台中炒麵推薦｜台中美食
如果說彰化人的早餐是肉圓、嘉義人的早餐是火雞肉飯、台南人的早餐是牛肉湯，那麼台中人的早餐無疑就是炒麵了。
雖然我不是炒麵掛的，不過台中好吃炒麵我也吃了不少，這篇整理了18+台中好吃炒麵，另外也放了幾間”拉仔麵”，因為我覺得性質很類似
如果還有其他台中好吃炒麵推薦也請留言給我哦！
台中炒麵推薦
01｜阿婆炒麵
台灣小吃就是有它的迷人之處，同樣一道東西，在不同的地方吃到就是會有不同的美味，東勢阿婆炒麵曾經是璇心中的第一名，而且盤據了好幾年…
後來陸續吃了很多不同風味的炒麵，老實說東勢阿婆炒麵已經沒有第一次吃到的時候那麼特別了，不過它在我心中仍是好吃的炒麵！
麵條加上一點韭菜和紅蘿蔔一起炒，客人如果點餐的話，才會在上面再淋上一些肉燥
麵條是屬於細麵型的，麵條軟硬適中，而且整個都有入味了…
對了…炒麵要吃之前，記得加上一些台中人最愛的東泉辣椒醬哦！
說它很驚艷嗎？其實也沒有，但是真的每次到東勢都會想來吃！(繼續閱讀…)
阿婆炒麵
地址：台中市東勢區忠孝街25號
電話：(04)2588-8723
營業時間：6:00~20:00
02｜昌平炒麵
昌平炒麵位於北屯崇德二路接近昌平路口，斜對面就是85度C…
其實我在這裡住了很多年，這個店面換來換去的，換到昌平炒麵的時候突然就永續經營了，可見昌平炒麵真的是有一套…
更別說相隔幾步還有另外一間20年老字號的巧緣炒麵來競爭了…
他們家的炒麵口感適中，不會很溼潤，也不會很乾柴，只有簡單的炒麵加上些肉燥，吃起來有麵香氣而且不油膩…
昌平炒麵自製的辣椒醬也是一絕，記得呈一小碟淋在炒麵上，本來只吃半碗結果變成一碗都吃不夠！(繼續閱讀…)
昌平炒麵
地址：台中市北屯區崇德二路一段308號
電話：0913-567478
營業時間：5:30~13:30
03｜巧緣炒麵
巧緣炒麵應該是陪伴我最久也是我最常吃的炒麵了吧？不過吃了那麼多年，卻是第一次帶相機拍照，只是為了要寫文…
這間巧緣炒麵應該是在地人才知道的店，不管內用或是外帶生意都很好哦！
麵條是使用比較粗一點的黃麵，不會太過軟爛，而且油膩度也不會太高，簡單順口好吃…(繼續閱讀…)
巧緣炒麵
地址：台中市北屯區崇德二路一段298號
電話：0919-592817
營業時間：6:00~13:00(週二公休)
04｜阿英炒麵
因為社團裡的饕友有推薦了一間阿英炒麵，我想趁這個機會來吃看看！
麵條使用的是這種油麵，比較細扁一點，吃起來比較重口味，醬香氣比較明顯
口感不會太乾，有油蔥香氣、麵香氣和蔬菜香氣，很質樸但是愈吃愈順口…(繼續閱讀…)
阿英炒麵
地址：台中市北屯區瀋陽路二段158號
電話：無
營業時間：6:00~12:00(星期二公休)
05｜邱炒麵
台中人最具代表性的早餐就是炒麵+豬血湯啊！這間邱炒麵就是台中吃貨老饕美食社團網友推薦的，這天心血來潮的想說來吃看看…
邱炒麵位於北屯思夢樂的後方，就是丁丁藥局和思夢樂那個路口轉進來，到底右轉之後就可以看到招牌了…
麵條吃起來不會太過軟嫩，簡單的麵香氣，油膩感不會太高，吃起來還OK，但是對我來說沒有很大的紀憶點就是了…(繼續閱讀…)
邱炒麵
地址：台中市北屯區北屯路290巷21號(思夢樂後方)
電話：無
營業時間：5:00~13:00(賣完就收，星期一公休)
06｜阿美姐炒麵
這間阿美姐炒麵是少將夫人推薦的，他說阿美姐炒麵已經開了很久，是他們家台客兒子的最愛…
其實炒麵不是我的菜，不過台中人的傳統早餐就是炒麵+豬血湯，偶爾吃吃還不錯，尤其冬天的時候吃早麵暖心又暖胃…
東泉辣椒加一圈+自製辣椒加一圈=辣死比較快！XD
炒麵我覺得吃起來比較清爽，而且油膩感也不會太高，重點是不會太過軟爛，我覺得還滿順口的…(繼續閱讀…)
阿美姐炒麵
地址：台中市北屯區國校巷入口號國校巷12號
電話：無
營業時間：06:30~14:00 (星期日公休)
07｜梁嫂炒麵
台中人愛吃的傳統早餐就是炒麵+豬血湯，如果說到台中好吃炒麵，梁嫂炒麵應該可以算得上前幾名…
超人氣的梁嫂炒麵在台中有兩間店面，連食尚玩家都來報導…
炒麵算是重口味的，不過油膩感不會太高，吃起來不會太乾，也不會太軟爛，還滿順口的…(繼續閱讀…)
梁嫂炒麵
地址：台中市北屯區中平路376號
電話：0912-336098
營業時間：06:30~13:30
08｜BOK麵店
BOK麵店是台中傳統炒麵店，在台中雖然沒有其他炒麵店知名度來得大，不過Google評論有高達4.6顆星。
每次提到台中好吃炒麵的時候都會有網友推薦BOK麵店，BOK麵店就在台中水湳梁嫂炒麵的隔壁，其實很好找。
炒麵淋上簡單的肉燥，麵條比較偏軟一點，不過還算順口。(繼續閱讀…)
BOK麵店
地址：台中市西屯區中平路368號
電話：(04)2295-7716
營業時間：06:00~14:00
09｜阿坤麵
在台中米其林必比登推薦的名單中，平均消費金額最低的應該就屬這間阿坤麵了…
阿坤麵的特色就是特製醬料的乾麵，配上手工水晶餃湯，是光復國小前擁有50年歷史的超人氣小吃美食…
阿坤麵乾麵的口感就是簡簡單單的傳統口味，吃起來也不會太過油膩，麵條對我來說偏軟了些
不過醬料的味道還不錯，我特別喜歡加了大量豆牙菜的特色…(繼續閱讀…)
阿坤麵
地址：台中市中區平等街142號
電話：0955-923877
營業時間：06:00~13:00
10｜進德路無名乾麵老店
這間位於東區進德路上的進德路無名乾麵老店我們是第二次來了，第一次來的時候因為湯賣完了，只有吃到炒麵，所以就沒寫文了…
它的麵條是用滷汁燙過的，口感比較偏軟一些，但是沒有一般黃麵會有的鹼味…
我特別喜歡它的肉燥不會肥膩，而且加了很多豆芽菜增加清脆口感。
吃炒麵記得配一碗綜合湯，他們的湯很清澈不會有浮油，而且喝起來很清爽哦！(繼續閱讀…)
進德路無名乾麵老店
地址：台中市東區進德街67號
電話：無
營業時間：4:30~13:30
11｜珍品小吃
我這天一個人來用餐，但是我是為了芋頭米粉而來的，發現幾乎每一桌都有點炒麵，看來炒麵也是王道，只是一個人無法一次掃完所有必吃，只好改天再來戰…
這鍋應該就是炒麵的秘密吧？所以我再訪的時候就直接點了炒麵了！
認真覺得珍品小吃的炒麵好好吃，不會太乾不會太溼，麵條香氣不錯，而且肉燥也不會太肥膩，加了辣椒更好吃，完全不會輸給米粉芋啊！(繼續閱讀…)
珍品小吃
地址：台中市西區模範街20-1號
電話：(04)2301-3482
營業時間：06:00~13:00(每周一二公休)
12｜松哥拉仔麵
如果詢問台中好吃炒麵或乾麵時，很多網友推薦位於五廊街的松哥拉仔麵，不過它是拉仔麵不是炒麵，就是~它是沒有炒過的而是用燙麵。
松哥拉仔麵是台中在地50年的老字號麵攤，目前已經傳承至第三代，早上5點就開賣，一直賣到下午2點，假日生意很好哦！
炒麵記得要加東泉辣椒哦！正宗台中人的吃法，我覺得炒麵不錯吃，它的口感會比較Q彈一點，加上豆芽和滷汁，簡單順口。(繼續閱讀…)
松哥拉仔麵
地址：台中市西區五廊街93號
電話：無
營業時間：05:00~14:00
13｜無招牌自治街乾麵
台中無招牌自治街乾麵真的是巷弄裡的隱藏版美食，在自家默默的營業了50年，沒有招牌卻每天人潮絡繹不絕，Google評論高達4.4顆星。
這天終於有機會和凱文來朝聖無招牌自治街乾麵了，想說一般小吃店生意好的話常常會有點冷默，無招牌自治街乾麵好吃之餘還讓人感受到店家的熱忱，真的很難得。
我真的是這天才知道原來無招牌自治街乾麵賣的是像拉仔麵的乾麵而不是炒麵耶！
他們家的麵跟阿坤麵有點像，麵條和豆芽菜川燙過之後再淋上肉燥…
麵條軟而不爛，溼潤度很足，肉燥也不會太肥，還吃得到油蔥酥的香氣，簡單順口。(繼續閱讀…)
無招牌自治街乾麵
地址：台中市西區自治街183號
電話：(04)2372-2550
營業時間：06:00~14:00
14｜康康豬豬血湯
原本只知道康康豬豬血湯很有名，這天親自朝聖後才知道紅不是沒有原因的，東西好吃又平價，難怪人潮滿滿…
因為太合我們的口味了，所以立馬打包了兩份外帶回家…隔天早上本來要熱來當早餐的，哪知道炒麵竟然平空消失！
麵條是屬於稍微偏硬有嚼勁，Q彈帶有一點兒麵芯的口感，吃起來不會軟爛噁心…
碗底有一些滷汁，拌開吃的話香氣就會明顯傳出，油膩感不會太高，很簡單但是很好吃的味道…(繼續閱讀…)
康康豬豬血湯
地址：台中市豐原區西勢二街21號
電話：(04)2527-9424
營業時間：6:00~13:30
15｜信義大腸豬血湯
信義大腸豬血湯位於豐原信義街，離太平洋百貨不算遠，早上6:30就開始營業，真的是豐原人的早餐啊！
除了炒麵之外還有爌肉飯和梅花豬飯，炒麵也可以和米粉混搭，一次吃到兩種口味。
這天在信義大腸豬血湯用餐的感覺還不錯，東西都滿好吃的，而且料也很實在，價格也合理，也難怪生意會這麼好了…(繼續閱讀…)
信義大腸豬血湯
地址：台中市豐原區信義街41-1號
電話：(04)2526-6926
營業時間：6:30~13:30
16｜豬血財老店
難得來到后里，一定要品嚐一下聲明遠播的豬血財，幾乎是和豐原的康康豬齊名了呀！
朋友說豬血財原本只是一間小店，在地營業60個年頭，已經傳承到第三代了哦！
要吃之前要加點辣椒更提味哦！
只是我覺得麵的口感太軟了，而且這種醬色我不是很喜歡，但是生意真的很好啦！(繼續閱讀…)
豬血財老店
地址：台中市后里區民生路133號
電話：(04)2556-5963
營業時間：06:05~14:20
以上就是我整理的16+台中好吃炒麵(乾麵)，如果還有其他推薦的也請留言給我哦！
謝謝大家~下台一鞠躬！
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