我很少會發熱騰騰的文章，東西能拖就拖！這家山鮪珍是星期日匪類幫才一起去聚餐慶賀Julie的生日，今天就是Julie的生日，發文要趁熱，特地把它趕了出來…
我們預約星期日中午12:45(很奇怪的時間吧？)…這家餐廳是從嘉義上來台中開連鎖的，聽說頗獲好評！
Menu – 店家對自已的產品很有自信
平日午餐 $359，假日全天和平日晚餐 $399，原本要加一成服務費的，但正值開幕特惠期間，不加收服務費！
Menu翻開，店家主打海鮮…
每鍋可以選2種湯頭，我們開兩鍋，所以可以選擇4種湯頭…
左邊：天香麻辣鍋 右邊：招牌雞湯鍋 →天香麻辣鍋的湯頭我覺得還可以，但是還是沒有譚英雄的好！招牌雞湯鍋的湯頭，則是和自已在家煮火鍋放兩塊雞湯塊的感覺是一樣的！
左邊：香茅椰香咖哩鍋 右邊：水果菌菇養生鍋 →香茅椰香咖哩鍋的湯頭其實喝不太出來有香茅味，也喝不出來椰香味，更喝不出來咖哩味！水果菌菇養生鍋的湯頭則是上面那鍋雞湯鍋再放進幾片水果的感覺，除了多點甜甜的，其他也沒多大驚喜！
青菜 – 我只挾我愛吃的…
餃類 – 應該是安瑟麗挾的吧！其實全部餃類也只有這幾樣，幾乎全挾了！
這是唯一看起來比較特別的
，吃起來就跟平常的一樣！
店家招待兩盤生魚片，
我們這群難伺侯的傢伙，都不吃沙西米的，後來只好Teresa免強留一盤下來吃，一盤就退回去給店家囉！
醬料 – 應該有的都有啦！不應該有的，也沒有…
店家號稱半自助，肉類海鮮另外畫Menu加點…
美國雪花牛 – 其實冷凍牛肉說要有多好吃也很難！
澳洲沙朗牛 – 所以這也是普普
嫰肩豬肉 – 更普！
蟹堡 – Teresa說不好吃！
鮪魚尾肉 – 沒聽吃的人說好不好吃！
白蝦 – 我竟然忘了吃這個！！
蟳管肉 – 這個還不錯吃啦！
黃旗魚赤身 冰魚 – 應該是吧！我也不確定，反正亂劃一通送上來我也不知道什麼是什麼…
紅貝 – 這個我們竟然放到最後差點忘了煮，匆匆忙忙放下去煮後，也忘了什麼味道了！
花蟹身 – 這個花蟹真的是有肉的！
鮪魚膠 – 店家說要煮10分鐘哦！
軟絲仔 – 這個還滿新鮮的…
日本干貝 – 這個不難吃…
竹蚶 – 還是象拔棒？？我也不知道吶！不過記得要把殼去掉再放下去煮就對了…
那這個應該就是象拔捧了 – 
兩個長的好像一樣吶！
黑鮪魚水餃 – 長的好可愛喔！店家交待要放下去煮10分鐘…
哇…
…這個好！終於吃到好吃的東西了，而且吃起來很嫰，不說的話不會發現是鮪魚吶！
吧台上還有熟食區，自助式的，不過種類不多就是了…
手捲 – 這是鐵板燒區師傅現做的，左二是蝦手捲，右邊是王子麵手捲，味道一般…
鐵板豬肉 – 它的炒豬肉是用空心菜下去炒的，滿好吃的…但是我另外點了一盤炒青菜竟然是炒豆芽，而且不怎麼好吃，所以也懶的照了！
炒蝦 – 我也沒吃到吶！
飲料任取，無限飲用…
咖啡 – Julie說不難喝…
甜點區 – 這個杯子蛋糕和右邊的切片蛋糕我覺得滿好吃的哦！不會因為冰過而硬硬的，上頭那個泡芙蛋糕就有點硬了！我只好叫Kevin把它吃掉…
棉花糖巧克力 – 這是我在火鍋店第一次吃這個吶！因為每次去千葉都吃的很飽，已經沒有容量再讓我容納其他東西，所以根本沒機會吃到…
冰淇淋 – 它的是明治明治冰淇淋，只有Kevin吃而已…
吧台水果無限供應 – 但是吧台就這三種水果哦！
這家山鮪珍海鮮火鍋我最近常常看到它的宣傳車，上網看一下評價也還不錯，聽說在嘉義本店生意好的很所以才會來台中開分店。它家火鍋真的是主打海鮮，但是我們這群人似乎不太懂得品嚐美味，所以給它的評價都不算高！而且吧台上的東西偏少，跟千葉火鍋真是天壤之別…(重點是！裡面冷氣開好強哦！Julie穿著防風夾克吃火鍋，而Teresa則說她也很少去火鍋店吃完火鍋還會覺得很冷的，而我這種奧身體~吃到最後也冷到已經開始頭痛囉！而外頭又是艷陽6月天中午，很怕一出門就中暑了…
)
這家的湯頭和Menu上的食材比的話，又覺得差了譚英雄麻辣鴛鴦火鍋一點，同樣價位，我們還是會選擇譚英雄，不過喜歡海鮮的人還是可以來試試囉！
今天6月9日是Julie的生日，祝福Julie：Have a wonderful birthday and lots of happiness.
【延伸閱讀】
地址：台中市健行路1001號
電話：(04)2326-0466
按讚加入粉絲團
這熱騰騰的食記讓我以為我眼花了…
行動力很弱的你果真值得掌聲鼓勵…
還有，那是冰魚不是什麼赤身啦
版主回覆：(06/11/2009 12:46:17 PM)
對呀！我的行動力弱到昨天小芊芊在聊"書報館"的時候，我才記得這個快一年前的東西還被我冰在我的文件夾裡…
因為我記得我沒劃冰魚丫！我劃的是赤身，不過…看起來也比較像是冰魚啦！感謝指正吶！
圖文並茂
真是好吃
謝謝分享
版主回覆：(10/29/2009 09:36:31 PM)
感謝支持哦！我會更加努力滴…