嘉義美食一日遊｜必吃美食推薦
我覺得嘉義市應該是全台小吃美食最集中的地方，週末假日想要吃吃喝喝的話，很適合排嘉義美食一日遊。
因為整個嘉義市只有分成東區和西區，市中心又有一個文化公園，想吃的美食都是騎Ubike就可以抵達的。
我有一個好閨蜜根本是嘉義美食的信徒，很常一個人在假日的時候搭最早的火車到嘉義開始吃吃喝喝，中間會找個公園散步消化一下，然後再繼續吃。
這天她又一個人跑到嘉義吃吃喝喝了，居然一大早出門到晚上才回家，我問她吃了幾攤？她把她嘉義美食一日遊的行程都傳給我了。
要吃遍這些店家真的是時間要捉的很剛好，因為有的一大早營業，有的下午才營業，大部份的嘉義美食我都有吃過了，所以我也把它整理了一篇
嘉義美食一日遊，爆吃14攤的行程推薦，給像她一樣瘋狂的人參考參考！
嘉義套裝行程
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嘉義住宿推薦
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嘉義火車站租車
搭乘火車抵達嘉義車站之後，可以直接借Ubike或是租摩拖車開始嘉義一日遊，嘉義市中心不大，所以點和點之間都不會太遠。
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嘉義美食一日遊
01｜包氏炭燒杏仁茶
位於嘉義的包氏炭燒杏仁茶是在地80年的老店，據說包氏炭燒杏仁茶早期是在嘉義市區沿街叫賣，後來才固定在南門圓環邊的馬路旁…
嘉義南門圓環旁的包氏炭燒杏仁茶現在的老闆是第二代的老闆，從早上6點開賣，一直賣到中午左右…
杏仁茶喝起來比較偏清爽，沒有想像中的濃郁與甜膩，油條還滿酥脆的，可以把杏仁茶和油條分開吃，也可以把油條沾著杏仁茶吃…
油條吸附杏仁茶之後會軟化，入口是不一樣的風味，就看個人習慣囉！
只是我覺得環境的部份有點不是很理想，所以如果很介意的人可能就要三思了，我自己是覺得有點矮油啦！XD
吃完包氏炭燒杏仁茶之後也可以順便逛一下東市場囉！(繼續閱讀…)
包氏炭燒杏仁茶
地址：嘉義市東區民族路191號
電話：0973-808696
營業時間：06:00~12:00(賣完就收)
02｜東門圓環火婆煎粿
東門圓環火婆煎粿是嘉義超過六十年老店，早上6:45就開賣，是很多嘉義人從小吃到大的傳統早餐。
煎粿一定要加蛋才是正統吃法，再淋上醬油膏和特製醬料，一大早吃元氣滿滿。
東門圓環火婆煎粿
地址：嘉義市東區公明路188號
電話：0910-836655
營業時間：06:45~12:00
03｜王家祖傳本產牛雜湯
王家祖傳本產牛雜湯也是嘉義東市場裡數一數二的人氣美食，2024年得到台灣500碗的推薦
中間用著臉盆鐵鍋煮，熱騰騰的白煙一直冒上來，原本肚子不餓的這下光是等也等到餓了…
這裡面有牛肝、牛肚、牛胃、腰子和牛肉…等，Size大概泡麵碗的大小，以牛內臟類來說，這樣的價格我覺得還滿合理的…
如果喜歡吃牛筋的話，還可以單點牛筋，滿滿的膠原蛋白…
吃完之後才發現，王家祖傳本產牛雜湯真的是新鮮好吃又美味，也難怪生意會嗆嗆滾…(繼續閱讀…)
王家祖傳本產牛雜湯
地址：嘉義市東區忠孝路106號
電話：(05)223-6660
營業時間：06:00~13:00
04｜袁家筒仔米糕
位於嘉義東市場的袁家筒仔米糕是市場裡的人氣美食，上次來嘉義東市場吃國棟湯圓，當時就看到對面的袁家筒仔米糕大排長龍
嘉義東市場的袁家筒仔米糕和清水米糕的圓糯米+肥豬肉作法不一樣，也和員林米糕的蒸糯米+淋肉燥作法也不一樣
其實它比較接近我從小吃到大的田中米糕or北斗米糕，比較古早味的口感，以前還滿愛這種口味的，現在覺得對我來說它比較偏軟了些…
這一碗也是CP值很高，還是我們台中人少見多怪？
總之它的排骨很香很嫩又很入味，湯頭也是很清甜好喝，而且我特別愛那個蘿蔔…(繼續閱讀…)
袁家筒仔米糕
地址：嘉義市東區忠孝路光彩街東市場飲食區16號
電話：0932-558840
營業時間：06:00~14:00(星期一、二公休)
05｜東市國棟湯圓
東市國棟湯圓、粉條冰、甜米糕是位於嘉義東市場裡60年的老店，除了賣湯圓之外還有甜米糕和粉粿條…
東市國棟湯圓的甜米糕也是很超人氣，坐在前面聞到香氣一直傳來，我看到很多婆婆媽媽買完菜之後直接來外帶一份
可惜我雖然愛吃甜點但是吃不慣甜口味的米糕，我覺得米糕就是要鹹的才好吃啊！
好喜歡白白胖胖這種圓柱狀的湯圓，除了湯圓之外還有地瓜圓和紅豆花生…等。
另外還有這種比較大顆的橢圓形湯圓，裡面還包著芝麻內餡呢！(繼續閱讀…)
東市國棟湯圓、粉條冰、甜米糕
地址：嘉義市東市場飲食區17號
電話：0932-876870
營業時間：6:30~14:00
06｜阿富網絲肉捲
吃過一次朋友從嘉義快遞回台中的嘉義東門市場阿富網絲肉捲之後，便想說：改天有到嘉義一定要再來買！
阿富網絲肉捲是嘉義在地50年老店，之前來過一次東市場但是不曉得有這種古早味美食
這次再來發現原來阿富網絲肉捲的生意超好的，即使店家已經開了三鍋在炸，但是還是供不應求…
老闆提醒：以後可以先打電話預約哦！
這個阿富網絲肉捲拿到手的時候真的是超香的，吃起來很紮實清甜不會有油膩感…(繼續閱讀…)
阿富網絲肉捲
地址：嘉義市東區忠孝路光彩街
電話：(05)227-3095
營業時間：6:00~12:00(週一公休)
07｜源興御香屋
御香屋真的是嘉義的傳奇，這天雖然是平日，但是源香御香屋生意還是很好，連抽號碼牌都要排隊
點完餐之後還是要繼續等待，我們大概等了10~15分鐘才拿到飲料…
整杯有2/3都是果肉，裡面還有加話梅，喝起來酸酸甜甜的非常新鮮天然清爽，而且比例調配的很好，我個人覺得真的很好喝…
源香御香屋的葡萄柚綠會根據季節的不同所以葡萄柚的品種也不同，喝起來當然口味也不會一樣哦！(繼續閱讀…)
源興御香屋
地址：嘉義市西區中山路321號
電話：(05)228-7886
營業時間：平日 09:00~20:00；假日10:00~21:00
08｜阿溪雞肉飯
每次寫到嘉義火雞肉飯就會有網友推薦這間阿溪火雞肉飯，這天胖總終於帶我們來朝聖了，吃完才說這間是他個人心中第一名的火雞肉飯，也暗砍太久…
不得不說，阿溪火雞肉飯的雞肉飯真的很好吃，米飯軟硬適中粒粒分明，而且雞肉也很溼潤軟嫩…
不過因為鹹度比較低一點，以雞肉飯來說是味道比較清淡一點的，重口味的人可能會覺得騷不到癢處…
吃完阿溪火雞肉飯後真心覺得喜歡，難怪Google上面的評價高達4.2分，看來不再是一間會被批評只有觀光客在吃的火雞肉飯店了！(繼續閱讀…)
阿溪火雞肉飯
地址：嘉義市西區仁愛路356號
電話：(05)224-3177
營業時間：05:30~13:30
09｜阿婆烤玉米
網路上說阿婆烤玉米生意之好，假日等待大概要2個小時以上，所以巷子裡面還有準備小椅子給等待的客人坐…
這天吃到的阿婆烤玉米口感比較偏乾，醬汁也比較厚，和我期待中的口感比較不一樣，但是Google上面的評價有4.5顆星，幾乎是一面倒的好評…
和吃過的朋友討論之後，有一方的說法是 ：因為玉米不是阿婆本人烤的，所以味道會有差…
另一方的說則是：嘉義的烤玉米本來比是偏這樣的口感，要愈咀嚼香氣愈明顯，如果不喜歡這種偏乾的口感的話，可以挑軟一點的玉米…
我記得我這天挑的是不軟不硬的口感，看來下次應該要試試軟一點的或許比較符合我的口味吧！(繼續閱讀…)
阿婆烤玉米
地址：嘉義市東區民族路312號
營業時間：14:30~22:00
10｜貓尾巴麵包店
吃過一次貓尾巴麵包店的泡芙之後就記朝朝，爾後只要有到嘉義幾乎都會到民族路買知更鳥巢的葡萄柚綠再順路買貓尾巴的麵包和甜點…
貓尾巴麵包店的泡芙是秒殺商品，大概是一出爐就會被搶購而空那種，所以我通常在怨念之中走出店裡…
這天感謝蘭桂坊飯店的胖總幫我先訂購了，當泡芙打開一個一個擺放在盤子上的時候，我整個覺得人生怎麼那麼幸福
OMG~認識我的人大部份都知道，我根本為甜點而生！(不誇張！)
這一個一個擺放之後，總共是16種口味，聽胖總說這個就是貓尾巴麵包店泡芙一條龍，全部的口味都買齊了…(繼續閱讀…)
貓尾巴麵包店 Cat’s tail
地址：嘉義市東區民族路25號
電話：(05)271-2895
營業時間：10:00~21:00
景點｜嘉義文化公園
嘉義文化公園位於文化路夜市旁邊，假日常常會舉辦活動，也是嘉義市民休閒的中心。
中間吃累了，可以到文化公園休息一下，這裡有綠蔭還有休息的椅子，如果是帶小孩來的話，也可以讓小孩在這裡放風一下，殺殺體力！
只是文化公園附近也有很多小吃美食，怕是根本還沒休息夠又開始吃了！XD
文化公園
地址：嘉義市東區興中街
11｜桃城三禾火雞肉飯
桃城三禾雞肉飯位於嘉義市民權路，扛棒上寫著”三禾雞肉飯”，但不曉得為什麼大家都叫它”桃城三禾雞肉飯”！？
這天是假日中午，抵達門口的時候看到已經有排隊人潮了，不過店家的態度還是很不錯，讓我留下了好印象…
火雞肉片是限量供應的哦！使用腿肉的部份所以口感比較軟嫩，只是我覺得醬油淋太多了，有點搶了肉的鮮甜…
火雞肉飯我覺得吃起來很清爽，米飯軟硬適中粒粒分明，加點辣蘿蔔味道會跳…
這天4大1小結帳的時候付了$545元，在桃城三禾雞肉飯吃的很開心，果然只有嘉義火雞肉飯才是真的火雞肉飯…(繼續閱讀…)
桃城三禾火雞肉飯
地址：嘉義市東區民權路97號
電話：(05)278-6846
營業時間：10:00~20:00(每週四公休)
景點｜北香湖公園
北香湖公園面積約25公頃，僅次於嘉義公園，為嘉義市第二大公園，定位為林業文化主題公園，也是西區最大的公園，目前為嘉義市唯一的諸羅樹蛙棲息地
前陣子也打造了一個綠豆仁遊戲場，也是全台唯一的綠豆仁主題遊戲場，透過地景式的結構打造複層空間，提供涼爽且多元的遊戲環境。
我們之前去的時候剛好晚上有光影節的活動，所以圖二照片是期間限定的哦！
北香湖公園
地址：嘉義市西區文化路600號
電話：(05)222-6270
12｜四味果汁涼麵
上次寫了一篇黃家涼麵之後，就有很多嘉義的朋友推薦這間四味果汁涼麵比較好吃，馬上把它放在口袋名單…
前陣子千千也推薦了四味果汁涼麵之後，就一整個被燒到，四味果汁涼麵只有賣三種產品：四味果汁、涼麵和皮蛋豆腐…
夏天吃涼麵真的很適合，上面有小黃瓜絲增添清爽，因為白醋的關係會有酸酸甜甜的口感，吃起來很順口…
上次吃黃家涼麵被那個不手軟的蒜泥給嚇到，這次有要求不要加蒜泥…
四味果汁涼麵麵條比黃家涼麵來的軟一點，雖然嘉義人比較推這間四味果汁涼麵，但是我個人還是愛黃家涼麵多一點啦！(繼續閱讀…)
四味果汁涼麵
地址：嘉義市西區信義路48號
電話：(05)285-1919
營業時間：8:00~20:00
13｜阿娥豆花
阿娥豆花應該算得上是全台灣豆花店排得上前幾名超人氣的吧？看這長長的排隊人龍，都是為了一碗豆花而來…
我記得寫部落格的初期曾經吃過一次，那次並沒有多大的感受，怎麼10年後再次品嚐這一碗簡單的豆花卻是大大的滿足
也難怪阿娥豆花會成為嘉義文化路夜市必吃美食了！
遇祝融的阿娥豆花目前已經在延平街新址重新開業了哦！(繼續閱讀…)
阿娥豆花
地址：嘉義市東區延平街233號
電話：(05)224-3016
營業時間：14:00~23:00(星期二公休)
14｜吳記排骨酥
在各大夜市都看得到的吳記排骨酥總店就在嘉義國華街，同時也嘉義文化路夜市周邊的排隊美食
就算原本不餓經過的時候聞到那香氣整個人都餓了起來，一次買100元還覺得太少。
外酥內軟非常入味，真的是愈吃愈涮嘴，回家前買包排骨酥再離開才不會後悔！XD
吳記排骨酥
嘉義市西區國華街129號
電話：(05)216-1425
營業時間：16:00~00:00
景點｜森林之歌
「森林之歌」位於嘉義文化路，旁邊就有一個大型停車場，對面就是「秀泰生活」，而且附近還有很多旅遊景點，可以搭配半日遊哦！
「森林之歌」和蘭潭的「月影潭心」都是藝術家王志文的作品
運用林務局提供之木材、鐵軌、黃藤及石材等素材發揮巧思製作，希望的是可以重現嘉義”木材之都”的榮景…
整個設計的意象是以高聳的神木和阿里山火車鐵軌為主題，打造出一處清靜的心靈高塔…
條狀木頭環繞主體，就好像是神木蟠踞，大量綑綁的木段，堆疊出高塔狀，呼喚嘉義輝煌林業景象…(延伸閱讀…)
森林之歌
地址：嘉義市東區文化路
電話： (05)225-4321
營業時間：24小時
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