光復牛肉店｜嘉義小吃美食
芸芸說光復牛肉店是他在嘉義吃過最好吃的牛肉鍋，不過它不在嘉義市區而是遠在新港，感覺非得專程走上一趟是吃不到的！
沒想到我們這天一路從台南玩到嘉義六腳，芸芸說要吃光復牛肉店很順路，所以我們就來了…(灑花ing
光復牛肉店
地址：嘉義縣新港鄉德福路99號
電話：(05)781-1304
營業時間：11:00~21:00
公休時間：每個月第一週、第三週的周一公休
光復牛肉店地址
光復牛肉店在嘉義有兩間店面，老店是在新港，另外嘉義市區也有一間分店，據說一間是爸爸一間是兒子…
然後~我這天拍的照片居然都不見了，只剩下當初手裡裡上傳打卡IG的幾張照片，所以店裡面的照片也沒有，總之就是一間乾乾淨淨簡簡單單的牛肉鍋店囉！
再另外感謝芸芸、甄姐和小兔提供的其他照片，讓我可以好好寫文記錄一下，砍桑阿迷達！
光復牛肉店菜單
光復牛肉店的菜單如上，畢竟有熟門熟路的芸芸在，所以點餐直接交給專業的就對了…
我們這天是6個人用餐，這樣還滿好點餐的…
然後醬料自取哦！
光復牛肉店推薦
這天我們來得早，店裡只有2~3桌客人，所以我們點的菜很快就咻咻咻上桌了…
還好我有拍到這完整的照片！
牛肉塊 550元
這個應該就是肉角吧？切得厚厚的一塊…
煮熟就可以吃了，如果想吃軟一點的人，可以多煮一些時間，真的是鮮嫩又多汁，只有好吃！
牛肉片 350元
這個應該是溫體牛，油脂分佈的真美，這個真的只要輕輕涮幾下就可以多了，軟嫩好吃又充滿肉香…
牛肝 250元
連牛肝也都是溫體的哦！所以吃起來一樣很鮮嫩…
牛舌 300元
這個吃起來完全不同於牛肉哦！牛舌是比較軟嫩又帶有脆脆的口感，記得不要煮得太老哦！
香菇丸 100元
丸子類是很多人吃火鍋時的最愛，我個人對丸子類還好，我比較喜歡吃青蔬，但是這個有香菇我覺得很加分！
麻油牛肝 400元
麻油類一向是我的最愛，大炒快炒的牛肝一樣就是好吃，而且還帶有麻油的香氣，多了不同的風味…
滷牛肚腱 300元
這個是雙拼，有牛腱和牛肚，滷得很恰到好處…
大陸妹 50元
可惜是夏天沒有茼蒿，我是茼蒿控啊！
山東白菜 50元
這個煮火鍋最適合了，除了白菜之外高麗菜我也愛…
豆皮 50元
光復牛肉店評價
這天在光復牛肉店新港總店吃到的餐點都滿喜歡的，溫體牛果真是不一樣，雖然從嘉義市區到新港還要半小時的車程，不過因為很美味，覺得很值得！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：光復牛肉店
- 所在地址：臺灣嘉義縣新港鄉德福路99號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：(05)781-1304
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
每個月第一週、第三週的周一公休
