正月初一蛋黃酥｜台中蛋黃酥推薦
這天到南天宮拜拜的時候經過正月初一蛋黃酥，身為蛋黃酥控的我馬上被燒到，回程的時候就順便走路過來買了…
寫文的時候才知道正月初一蛋黃酥現在也有賣營養三明治和甜甜圈，網路評價很不錯，Google甚至有4.9顆星。
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地址：台中市東區自由路三段303號
電話：0980-852176
營業時間：11:00~21:00
正月初一蛋黃酥在哪裡？
正月初一蛋黃酥位於台中東區自由路上，就在南天宮牌樓附近而已，從南天宮走過來大概只要20~30公尺…
轉角還有一間翔記蛋黃酥，當時原本想買一併買來比一比，後來覺得還沒中秋節就這樣吃有點太瘋狂，先放過它！
正月初一蛋黃酥環境
很簡單的門面，我還一度很好奇它真的是賣蛋黃酥嗎？
正月初一蛋黃酥口味
我們到的時候剛好有蛋黃酥出爐，老闆看我在拍照便問我要不要拍？(咦~很上道哦！XD)
所以我拍到兩種口味，白芝麻的是鳳梨蛋黃酥口味，黑芝麻的是紅豆蛋黃酥口味，黑白混合的是麻糬紅豆口味。
正月初一蛋黃酥價格
買兩顆試試就好，再吃下去怕血糖爆高，年紀有了不要亂開玩笑！
正月初一蛋黃酥是這種金黃帶有光澤感的外皮，和時下流行的不二坊系列不太一樣…
正月初一蛋黃酥評論
紅豆蛋黃酥 40元
快吃完了才想到要拍，大概只剩下1口了…(抱歉！XD)
正月初一蛋黃酥的底還滿酥的，但是不是酥到一咬下就會一直掉屑屑的那種，油膩感不會太高。
蛋黃還滿大顆的，紅豆餡的比例比較少，紅豆香氣相度比較沒那麼重，所以甜度也來得低一點。
整體來說是好吃的一顆蛋黃酥，雖然不到很驚艷，不過以一顆40元來說，算是平價蛋黃酥中的佼佼者。
紅豆麻糬蛋黃酥 40元
因為我和小櫻桃都是麻糬控，所以買了一顆紅豆麻糬蛋黃酥…
但是因為沒有包蛋黃，所以應該不能叫蛋黃酥吧？還是叫它紅豆麻糬酥？
因為沒有蛋黃所以會覺得少了一種風味，不過並不會有違合感，感覺比較像在吃中式大餅的感覺。
意外發現的蛋黃酥，沒想到表現還不錯，而且以這個價格來說真的是值得回訪的店…
如果喜歡吃蛋黃酥預算又不是太高的話，我覺得正月初一蛋黃酥會是一個好選擇。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：正月初一蛋黃酥
- 所在地址：臺灣台中市東區自由路三段303號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：0980-852176
- 評價：★★★★★
