【台中神岡】榮泉蛋黃酥:網友推薦的傳統蛋黃酥,傳承40年的古早味餅店

【台中神岡】榮泉蛋黃酥:網友推薦的傳統蛋黃酥,傳承40年的古早味餅店 @飛天璇的口袋

榮泉蛋黃酥

這間榮泉餅店蛋黃酥是粉絲頁的網友推薦的,因為連續有兩個網友推薦,所以我對榮泉餅店蛋黃酥的印象就會比深刻

我當然也知道粉絲頁上面的推薦很多都是店家自已來留言的,所以我現在都會先確認留言的粉絲是平常就有在互動的粉絲我才會相信!XD

 

榮泉餅店

地址:台中市神岡區大漢街134

電話:(04)2523-6861

營業時間:9:00~21:00

榮泉餅店 蛋黃酥

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榮泉餅店位於台中神岡,這盒榮泉蛋黃酥是好友幫忙買的,我本來要給他錢結果他說不要,害我覺得自己最近一直在騙吃騙喝…(愛你!^^)

聽好友說他朋友說榮泉餅店原本在其他地方,是後來才搬到神岡的,難怪連很多神岡人都沒聽過這間

 

榮泉蛋黃酥  價格

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蛋黃酥我拿到的是6盒裝的,查一下網路上的資料,榮泉蛋黃酥一顆是$35元,可以單買也可以盒裝

 

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榮泉蛋黃酥個頭超大一個,外表烤的稍微焦焦的,最上面還撒上黑芝麻

 

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很無聊的拍了一張巨石陣,我覺得用紅色的底紙感覺好有復古味,一直讓我想到流水席的感覺

 

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拿在手裡沈甸甸的,而且表面很紮實,不會像一般傳統蛋黃酥那樣偏軟,也不會像不二坊和拉波兒蛋黃酥那樣表面酥到會掉屑

底部看起來不會太過酥脆油膩,還滿特別的耶!

 

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對切之後可以看到清楚的斷面,外皮是一層一層的,蛋黃很大一顆,紅豆泥的內餡比例比較少一點

吃起來是酥脆不油膩而且有淡淡蛋黃氣的,紅豆泥對我來說是比較偏甜一點,不對相較於市面上的蛋黃酥來說又相對不甜膩

整體來說是好吃順口的,而且一顆$35元真的是很超值,當然我也懂一分錢一分貨的概念,以這個價格來說食材原料應該也是或多或少有差了一點,不過以$35元的價格來說表現是很不錯的!

 

榮泉蛋黃酥 評價

【台中神岡】榮泉蛋黃酥:網友推薦的傳統蛋黃酥,傳承40年的古早味餅店 @飛天璇的口袋

最近寫蛋黃酥寫到快厭世的感覺,其實電腦文件夾累積了好幾十間,今年才一篇一篇拿出來消化掉

不過一篇一篇發文的時候網友又會繼續一間一間的推薦,所以我又多了更多寫不完的蛋黃酥…XD

這間榮泉餅店雖然門市在台中神岡,不過看到蝦皮上也有在販售,懶得到門市的話也可以選擇宅配啦!

 

台中蛋黃酥推薦

拉波兒蛋黃酥:老闆師承野上智寬,真材實料的美味蛋黃酥

易達蛋黃酥:網路上資料少之又少,低調又美味的蛋黃酥餅店

上美蛋黃酥:沙鹿區鹿寮的懷舊餅乾,平價又古早味的蛋黃酥

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不二坊蛋黃酥(原:不二家):彰化超人氣必買伴手禮,還沒到中秋節就大排長龍

Mr. 啃:網友形容好吃到會流淚的可頌,中秋節限定的好吃蛋黃酥,粉絲頁搶購才吃的到

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香格禮坊:中秋節只吃蛋黃酥嗎?台中人不必捨近求遠排隊彰化不二家,在地30年的糕餅店,朋友推薦心中第一名的蛋黃酥

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