這間是我滿喜歡的火鍋店，除了”貴”之外，應該是沒什麼好嫌的了…
《大月觀石頭靚鍋》位於公益路上，是《川布集團》旗下的產業之一…
門口有放報章媒體的報導資料，還有menu可以先參考一下…
裝潢還滿有質感的，而且挑高的設計也讓整個空間更寬敞…
這新月造型的燈好有巧思喔！
《川布集團》現在有推出新的產品耶！
(現在變成舊產品了…因為…sorry~這篇也已經放了快一年了！
)
一上桌會先給熱茶…
Menu…就…什麼都很貴！
消費方式：一個人鍋底 $133元，附贈：小菜/赤豚五花肉/甜點…
鍋底有：珍饗食樂鍋/臻月酸辣鍋/恬辛泡菜鍋
Menu上還有：肉品/海鮮/蔬菜/甜品/飲料
(以上的資料我有update，所以參考性很高，免驚~
)
醬料…
坐定之後，服務人員會先送上四盤小菜…
小菜都滿好吃的，不會過鹹，吃起來也不會過度軟爛…而且都可以續哦！
我們點的是”珍饗食樂鍋”…送上石頭鍋，先用麻油熱鍋…
放辛香料和五花肉片一起炒香…
再放鍋底，就可以吃囉！香噴噴的…
湯頭其實比想像中的還清淡，要愈煮才會愈鮮甜…其他食材和一般火鍋店比，就沒有多大的差異性了…
蔬菜盤…其實菜色就這樣，但是我喜歡這種乾乾淨淨，顏色很跳的擺盤…
綜合丸子類…沒有我愛的麻糬…(嗚…
松板豚肉…我覺得人吃多了美食之後，嘴巴就會變得很挑剔，吃過QQ脆脆的松板豚之後，就覺得其他的豬肉都沒那麼好吃了捏…
所以我以後三餐還是吃草就好了，我應該養成自已刻苦耐勞才對…
綜合海鮮船…哇~非常霸氣的一艘船！每一樣海鮮都很新鮮…
最特別的是這個曼波魚，煮一煮會變透明的哦！要顧好，否則煮一會兒就會不見…
不過和湯融合在一起應該也不錯啦！有膠原蛋白嘛！女人呀！年過30~~~~~~
吃到最後，服務生會推出一車”傢司”…
把沒吃完的料撈起來，然後再濾一下湯，讓整個鍋底更加清徹之後，再加入台梗9號的白米飯…
這樣大概悶個幾分鐘…(時間一分一秒的過去了~~~~~
)
悶煮一會兒，就變成宇宙無敵世界好吃的”黃金稀飯”了，真的超好吃的啦！
這天最令人驚艷的就是那艘海鮮船和這鍋黃金稀飯了…
不過~這一餐兩個人花了大概 $1500元，貴到我嚇到…所以經過一年我才回神，現在終於有清醒的腦袋可以寫文~
【延伸閱讀】
大觀月石頭靚鍋
FB：https://www.facebook.com/kingstonepot
地址：台中市文心路一段437號
電話：(04)2225-4448
營業時間：PM17:00~PM24:00(週末假日提到至AM11:30營業)
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阿娘威
這篇該不會是我坐在你後面那次吧@@
還撈得到相片 真的很厲害XD
版主回覆：(01/06/2014 01:16:51 PM)
就是呀！噓…XD
是說當時的照片拍的也不會太差厚？
我覺得只要光線好，拿小傻也可以拍的很清楚說…
我最近在清庫存，清到自已都覺得心情很好…
肚子沒進新貨，然後電腦的文件夾一直出清…XD
妳也努力一點啦！我看妳金得？？早午餐上傳了很多天
也不寫…(鞭…
那盤海鮮船，有吸引人耶~
那黃金稀飯的吃法，還真是第一次看到耶XDDD
版主回覆：(01/06/2014 01:19:34 PM)
嘿呀！超澎派的…不過這一餐好像都貴在海鮮船耶！
mimi有吃過85℃的第一鍋嗎？他們家最近也有推黃金稀飯哦！
不過吃過的人還是覺得這間大月觀的比較好吃！^^
大月觀的火鍋有高級到…
黃金稀飯可以整個火鍋的精隨所在
真的是好吃到爆表!!
版主回覆：(01/06/2014 01:20:33 PM)
真的！如果有想要回訪的話，大多也是為了這個黃金稀飯，不然真的滿貴的！
不然湯頭其實跟其他小火鍋店差不多而已說…(甚至更淡一些！XD
這篇的相片早就不知丟哪去了~ XDDDD
就算找得到,味道大概也忘光光了….
去年還沒寫完的有點想放棄了說~ 懶得動……..
版主回覆：(01/06/2014 01:21:45 PM)
再久一點的也大概都不見了…
最近天冷，想說把它挖出來寫
其實我雖然覺得它很貴，但是黃金稀飯真的很好吃說
自已不知道有沒有辦法煮到這種樣子的…
這間是我第一次和妳…(的背影)…相見歡耶！XD
哈哈~還好過了年還是有回神，不過我也好想吃黃金稀飯啊~~
版主回覆：(01/06/2014 01:22:34 PM)
天氣一冷，人的腦子就清醒了…^///^
黃金稀飯無敵，其他的在自已家裡煮就有了！XDDDD
推推
噢那個黃金雜炊泰讓人心動了~~
版主回覆：(01/06/2014 01:22:55 PM)
嘿呀！再訪的動力也只為了那一鍋粥…XD
很精緻
食材新鮮
應該是可以去試試看
版主回覆：(01/06/2014 01:23:44 PM)
如果不嫌貴的話，還是可以考慮去吃看看啦！XD
畢竟像這麼貴的火鍋，也沒幾間了啦！
食材很棒，黃金粥飯也很特別！
這間真的不錯吃
但就是價位很危險
如果不小心點餐就會爆表呀> <"
版主回覆：(01/06/2014 01:24:29 PM)
我們就是那種沒在動腦子所以點爆錶的人…XD
不過黃金稀飯還滿無敵的，海鮮船也很威！
綜合海鮮那盤，好想變成生魚片來吃喔！
新鮮的食材煮成火鍋會不會太浪費了 >.<
版主回覆：(01/06/2014 01:25:30 PM)
我不敢吃生魚片啦！所以從來沒有那種念頭…XD
乖乖煮熟吃就好，不浪費，不浪費…因為鮮美的湯頭才有美味的黃金粥…
那個圓形吊燈~感覺很不錯說
版主回覆：(01/08/2014 10:06:12 AM)
吊燈是他們家的招牌裝潢之一耶！
花了不少錢~捏~！XD
推推~
光是看新鮮食材海鮮盤和黃金粥…滿足
兩人吃得愉快…
所以1500大洋當時應該覺得剛剛好吧!
版主回覆：(01/08/2014 10:10:54 AM)
當時喔！？當時沒有辦法用頭腦思考，買完單就趕緊閃人了…XDDDD
不過老實說，很多東西價格一貴，質感還是有的
偶爾吃一次也無妨啦！^^
這間我也好喜歡^^
版主回覆：(01/08/2014 10:12:13 AM)
我寫文的時候有Google到布丁的文章哦！
價格就是參照妳文章內容
感覺…跟我去年去的時候比，有降了一些了耶！