黃毛丫頭:40多年歷史的東山鴨頭專賣店,嘉義文化路夜市超人氣美食

黃毛丫頭:40多年歷史的東山鴨頭專賣店,嘉義文化路夜市超人氣美食 @飛天璇的口袋

嘉義小吃美食:黃毛丫頭

如果常逛嘉義文化路夜市的人,應該都對這間「黃毛丫頭」不陌生,它可是嘉義文化路夜市的超人氣美食…

黃毛丫頭」顧名思義就是賣”東山鴨頭”的店,看了扛棒才知道它有40幾年的歷史了…

 





 



 

 

黃毛丫頭

地址:嘉義市西區文化路77號

電話:(05)225-3289

營業時間:13:00~23:30

 

黃毛丫頭:40多年歷史的東山鴨頭專賣店,嘉義文化路夜市超人氣美食 @飛天璇的口袋

黃毛丫頭」位於嘉義文化路接靠近蘭井街口,平常來的時候人潮也不算多,怎知這次端午連假讓我們紮紮實實的等了快一個小時…

 

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看這可愛的黃色扛棒會以為黃毛丫頭」是一間創業沒有很久的文青品牌,看了介紹才知道它來它已經有40幾年的歷史了…

 

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餐檯上的產品種類很多,自已拿盆子挾取…

 

黃毛丫頭:40多年歷史的東山鴨頭專賣店,嘉義文化路夜市超人氣美食 @飛天璇的口袋

菜單就是這張,種類還滿多的,我覺得價格還滿合理的,不算貴…(不過也可能是台中人的思維…XD)

 

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這天是4大2小要吃,我挾了一堆,店家要我過20分鐘之後再過來拿…

結果等我30分鐘之後回來拿的時候,店家又說還要再等20分鐘,等於前後等了快一個小時…(想哭~黃毛丫頭:40多年歷史的東山鴨頭專賣店,嘉義文化路夜市超人氣美食 @飛天璇的口袋  





 

 

黃毛丫頭:40多年歷史的東山鴨頭專賣店,嘉義文化路夜市超人氣美食 @飛天璇的口袋

結果當天我們先回「嘉義蘭桂坊酒店」休息,半個小時之後再出來拿…

拿到的當時我們已經都吃飽了(因為當天還買了其他的東西),總之鴨頭當下是吃不下了,只好借了「嘉義蘭桂坊酒店」的冰箱冰起來,隔天再帶回台中…

所以我吃到的滷味是隔天加熱之後才吃的,不確定這樣是否有影響到它原本的味道…?

 

黃毛丫頭:40多年歷史的東山鴨頭專賣店,嘉義文化路夜市超人氣美食 @飛天璇的口袋

這天吃到的滷味甜度比較高了一些,但是又不到台南的那麼甜,油膩度相對比較明顯…

口味上是中規中矩,沒有很驚艷的感覺,不過搭配這個價格我覺得還OK啦!

 

黃毛丫頭:40多年歷史的東山鴨頭專賣店,嘉義文化路夜市超人氣美食 @飛天璇的口袋

不管喜不喜歡,「黃毛丫頭」在嘉義文化路夜市還是有一定的人氣,光是看假日的排隊人潮就知道了,閒瑕的時候想吃東山鴨頭是一個不錯的選擇…





 

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