阿岸米糕｜嘉義小吃美食
很多年前，對嘉義還沒那麼熟悉的時候就吃過阿岸米糕，結果這幾年比較常跑嘉義之後反而很少吃了…
這天帶著小櫻桃在星期五晚上下課之後直衝嘉義，抵達之後已經有點晚，直奔阿岸米糕吃晚餐…
阿岸米糕
地址：嘉義市東區民族路420號
電話：(05)225-9359
營業時間：16:00~00:00
阿岸米糕地址
阿岸米糕就位於嘉義文化路夜市外圍，嘉義公園的對面，下午4點才開始營業，一直到半夜12點打烊…
阿岸米糕環境
週五晚上的人潮沒有假日多，不過生意也很不錯…
記得有一次過年期間來嘉義玩，不但文化路夜市人擠人，光是阿岸米糕至少就排了20~30公尺的人…
阿岸米糕菜單
阿岸米糕的菜單如上，除了米糕之外還有湯類和滷蛋貢丸…
桌上還有醬料可以使用，居然還有蒜泥，我怕怕！XD
阿岸米糕餐點
米糕 30元
米糕小份的是30元，大份的是40元，我和小櫻桃各叫了一份，這樣我就可以加辣了！XD
結果發現這樣太貪心了，兩個人根本吃不完，應該叫一份大份的一起share就好了說…
米飯吃起來軟硬適中粒粒分明，有肉燥和油蔥酥的鹹香氣但是口味又不會太重，而且瘦肉比例比肥肉多，這點對我來說很加分，這樣比較吃不怕！XD
點米糕還會附柴魚湯，嗚~失算，早知道就不要再點湯了！
而且這柴魚湯喝完之後還可以免費再續說~
貢丸 10元
滷蛋 10元
吃這種小吃總覺得要再來個貢丸滷蛋搭配才過癮，貢丸和滷蛋都滷得很入味又不會死鹹…
比較意外的是~貢丸的口感不是那種很紮實型的，反而和一般貢丸比起來比較偏軟了一些…
土魠魚羹 60元
這個魚羹比料比較簡單，就真的只有魚羹和高麗菜而已，魚羹吃起來還滿Q彈的，湯頭喝起來會比較甜一點…
果真嘉義跟台南是隔壁鄰居…
綜合湯 20元
原來綜合湯就是貢丸和三角豆腐，覺得好像和小菜又重覆了，而且湯底也是重覆了柴魚湯…
阿岸米糕評論
我覺得阿岸米糕還頗合我們胃口的，而且價格也很合理，服務也不錯，以小吃類來說環境也很乾淨…
雖然不知道嘉義人會不會說這個外地人在吃的，不過我覺得一間小吃可以經營50年屹立不搖還是有它的魅力和厲害之處…
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店家/景點資訊
- 店家名稱：阿岸米糕
- 所在地址：600台灣嘉義市東區民族路420號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:00-24:00
- 店家電話：(05)225-9359
- 評價：★★★★
