這篇《無老鍋》其實是去年暑假的食記了…當時Julie休假回台灣，聚會時指定要吃這間《無老鍋》…
當天拍回來的照片我覺得很不優，所以就沒PO了…不過前不久看了網友buuzkuo的食記後，當場被燒到，所以決定再去一次…
元旦假期和Kevin臨時預約了這間《無老鍋》…剛好安瑟麗掛在MSN上，我問她要不要一起去，沒想到她也很爽快地答應…
★第一次去的時候沒有吃的很過癮，第二次去的時候吃到快撐死…兩次用餐加起來7個人次，所以點了很多東西，兩次食記就一起PO了！
和《鼎王》一樣走精緻的路線，《無老鍋》的裝潢也~不是在開玩笑的…而且有過之而無不及…
我們第一次的用餐位子在2樓，進了店裡就可以看到平溪的天燈…
這一路走上2樓都有天燈作伴…是哪個非凡的人想到這個設計概念的？真是…絕！
除了平溪的天燈外，還有日月潭涵碧樓的水池…
(自已幻想的啦！)
往下一看就是一樓的用餐區…雖然沒有依山，但是也有傍水啦！超有fu…
上桌之後先送上茶…不過，我忘記它是什麼茶了…
menu…
東西其實都不多，但是…也都不便宜…
不想看menu，桌上也有小立牌可以看…
這是我們的位子，第二次去的時候在一樓…頭頂上的吊燈也很特別…
這個剛送上來的時候，我以為是冰沙耶！後來才知道是白鍋的高湯…哇咧！真是有夠”瞎”…
點好之後就先去弄醬料囉！
我們點了一個鴛鴦鍋…湯底照人頭收費，一個人 $108元，如果加一種湯底的話，則外加 $150元…
這是白鍋的湯頭…安瑟麗叫我趕快照…好白好嫰的人蔘啊！
米飯 – 跟《鼎王》一樣…《無老鍋》的白飯也一樣好吃…Teresa家4歲的侄女一個人可以直接吃一碗，不需任何的配菜…
嚴選雪花牛 – $298元…
梅花香豬肉 – $288元…
去骨嫰雞肉 – $188元…
無老肉 – $328元，這是《無老鍋》的招牌…一小小碗的肉用一大大盤的冰包覆起來…
很像以前常吃的豬頭皮…不過我覺得它的觀賞價值大於它的食用價值…
油條 – $68元…安瑟麗和Kevin有一個共同點，吃麻辣火鍋一定要點老油條…
豆皮 – $88元，這則是Julie的最愛…
水晶Q粉 – $88元，這應該是我點了，記得麵條很Q，吃起來很像烏龍麵，我還滿喜歡的…
水晶餃 – $128元…
水晶餃常看到，但是《無老鍋》的水晶餃就是特別好吃！我們家附近的市場都沒賣這種三角水晶餃，我只買的到圓圓水晶餃…
魚餃 – $98元…
低熱量雙捲 – $128元，”低熱量”這三個字，實在很誘人…所以就點了…不過沒有多大的印象…
綜合鮮餃 – $148元…餃子，我覺得還是《鼎王》的比較好吃…
冰淇淋豆腐 – $120元，除了”無老肉”之外，這道也是他們家的招牌…
照片照的很失敗，索力啦！服務人員打算要一口氣全丟進鍋裡，被我們半途攔劫，所以才有辦法照到的…
照的很緊張，所以照的很爛…
煮好的冰淇淋豆腐就是這個樣子，還不錯吃，但是也還不到”驚艷”的程度…
綜合青菜盤 – 188元，這道兩次去都有點，看了兩次的照片，雖然事隔半年，內容物一模一樣，都沒變…
《無老鍋》的豆腐和鴨血就是好吃啊！其實光是這兩樣就可以嗑掉一碗飯了吶！
水蜜桃冰沙 – 這道是贈送的，可以免費續一壺，安瑟麗一個人豪邁地解決…
我個人很喜歡《無老鍋》的辣香鍋，它是屬於孜然口味的湯頭，微辣而溫和…Kevin和安瑟麗則喜歡他們家的冰淇淋豆腐鍋，白色鍋底是豬大骨熬出來的，真的很用心…
無論如何，《鼎王》出品就是有一定的水準，食材都很不錯，尤其服務也是令人難忘…”價格”也很令人印象深刻！！
【延伸閱讀】
汕頭牛肉劉沙茶爐專家。電子街53年的老店，炭火煮鍋的美味(同場加映：愛妻戚風草莓蛋糕)
無老鍋．養生鍋
地址：台中市南屯區公益路二段74號 (大聖街與公益路口)
電話：(04)2319-1158，(04)2319-1258
營業時間：週一 ~ 週日 AM11:30 ~ AM04:00
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好吃好吃 我比較喜歡無老鍋耶 比鼎王好吃 合我的胃口…….
版主回覆：(01/20/2012 01:54:40 PM)
無老鍋比較喜歡不是那麼愛吃辣的妳…不過，我個人也比較喜歡"無老鍋"耶！我喜歡它的湯頭，它的空間和它的氛圍…^^
單價沒有平易近人的感覺…
版主回覆：(01/20/2012 01:55:07 PM)
所以才會令人"印象深刻"吶！^^
黑默：那個天燈滿天飛
看起來的感覺好讚唷^///^
版主回覆：(01/20/2012 01:55:39 PM)
對呀！平溪太遠，所以無法到平溪的話，台中也不錯啦！
小璇璇
過年天氣冷 就是要去好好圍爐阿
感覺妳們點的不少喔~~ ^^
我也覺得無老肉不是很合我的胃口
不過整體用餐下來還是很讚啦
哈哈~~
版主回覆：(01/23/2012 11:26:15 PM)
因為去了兩次，所以點的東西比較多…但是我們還是後悔點了那麼多…而且肉類好像點一盤就夠了，因為鍋底的東西就很好吃了吶！
我以為只有我挑食，原來buuzkuo也覺得無老肉還好…那就好，那就好…^^