真好味烤鴨莊:美村路最超人氣北平烤鴨,一鴨二吃先打電話預約免排隊

真好味烤鴨莊:美村路最超人氣北平烤鴨,一鴨二吃先打電話預約免排隊 @飛天璇的口袋

台中烤鴨推薦:美村路北平烤鴨

最近要寫”台中烤鴨懶人包”,覺得如果名單裡漏了美村路的「真好味烤鴨莊」有點說不過去,所以就找一天來外帶了…

真好味烤鴨莊」大概是台中地區生意最好的外帶平價烤鴨店了,然後我發現其實我在2008年就寫過真好味烤鴨莊」了…(看文去),當時的照片品質真的是好恐佈喔喔喔喔喔!真好味烤鴨莊:美村路最超人氣北平烤鴨,一鴨二吃先打電話預約免排隊 @飛天璇的口袋 

 





 



 

 

真好味烤鴨莊

電話:(04)2302-2202

地址:台中市西區美村路一段214號

營業時間:10:00~21:00

 

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真好味烤鴨莊」在傍晚的時間幾乎都是大排長龍的,目測至少有10~20人…

雖然網路評價很兩極,不過生意好是不爭的事實,而且Google的評價也高達4.0顆星…

看了一下網路上的負評,大部份是說:

肉愈來愈薄(不過~同樣一隻鴨,切厚切薄也都是在自已的盤子裡不是嗎?)

賣的愈來愈貴(這年頭真的沒有什麼東西是賣的愈來愈便宜的~)

服務態度不好(我這天去的時候是覺得還OK啦!畢竟店家又一直處於忙碌當中,我覺得還是多點包涵~)

環境很髒(這點倒是~所以如果很介意的話,可以去吃与玥樓啦!環境超好的!)

 

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門口有擺放滷好的鴨翅,等放涼…

 

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這個應該是烤鴨桶吧!是說只有兩桶怎麼夠支援來客量?

 

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青蔥和麵皮都有附,也可以另外加購…

不過麵皮的量好像已經很多了,其實不太需要再加購啦!

 

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現場就是這樣啊!一堆人…

猜猜看我排了多久?答案是:不用排!(被打!XD)

因為我有打電話預約啦!我這天和小櫻桃去逛新光三越,有提早打電話到店家預約,想說回程的時候再過來拿…

 

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偷拍一下店家片鴨的畫面,我問師傅:「我拍你你會緊張嗎?」

然後他握著菜刀的手就故意做出發抖的樣子,是在哈囉!真好味烤鴨莊:美村路最超人氣北平烤鴨,一鴨二吃先打電話預約免排隊 @飛天璇的口袋 

 

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一鴨二吃 – $忘了多少錢,應該是$500~$550左右!

我本來預約5:30取餐,但是5:10左右就到了,到了店裡之後報上名字就可以直接拿走了…(當然要付錢啦!)

美村路北平烤鴨被我載回家之後還是很相安無事,保有全屍…XD

 

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除了片鴨、炒鴨架之外,還附了蔥段、餅皮6片和甜麵醬…

 

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片鴨 – 比較少看到平價烤鴨店的片鴨還有放鴨頭的,不過我不愛鴨頭就是了,小櫻桃也不敢吃,大概隔天被凱文處理掉了…真好味烤鴨莊:美村路最超人氣北平烤鴨,一鴨二吃先打電話預約免排隊 @飛天璇的口袋 

網路上說這個鴨頭是排愛心形狀的,怎麼我就是看不出來?再怎麼愛心,它就是很恐佈的鴨頭啊!

 

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這個麵皮一包有12片(一厚片有兩薄片,記得自已撕開~)





 

 

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因為不敢吃青蔥,所以我自已切了一小盤小黃瓜,要包在麵皮裡一起吃的…

 

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鴨肉還滿軟嫩入味的,不過鴨皮有點韌了,不確定是不是因為載了一段路程之後回到家才吃的關係…?

 

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不過這個麵皮還不錯吃耶!很軟Q充滿麵香氣,我覺得就算是單吃也不錯哦!

小櫻桃都是為了這個麵皮而多吃了很多塊片鴨…

 

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炒鴨架有辣度,單吃鹹度比較高!其實不錯吃,而且肉也不會柴,不過相較於其他平價烤鴨店來說,可能沒有很特別的地方…(被打!XD

總之我覺得「真好味烤鴨莊」有一定的品質,不過可能是揹負盛名之累,大家的期待本來就會比較高,相對就會覺得好像也沒那麼神…

不過$500多元的烤鴨可以有這樣的品質我覺得很OK了,嗯~下台一鞠躬!





 

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