溪木Simmogu Cuisine｜台中美食推薦
溪木Simmogu Cuisine是台中很有質感的文青風台式餐廳，在IG上面很受歡迎，我原本以為溪木只是一般的網美店，後來才發現料理根本超有水準！
除夕當天和小櫻桃兩個人要找一間餐廳吃午餐，台中有開的餐廳真的不多啊！沒想到溪木居然有營業，真的是~讓人覺得太感動了。
地址：台中市西區精誠十五街37號
電話：(04)2320-0937
營業時間：11:00~14:00；17:00~21:30 / 11:00~21:30(假日)
溪木在哪裡？
溪木位於精城十五街，和公益路只有一條巷子的距離，外觀是一件很簡單的平房，這裡也是網美最佳打卡拍照點…
我們這天是臨時過來，還好有客人提早用完餐提早離開，讓我們可以順利吃午餐，所以我內心是充滿感謝的！
同一條路還有一樣很超人氣的三回，另外隔一條街還有和日大福專賣店和白甜點哦！
溪木環境
裡面的空間不大，座位數也不多，不過裝潢非常的清新雅緻，而且有大量的植栽…
整體採光非常的好，是一間會讓人喜歡的餐廳。
溪木菜單
提供溪木菜單，這個電子版菜單是我在粉絲頁下載的，因為我發現我拍的紙本菜單和粉絲頁的電子版菜單好像有點不一樣…
除了固定菜單之外，每天都還會有當日限定，甜點也是以小黑板上面寫的為主。
溪木餐點
🍽紫蘇梅蘋果燉豬
這道端上來我就覺得：天啊！賣相也太好！除了主餐燉豬肉之外，還有一些煎過的蔬菜，而且蔬菜的比例還滿多的，這點我超愛！
豬肉使用的是豬軟骨，已經燉的很軟嫩入味，而且骨頭也是可以直接吃的哦！
因為有加了紫蘇梅下去燉煮，所以醬汁有點鹹甜鹹甜又帶有酸韻，而且也很有層次…
另外蔬菜的部份我也很喜歡，光是蔬菜就有玉米、甜椒、青龍椒、櫛瓜、苜蓿芽、花椰菜和南瓜…等，不但配色美而且也很新鮮好吃！
為了飲食調整其實我已經很久沒吃白飯了，這天忍不住吃了1/2，還意猶未盡！
🍽濃蝦醬雞叉燒熱拌麵
這道是小櫻桃點的，我其實也不懂她為什麼要點這個？不過現在已經大到可以為自己點的餐負責的年紀了，很好處理！
這一道配料也很豐富，有雞肉和蝦子之外，還有很多蔬菜，配料看起來也很棒。
分得小人的一隻蝦和一口麵，這味道濃郁卻又不死鹹，麵條也很好吃不軟爛，有一種南洋的風味，好吃順口。
主食附的小菜，我覺得也很有水準。
🍽炙燒青蔥筊白筍
這道是後來加點的，還好有點，真的太好吃了！
筊白筍烤過之後加上蔥醬，蔥醬有美乃滋的感覺，入口有蔬菜的清香和炙燒的香氣，簡單卻又不簡單，連小櫻桃都頻頻稱讚！
🍽蘋果派
原本想點布丁的，可惜這天沒布丁，小櫻桃點了一個蘋果派，我覺得比較中規中矩，不過小人有愛就好。
溪木評論
這天吃到的餐點都非常的喜歡，不但食材用心而且餐點也很有美味，吃得出來水藝很有水準，有點相見恨晚的感覺…
服務人員態度也都很客氣，讓人留下了很好的印象，下次有機會一定要再訪溪木吃吃不同的餐點。
溪木Simmogu Cuisine和波櫟 Polygon真的是我最近吃到最難忘的兩間餐廳，文末再推一次！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：溪木Simmogu Cuisine
- 所在地址：臺灣台中市西區精誠十五街37號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00~14:00-17:00~21:30
- 店家電話：(04)2320-0937
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
11:00~21:30(假日)
