【食譜分享】 印尼炒泡麵:號稱史上最便宜的泡麵,一盤成本不到$20元輕鬆上桌

【食譜分享】 印尼炒泡麵:號稱史上最便宜的泡麵,一盤成本不到$20元輕鬆上桌 @飛天璇的口袋

印尼炒泡麵:家常料理

印尼炒泡麵是留學生很常吃的一道簡單美食,因為在各大華人超市都可以買得到,5分鐘就可以成就一道簡單美食

這篇來介紹印尼炒泡麵,一包只要$8元,再加點冰箱現有的食材,成本不用$20元,簡單又美味

 

【食譜分享】 印尼炒泡麵:號稱史上最便宜的泡麵,一盤成本不到$20元輕鬆上桌 @飛天璇的口袋

印尼炒泡麵其實就是Indomie營多麵乾麵,總共有8種口味,在各大超商或是生活用品店幾乎都買得到,記得沒錯的話一包好像只要$8元左右

寫文的時候查了一下,目前各大網購平台也都買得到,有的折扣下來價格更便宜

我當初是在寶雅買的,因為平常都是一個人在家,中午不想要外出又怕肚子餓的時候,就會這樣簡單炒個泡麵吃

印尼炒泡麵的配菜也很簡單,把冰箱裡現有的菜和拿出來使用就可以了,就算沒有的話也沒關係,也可以就直接這樣炒,只是建議還是加點肉和菜會比較營養,而且賣相也會好一點

印尼炒泡麵食材:

印尼炒麵一包 

蛋一顆

紅蘿蔔少許 (沒有也沒關係,配色用的)

肉少許 (各種肉都可以)

青菜少許 (各種青菜都可以)

如果是正統福建炒麵的作法,會建議使用青蔥+豆芽,荷包蛋可以改成炒蛋

我在網路上google到,根據” 2019 全球品牌足跡報告顯示,平均每人每年都會回購這款印尼泡麵 33.1 次,非常的驚人啊!

 

【食譜分享】 印尼炒泡麵:號稱史上最便宜的泡麵,一盤成本不到$20元輕鬆上桌 @飛天璇的口袋

印尼炒泡麵步驟:

把青菜和肉類切絲備用

最近疫情的關係,為了避免常常外出,很多人會多買一點食物囤貨,青菜冰在冰箱裡過久難免會有點枯萎的感覺

其實只要用報紙包起來放冰箱,或者在烹煮之前放在水裡浸泡半個小時就可以恢復生氣了

 

【食譜分享】 印尼炒泡麵:號稱史上最便宜的泡麵,一盤成本不到$20元輕鬆上桌 @飛天璇的口袋

泡麵和醬料拿出來,下面是調味粉,上面是調味醬,從左到右分別是:辣椒醬、醬油和調味油

如果家裡有小孩要吃的話,那包辣椒就不要放了,不過吃完應該會吵一整天!XD

把手心馬賽克的原因是因為上次有拍了幾張有手心的照片,結果有好心的網友拿手相去幫忙算命,謝謝好意哦!😅

 

【食譜分享】 印尼炒泡麵:號稱史上最便宜的泡麵,一盤成本不到$20元輕鬆上桌 @飛天璇的口袋

為了補充蛋白質,我會多煎一顆荷包蛋,將煎好的荷包蛋呈盤備用

 

【食譜分享】 印尼炒泡麵:號稱史上最便宜的泡麵,一盤成本不到$20元輕鬆上桌 @飛天璇的口袋【食譜分享】 印尼炒泡麵:號稱史上最便宜的泡麵,一盤成本不到$20元輕鬆上桌 @飛天璇的口袋

煮一鍋水,水滾之後將泡麵放進煮到9分熟,接著再撈起備用

(因為還要再炒過,所以提醒切勿過熟,否則再炒過之後會變得太軟爛…)

 

【食譜分享】 印尼炒泡麵:號稱史上最便宜的泡麵,一盤成本不到$20元輕鬆上桌 @飛天璇的口袋 【食譜分享】 印尼炒泡麵:號稱史上最便宜的泡麵,一盤成本不到$20元輕鬆上桌 @飛天璇的口袋

起油鍋之後,依序加入紅蘿蔔和豬肉絲,接著再放入泡麵,因為鍋底太乾,所以可以放1/2~1/3碗水哦!

 

【食譜分享】 印尼炒泡麵:號稱史上最便宜的泡麵,一盤成本不到$20元輕鬆上桌 @飛天璇的口袋

接著再放入青菜和調味料,這樣翻炒拌勻之後就可以起鍋了,真的只要這樣不用再加任何調味料哦!

如果覺得味道太重鹹的話,調味料也可以自己斟酌添加,反正自己開心就好!

 

【食譜分享】 印尼炒泡麵:號稱史上最便宜的泡麵,一盤成本不到$20元輕鬆上桌 @飛天璇的口袋

這個就是我的印尼炒泡麵,麵條吃起來不會太乾,而且味道也很夠,就算放久了也不會太過軟爛,一樣很Q彈好吃,偶爾我一個人在家的時候午餐就是這樣解決哦!

如果家裡沒有這款品牌的印尼炒泡麵也沒關係,其實任何品牌的泡麵都可以,重點是麵條不要煮得太爛就是了,如果是使用其他泡麵的話,害怕味道不夠可以加點醬油、糖和辣椒,(如果家裡有油蔥酥的可以再放油蔥酥)味道一樣就會出來了!

延伸閱讀:

蒜頭雞湯:阿基師版的蒜頭雞湯食譜,做法簡單美味又可以增加抵抗力

涼拌小黃瓜:居家輕鬆做醃小黃瓜,食材簡單5分鐘就完成

雪碧泡蘿蔔:超簡單上手的小菜,清甜爽品又開胃

鮮蝦粉絲煲:簡單易做的居家料理,好吃又下飯宴客也有面子

螞蟻上樹:食材準備簡單,5分鐘就可以上桌

紅酒燉牛肉:家庭主婦最輕易上手的法式料理,紅酒燉牛肉食譜超簡單

馬鈴薯燉肉食譜:最簡單快速的作法,零失敗的家庭料理

可愛的小豬湯圓DIY:冬至、元宵節就該全家一起吃湯圓,吃湯圓也可以享受親子樂趣

 

 

按讚加入粉絲團
TG訂閱2,762
TG讚0

GA瀏覽人氣:34,639