢問是否需要預訂烤鴨?
我想說只有兩個人,所以訂了一份半鴨,沒多久師傅就推出烤鴨出來了,上演桌邊片鴨秀。
烤鴨(半隻) 780元
沒多久就片好了,還附了哈蜜瓜、小黃瓜和蔥絲,另外還有烤鴨醬和跳跳糖哦!(很妙吧?)
片鴨真是超好吃的,外皮酥酥的,一咬下鴨油還會噗滋竄出,又香又油…
吃起來真的只有過癮,但是也很罪過就是了!
麵皮
用麵皮包覆著片鴨吃,再加上烤鴨醬和蔬菜,這樣的口感吃起來比較有層次感…
入口除了片鴨的香氣之外還加了麵皮的麵香和蔬菜的清香,而且也比較不會膩口,而且麵皮好軟Q喔!
臘味煲仔飯 160元
服務人員問說要不要幫忙拌,我說因為我要拍照,所以就我們自己拌就好。
這個也不錯吃,鍋底還會有微微的鍋巴,我喜歡這樣的米香和醬香混合的味道…
燒臘的部份口感也不會太硬,加上青江菜點綴,相對也平衡了燒臘的油膩感。
魚卵蒸燒賣 98元
這個端出來的時候有點像地震過後,我為了拍照又把它美化了一下,還好它是好吃的,紮實帶點Q彈!
鮮蝦腐皮捲 138元
我喜歡腐皮捲炸得酥酥脆脆的又不會過焦,而且裡面還有紮紮實實的蝦子肉,油膩感也不會太高,我喜歡。
奶黃流沙包 98元
這道也不錯,只是吃到後面太飽了。
濃湯浸菜苗 280元
這個是娃娃菜,濃湯應該是雞湯,湯頭好濃郁喔!青菜也很嫩,好像整盤都我吃的…恐佈!XD
酸白菜鴨架湯 300元
這個也是是片鴨加一吃的價格,雖然是大熱天,但是喝上一碗熱湯就是暖胃…
整體湯頭酸度也不會太高,喝起來很溫潤。
點片鴨有送小龍蝦的活動,原本想要打卡之後看看長的怎樣,不過服務人員說只限點套餐,單點的就沒有了,所以我吃不到小龍蝦…
(點套餐其實比較划算,但因為套餐裡面魚我不敢吃,然後店家又說菜色不能換,所以我們後來才決定單點的)
兩個人吃了2000多元,外帶了鴨架湯回家,覺得還是有點點太多了…
不過下次來我們應該還是會點這麼多…(誇張~
台中漢來軒評論
這天在漢來軒用餐的感覺很不錯,環境很棒之外,服務態度也很好,而且餐點好吃價格又可以接受。
下次在台中想要吃烤鴨,漢來軒也是酪很不錯的選擇哦!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:漢來軒
- 所在地址:407台灣西區台灣大道二段459號13F
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30~14:00-17:00~21:00
- 店家電話:(04)2319-6899
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
假日11:00~14:30、17:00~21:00