take小十燒肉｜台中燒肉餐廳
小十燒肉是輕井澤集團最新的燒肉品牌，有別於茶六燒肉的套餐方式，這次小十燒肉是主打單點
而且小十燒肉就位於公益路上同體系的一笈壽司樓上，我們在吃燒肉的時候服務人員還問我們要不要點壽司上來一起吃哦！
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地址：台中市南屯區公益路二段25號2樓
電話：(04)2328-1181
營業時間：11:00~01:00
小十燒肉地址
不要像我一樣傻傻的在一樓等，結果輪到我的時候服務生才告知小十燒肉是在二樓哦！
小十燒肉環境
延伸一樓的裝潢風格，小十燒肉也是走日式禪風，不過空間比想像中的還小一點…
我們這天來的時候，店裡生意還滿好的，週五晚上也客滿，而且用餐時間一到就被提醒下一組客人在等了。
小十燒肉預約
要到小十燒肉記得事先先預約，以免臨時來才發現沒位子哦！朋友是用inline APP訂位的，還滿方便的！
一樓和二樓室內是有樓梯可以相通的，這個角度可以同時看到一樓和二樓的空間…
小十燒肉菜單
小十燒肉的菜單如上，我是從粉絲頁下載的哦！
當天點餐都是使用iPad點餐，服務人員會協助…(有空的話！XD
小十燒肉
- 日本和牛
- 嚴選海鮮
- 牛肉系列
- 鮮甜野菜
- 米食
- 豬肉系列
- 雞鴨鵝系列
- 飲料
- 酒
以上總共九大類，如果是點檸檬紅茶或汽水可以無限續哦！
不過我們這次都點日式原粹茶，送來時會有一瓶原粹茶+加了碎冰的玻璃杯，不曉得為什麼沒拍照飲料的照片？
使用爐火烤爐，烤爐其實沒有很大，大概只有A4大小，我們這天四人桌總共有兩個烤爐。
另外還附了柴魚昆布湯，這都可以再續的，服務人員有說：「如果覺得口味太重還能要求調淡一些哦！」
接著會送上醬料，上面的好像是特調？
下面左邊是日式燒肉醬，右邊是昆布鹽，小櫻桃居然挾起昆布鹽猛吃…(不怕鹹捏
小十燒肉餐點
接著就是生菜了，生菜好像是可以續加的…
嚴選泡菜
這泡菜真是好吃，讓我忍不住一口接一口…(拍謝~應該都是我吃光的…XD)
來看看我們的實力，照片只是一部份而已。
桂丁雞雞肉
涼子說這道是點給小櫻桃吃的，真是貼心，娶到賺到的賢慧女人…
伊比利松阪豬
松阪豬一向是我和小櫻桃的最愛，烤完會脆脆的很彈牙，真是好吃！只是很肥！
和牛肋條肉
這個真的是厚到不行，紮紮實實的和牛，只有過癮！
肩胛腕三角
上肩胛板腱
看這火這麼旺就知道油花比例驚人，但和牛的美味就是來自於那迷人的油花丫！
橫隔膜
橫隔膜的牛肉味會比較重一點，不過相對肉質比較有咬勁，我個人很愛。
扇子肉
這個很軟嫩，很好吃！
肩胛霜降肉
這個油花也是很驚人，不過一樣驚人=軟嫩，只有好吃。
安格斯去骨牛角切
這是我的最愛，我喜歡角切的口感，除了原本的肉香之外，肉汁也更為豐厚。
薄切和牛牛舌
牛舌是很多老饕的最愛，烤完之後會用蔥鹽包覆一起吃！
厚切和牛牛舌
厚薄牛舌是店員推薦必點，而且原本iPad上面已售完，店員幫我們去問的時候好不容易端出最後一份…
我是懷著感恩的心情吃它的！
杏鮑菇
鮮香菇
青椒
綠櫛瓜
其實到烤肉店的時候我都一定要點烤蔬菜，這樣才可以營養均衡一下，隔天肚子也才會比較順暢？
黃梅醋飲
這個是招待的醋飲，輕井澤集團好像都有這道。
小十冰淇淋
小櫻桃吵著要吃冰淇淋，沒想到真的有冰淇淋，而且還是每人一份…
冰淇淋奶香氣十足，可以淋上黑糖增加不同風味哦！
小十燒肉評論
同為輕井澤集團的小十燒肉一如以往的各方面都很有水準，餐點、環境、服務…等，這天一邊吃一邊聊很開心…
只是寫文的時候才知道價格並不低，還讓涼子破費，真非常感謝，我應該跪著吃的！XD
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店家/景點資訊
- 店家名稱：take小十燒肉
- 所在地址：408台灣台中市南屯區公益路二段25號2樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-01:00
- 店家電話：(04)2328-1181
- 評價：★★★★★
