台南中西|阿星鹹粥.米其林必比登推薦,在地近60年的虱目魚粥

台南中西|阿星鹹粥.米其林必比登推薦,在地近60年的虱目魚粥 @飛天璇的口袋

阿星鹹粥|台南小吃美食

阿星鹹粥是台南在地60年的老店,也榮獲米其林必比登推薦,在地人推薦阿星鹹粥價格更實惠、CP值更高!

我們這天超熱血的,早上7點從台中出發,抵達台南第一站就先來阿星鹹粥報到,沒想到一大早就滿滿的人潮,除了在地人之外還有很多觀光客也來朝聖。

 

阿星鹹粥

地址:台南市中西區民族路三段289號

電話:(06)220-0941

營業時間:05:00~13:00

 

阿星鹹粥在哪裡?

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阿星鹹粥位於台南民族路,我們抵達的時候發現門口滿滿的人潮…

台南人真的一大早出門吃牛肉湯和鹹粥當早餐的耶!

 

阿星鹹粥點餐方式

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阿星鹹粥用餐直接拿菜單找位子,點完再來排隊買單就可以了。

 

阿星鹹粥點餐方式

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一直不習慣台南小吃的用餐方式,都要自己找座位,客滿的時候只能站在其他用餐客人的旁邊等,通常這時候都會讓我覺得很尷尬。

曾經問過小兔,這些店為什麼不要設個抽號碼機?這樣吃的人不會尷尬,等的人也不會尷尬!

記得小兔是回我說:「小吃類沒賺多少錢,買台機器又是成本,而且我們台南人習慣這樣子了。」

所以凱文當去停車,我拉著小櫻桃一度愣愣的也不知道如何等位子?

店家大概看到我們一副蠢樣,問我們坐在外面好嗎?(裡面滿了),他說有一組客人剛離開,如果ok就等他們收桌子。

 

阿星鹹粥菜單

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內用的單和外帶的單不一樣,劃好之後直接去櫃檯買單就可以了。

不得不說~我覺得台南小吃店家的態度都很不錯,至少我遇過的都這樣…

即便是排隊名店,即便是米其林加持,店家的態度還是一樣客氣,好像在招呼老朋友的感覺。

 

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生意亂好就會有亂停車的的現象,沒多久警察就來了,不過警察人很好沒有開單,只是勸離而已。

而且警察還說是因為有民眾檢舉的關係,所以他們必需要處理~

 

阿星鹹粥餐點

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沒多久餐點送上來了,雖然2大1小但是我們只點了這樣…

因為我早上其實不太習慣吃太heavy的東西,況且阿星鹹粥絕對也不會是我們台南美食的最後一攤,淺嚐而止就好。

 

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肉燥飯

這碗是小櫻桃點的,因為早上7點多就出門,到台南9點多都還沒吃早餐(有準備水果讓她在車上吃)…

問她好不好吃?她說好吃?大概是因為餓壞了!後來看她有留幾口給凱文,還算有良心。

 

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油條湯

這個還滿特別的,居然是油條弄成湯,湯頭很鮮美,但是喝起來仍是有點海鮮的味道

 

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滷蛋+滷丸+油豆腐

台南小吃店很多都是這樣的套組,我覺得三種都不錯吃,而且滷蛋用的是鴨蛋哦!

 

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虱目魚粥

凱文去停車,我幫他點了一碗虱目魚粥,結果發現還滿大碗的耶!

 

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想說平常我不吃魚所以也不煮魚,難得外食就點平常不會煮的給凱文吃…

這個虱目魚滿大一片的,這樣一碗不到100元感覺還滿實惠的…

 

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米飯對我來說比較偏軟了一些,然後魚腥味對我來說也比較明顯了一些…

不過凱文應該是覺得滿好吃的,因為一碗很快見底!(可能也餓很久?)

我們這一碗是沒加蚵仔的,如果虱目魚粥有加蚵仔是145元,我去跟Vivi借了一張照片,蚵仔的份量還滿多的耶!

 

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油條

原本有點油條,不過店家說油條賣完了還沒送來,等油條來再送過來,所以暫時不跟我們收錢。

送過來的油條是這樣一大條,我還沒拍照小櫻桃就咬了一口,暈~XD

後來還很聰明把她咬的那口倒過來裝塑膠袋裡讓我拍表面完整的。

 

阿星鹹粥評論

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油條其實單吃就很好吃了,也可以沾著粥一起吃…

覺得阿星鹹粥的東西還不錯,而且價格也很實惠…

但我還是習慣吃阿堂鹹粥,因為他們家的虱目魚是有煎過的,不但減少了魚腥味之外還多了一點焦香,而且我覺得配料和湯頭還是有差的。

(抱歉我就是死觀光客!)

不過一分錢一份貨是真的,阿星鹹粥的東西真的新鮮又不貴,CP值勝!

 

台南小吃美食

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿星鹹粥
  • 所在地址:臺灣台南市中西區民族路三段289號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 05:00-13:00
  • 店家電話:(06)220-0941
  • 評價:★★★★★


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