【NICONICO奶油鍋系列】2.7L日式陶瓷料理鍋
覺得現在的家電都做得愈來愈有質感了，收到【NICONICO奶油鍋系列】2.7L日式陶瓷料理鍋時，想說~這個也太美了，根本就是網美系的鍋子啊！
日式陶瓷料理鍋不但可以完成一家最需要的煎、煮、炒、炸之外，還有蒸、燉的功能，一鍋打理各式的料理，不但是很適合一般的單身貴族，也很適合我們這種小家庭。
【NICONICO奶油鍋系列】
2.7L日式陶瓷料理鍋
商品連結：https://p2.groupbuyforms.tw/1lscq
團購時間：7/6~7/18
NICONICO日式陶瓷料理鍋價格
感謝廠商看到我一天到晚在粉絲頁還有社團分享我的煮婦生活，邀請我試用他們家的鍋子，如果覺得好用的話再開團。
【NICONICO奶油鍋系列】日式陶瓷料理鍋總共有三種規格，1.7L雙手把、1.7L單手把和2.7L雙手把。
考慮到我們一家有三口，所以我後來挑了2.7L日式陶瓷料理鍋，原價是$1380元，現在團購價只要$1080元。
NICONICO日式陶瓷料理鍋配備
2.7L日式陶瓷料理鍋的體積是寬285mmx深240mmx高178mm，淨重約1.29公斤，真的是非常的輕巧哦！
而陶瓷鍋的塗層是陶瓷塗層，除了主鍋之外，配件還有鍋蓋和電源線。
鍋蓋上面有兩個氣孔，在烹煮的過程可以將水蒸氣排出，透明玻璃可以隨時觀察食物是否已經熟透…
另外無論是鍋蓋還是手把都是復古裝置，防燙材質，不但美美的同時也增加了安全性。
火力兩檔控制，前段最是小火，適合煎煲煮，後段是大火，適合蒸、炒、鍋…
接著~為了要好好測試它的功能，並且把使用度發揮到最大極，我這兩個禮拜煮菜幾乎都是用這個【NICONICO奶油鍋系列】2.7L日式陶瓷料理鍋，我整理了所有烹飪的照片和食譜跟大家分享哦！
NICONICO日式陶瓷料理鍋食譜
煎。料理食譜
我這天試了煎鯖魚，覺得還滿好用的，油煙比較不會亂噴，而且也不會沾鍋…
基本上是起油鍋之後放入鯖魚，等到單面熟了之後再翻面，另一面呈現金黃色赤赤的感覺就可以起鍋了。
我覺得如果要煎牛排還是煎蛋應該也滿方便的。
早餐想要有儀式感？把普通的吐司變成早午餐店才吃得到的法式吐司，只要先將吐司先浸過牛奶和蛋，煎一煎3分鐘就可上桌囉！
法式吐司食譜：法式吐司做法｜早餐吃膩了一般吐司？簡單的「法式吐司食譜」，讓早餐變得很有儀式感
煮。料理食譜
煮湯對我來說真的是超加分的，平常在廚房煮飯的時候，我就會先把【NICONICO奶油鍋系列】2.7L日式陶瓷料理鍋拿出來煮湯，上次煮了一鍋竹筍排骨湯，只要先把排骨川燙去血水後，再把排骨和竹筍放進鍋子裡，再倒入8分滿的水，大概40分鐘竹筍就變得很香甜脆口，而且排骨也很軟嫩哦！
竹筍排骨湯食譜：竹筍排骨湯做法｜喝起來不苦的「竹筍湯食譜」，加一匙生米進去就對了
煮火鍋壽喜燒也是超方便的，那陣子小櫻桃很愛吃壽喜燒，所以我就比較常煮，只要準備好壽喜燒的醬汁之後一鍋到底很方便哦！
而且因為材質的關係，鍋子不會燙，小櫻桃自己呈或自已挾的時候我也不用擔心！
壽喜燒食譜：壽喜燒做法｜一鍋到底的壽喜燒食譜，超簡單壽喜燒醬汁比例
炒。料理食譜
很下飯的回鍋肉，家裡常常拜拜完五花肉不知道怎麼處理，直接拿來炒回鍋肉就可以了，加點辛香料和青菜之後就成了一道美味的回鍋肉，而且一鍋到底很方便！
回鍋肉食譜：回鍋肉做法｜簡單方便的回鍋肉食譜，超下飯！！
以此類推也可以炒個12345排骨，12345排骨其實就是醬燒排骨，不過因為它的醬汁比例是12345，為了方便好記才會乾脆叫它12345排骨，一鍋到底的做法非常簡單，我覺得很適合廚房新手哦！
12345排骨食譜：12345排骨做法｜復刻詹姆士廚房的12345排骨，一鍋到底簡單的醬燒排骨食譜
炸。料理食譜
我這天真的是為了試鍋子的”炸”的功能才挑戰甜甜圈的，沒想到比想像中的還簡單，也是第一次就成功！
這外賣1個賣20元的甜甜圈，其實比想像中的還簡單，而且小孩也吃得超開心的！
甜甜圈食譜：甜甜圈的做法｜不用烤箱免手揉的簡單食譜，第一次在家炸甜甜圈就成功
一不做二不休，我隔天又試了另外一種沙士甜甜圈的做法，這個是用沙士的氣泡取代了第一次的發酵，讓想吃甜甜圈又不想花太多時間的從也可以輕鬆吃到甜甜圈哦！
沙士甜甜圈食譜：沙士甜甜圈｜免攪拌機免揉麵糰，用黑松沙士做甜甜圈更方便省時
燉。料理食譜
家裡有一盒蝦子，臨時想要做道簡單的料理，於是想到了蒜香蝦蝦飯…
如果有吃過碳佐麻里石燒蒜香飯的人一定會很難忘，不過我們沒有用石鍋，而是直接用這個日式陶瓷料理鍋一鍋到底。
頓時讓我好懷念沖繩的蝦蝦飯~
蒜香蝦蝦飯食譜：蒜香蝦蝦飯做法｜一鍋到底的蒜香蝦蝦飯，重懷碳佐麻里石燒蒜香飯的好味道
不想吃日式的，也可以吃台式的高麗菜飯，濃濃的古早味，也是一鍋到底很方便哦！
我上次也做過一次油飯，我覺得用陶瓷鍋應該也很適合。
高麗菜飯食譜：高麗菜飯做法｜用電鍋煮高麗菜飯食譜，古早味高麗菜飯輕鬆上桌
滷。料理食譜
台灣最愛的滷肉，其實我也是第一次做，沒想到這個很簡單又下飯，也難怪大人小孩都愛…
結果吃完意猶未盡，隔一個禮拜我又做了一次，一邊炒菜的時候一邊滷爌肉，又不會占用到爐子，飯煮好、菜炒好，滷肉大概也好了，真的很輕鬆。
滷爌肉食譜：滷爌肉的做法｜一鍋到底的家庭滷焢肉，皮Q肉嫩油亮亮超下飯
以此類推，滷香菇肉燥應該也是百搭，這個也是一鍋到底10分鐘就可以上菜，不管是配飯還是配麵都很適合…
聞起來真的超香的，也不怕小孩挑食，一定吃得胖胖的！我下要來滷豬腳看看…XD
香菇肉燥食譜：香菇肉燥做法｜10分鐘一鍋「香菇肉燥食譜」，香噴噴的味道白飯的殺手
蒸。料理食譜
另外還試過蒸肉粽和蒸水煮蛋，只要另外買一個鐵架，鍋子裡面加半杯水就可以烹食物囉！
早上起床可以先讓它蒸包子、蒸饅頭，然後去換衣服打扮一下就可以吃早餐囉！
NICONICO日式陶瓷料理鍋清洗
大家最在意的清洗問題我也注意到了，基本上它是非常好清潔的，如果不是太油膩的情況下，輕輕一擦就可以擦起來了，如果還是不放心清潔度的話，也可以用海綿加點清潔劑清洗一下，洗完再擦乾就可以放置囉！
NICONICO日式陶瓷料理鍋評論
如果是單身貴族還是小資族的話，可以選擇1.7L的大小，大概是可以煮一碗泡麵的容量，如果蒸煮量比較大的，可以選擇中間這款1.7L蒸煮陶瓷鍋…
我們家是挑選了第三款的2.7L瓶型陶瓷鍋，目前使用上真的覺得方便許多，尤其是煮湯的時候，根本食材丟一丟時間到就可以喝了，也不用一直顧爐火，真的真的真的超加分！
【NICONICO奶油鍋系列】2.7L日式陶瓷料理鍋
商品連結：https://p2.groupbuyforms.tw/1lscq
團購時間：7/6~7/18
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