台中Forchetta餐廳(火氣大)|結合台灣在地食材的地中海料理,連三年獲得米其林一星肯定
Forchetta餐廳|台中法式料理 在台中米其林四間摘星的餐廳當中,我就只有Forchetta餐廳沒吃過,所以一直把它放在必吃名單第一名… Forchetta餐廳的中文名字原來叫”叉子”,不過和當時的台中另外一間餐…
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Forchetta餐廳|台中法式料理 在台中米其林四間摘星的餐廳當中,我就只有Forchetta餐廳沒吃過,所以一直把它放在必吃名單第一名… Forchetta餐廳的中文名字原來叫”叉子”,不過和當時的台中另外一間餐…
東方龍|台中合菜餐廳 在這一波台中米其林必比登推薦的餐廳名單當中,包括東方龍、彭城堂、新月梧桐、京華煙雲和都以台菜為主,比例之高還滿讓我意外的… 以上幾間餐廳就剩下東方龍還沒吃過,上官網看了一下東方龍菜單,之前一直以為它是以桌菜為主的…
上岩阿哲西:台中韓式料理 位於中友百貨B3的上岩阿哲西的老闆是韓國華僑,有提供各式的韓式料理,像是辣豆腐鍋、部隊鍋、馬鈴薯鍋…等。 上岩阿哲西應該是台中少見一個人就可以吃馬鈴薯鍋的地方,而且味道還滿不錯的,吃完馬上懷念!XD
京華煙雲:台中合菜餐廳 在這次的2020台中米其林必比登推薦的名單公佈後,朋友說他想吃京華煙雲,我說:「好!因為我也還沒吃過!」 朋友說他很意外我居然沒吃過!沒錯~我自己也很意外,因為我一直把京華煙雲和新月梧桐搞錯,然後新月梧桐去了好幾次,…
岩手燒肉|台中燒肉推薦 聽很多朋友推薦過岩手燒肉,岩手燒肉在台中雖然不算知名度很高,不過評價似乎一直都不錯… 凱文的今年的生日剛好遇到七夕情人節,不過當天要上班自然沒辦法慶祝,所以提早兩天到岩手燒肉慶祝生日順便過情人節…
樂業路飯糰:台中早餐推薦 以前不太吃傳統早餐的,現在送了小櫻桃去學校的時候都會想說時間還早,不然去吃個早餐再回家好了… 樂業路飯糰是誤打誤撞買的飯糰,原本我要買的育英路阿婆飯糰休息(聽說阿婆去進香了),所以後來對面賣雞排的老闆就推薦了我這間…
清水明肉圓仔湯:豐原小吃美食 豐原廟東隨便一間小吃美食都是30~40年歷史起跳,但是對於愛吃湯圓的我來說,這間清水明肉圓仔湯我真的是印象不深刻… 一直知道沙鹿清水的肉圓仔好像很有名,不過在位於豐原廟東的清水明肉圓仔湯也吃得到哦!
一口悶三角圓:豐原廟東美食 這間位於豐原廟東的一口悶三角圓其實已經營業將近50個年頭了,它們家的水晶餃可是超人氣團購美食… 如果說到豐原廟東必吃美食,應該很多人會推清水排骨麵和豐原廟東菱角酥,但是這間一口悶三角圓也是我們很常造訪的店…
鴻龍宴餐廳:台中合菜餐廳 鴻龍宴應該是近期台中最有話題的餐廳吧!?鴻龍宴把整艘船開進餐廳應該也是台中史無前例,而且直接在船艙裡面養活蝦哦! 每次有外地朋友來台中玩,都會跟我說:「台中的餐廳就是浮誇!」沒錯!而且這間鴻龍宴更是有過之而無不及…
歐棒咖啡:台中咖啡館 崇德路上開了一件新的餐廳歐棒咖啡,經過幾次都覺得很特別,到底是跟棒球主題有關的咖啡館嗎? 後來才知道歐棒咖啡是複合式餐廳,有提供義式料理和輕食料理,當然還有咖啡甜點…等。
豐饌御鴨樓|台中合菜餐廳 豐饌御鴨樓是社團網友推薦的烤鴨餐廳,查一下Googl的評價居然有4.3顆星… 對於愛吃烤鴨的我來說,早早就把它放在口袋名單,選日不如撞日,這天想吃的餐廳訂不到位子,臨時決定到豐饌御鴨樓朝聖!
如邑堂餅家:台中伴手禮推薦 如邑堂餅家從台中起家,目前在台灣北中南總共有四間門市,其中太陽餅更連續五屆獲得全國冠軍… 一年一度的中秋節又快到了,每個人都開始準備選擇月餅禮盒,如邑堂餅家也推出很多新產品,其中包括餡金流蛋黃酥綿密鹹香又少熱量,…
金帛手製:台中蛋糕甜點 算一算,金帛手製已經有6年多的歷史了,從五權路的霜淇淋專賣店起家,接著搬到一中商圈,後來在精明商圈又開了二店,在餐飲這麼競爭的情況下還能異軍突起,真的很不簡單! 我想是因為金帛手製一直不斷的在創新,每隔一段時間都會推…
麻古茶坊:中秋聯名限定~綠豆椪2.0 麻古茶坊真的很用心,不斷的推出一系列的新產品,繼楊枝甘露和葡萄芝芝後,最近又推出了麻古茶坊x舊振南中秋聯名限定的綠豆椪2.0,讓中秋月餅也可以是喝的!
崔基虎韓國料理:台中韓式餐廳 崔基虎韓國料理的“崔基虎“是老闆的名字,原本在逢甲賣雞蛋糕,後來回韓國待了一陣子,考到廚師執照之後又回來台灣開業… 崔基虎韓國料理才開幕沒多久就有一大票死忠客人,我們連續來了幾次都等了一…
好吃蛋黃酥推薦|長榮桂冠蛋黃酥 如果提到高級蛋黃酥,那「長榮桂冠酒店」點心坊的蛋黃酥應該可以排的上前幾名,價格自然也是高貴又貴,不過中秋佳節會有特價的時候,買一送一還滿划算的… 這篇是去年的照片,吃完想寫的時候買一送一活動已經過了,而且距離…
綠蛋糕俱樂部:台中蛋糕甜點 如果有去過新加坡的朋友一定都知道班蘭蛋糕,它可是新加坡的必買伴手禮哦! 使用班蘭葉做成的戚風蛋糕,在新加坡很多餐廳和甜點店都很常見,現在台中也吃得到這來自新加坡的美味了…
鹽之華法式餐廳:台中法式餐廳 鹽之華法式餐廳的主廚黎俞君是台中第一位女性法式料理主廚,只要是老饕應該也都有聽鹽之華法式餐廳,更是很多人生日慶生和慶祝紀念日時的首選餐廳… 專家預測鹽之華法式餐廳是2020米其林台中摘星熱門餐廳之一,為了怕得獎…
名人坊|台中粵菜餐廳 名人坊原是隱身在香港蘭桂坊裡的一間粵菜餐廳,頂著連續四年拿到米其林二顆星的光環,兩年前由漢來餐飲集團取得代理權進駐南台灣… 現在除了高雄有名人坊之外,台北和台南都陸續有分店了,台中店也於1/26(五)正式開幕,所以台中…
前陣子Cindy又找我和Teresa吃飯,地點又是選在我沒去過的地方,這家餐廳前陣子在很多熱門部落格當中很夯,叫”Restaurant Go.”聽說主廚是之前Hotel One的廚師…