羅娃麵包坊｜台中麵包推薦
會知道羅娃麵包是因為早期去香妍吃飯的時候，闆娘有介紹他們家的麵包是使用羅娃麵包的薩爾斯堡，當時就留下了很不錯的印象…
後來只要有經過羅娃麵包都會順路進去買個麵包，看了新聞報導才知道羅娃麵包是日本師傅野上智寬體系的，所以應該也是日系麵包店。
FB / IG
地址：台中市北區梅亭街307號
電話：(04)2206-6889
營業時間：11:00~21:00
羅娃麵包停車場
羅娃麵包在台中有三間門市，我這天來的是梅亭店，如果是開車來的話，對面就有一個停車場…
我覺得有停車場這點很棒，這也是為什麼我會常來買的原因。
羅娃麵包梅亭店環境
我這天是因為到Brewsom Coffee吃早午餐，剛好車子停在羅娃麵包的對面，所以離開的時候才順便來買個麵包…
裡面的空間不大，不過麵包種類還滿多的，除了日式麵包之外還有歐式麵包…
羅娃麵包推薦
隨便就提了一袋出來，想說可以讓凱文和小櫻桃當早餐…
其實自從我會做麵包之後我已經很少在外面買麵包了，除非是酸種麵包…(因為自己不會做！XD)
羅娃麵包麵包
為了要拍照直接全部拆開來，其實這樣也沒有買很多吼？除了吐司之外其他大概2天就可以吃完了。
蔥麵包
我記得之前社團裡常常有人推羅娃麵包的蔥麵包，他們家的蔥麵包是這種圓狀，上面的蔥花沒有很多…
吃起來的口感滿軟嫩的，而且有淡淡的蔥花香氣，和同體系拉波兒麵包的蔥麵包路線完全不一樣，不過各有優點。
肉鬆麵包
肉鬆麵包是很經典的台式麵包，這個是買給台客凱文吃的…
以肉鬆麵包來說它吃起來比較不會那麼油，在想是不是美乃滋比例比較少的關係。
鹽可頌
小櫻桃喜歡吃鹽可頌，所以我也買了兩個…
有看到巧克力口味的鹹可頌在接環處還有一圈一圈的睫毛嗎？這個據說是做鹹可頌時所追求的完美境界…
我覺得鹽口頌吃起來還滿軟嫩的，巧克力的香氣也很自然，上面的海鹽有淡淡的鹽味提香，還不錯。
相較之下我比較喜歡原味，可能我比較喜歡單純的奶香氣吧？
小麥吐司
忘了它是小麥吐司還是稞麥吐司了，打開的時候蜂蜜香氣一直撲鼻而來，很誘人…
吐司吃起來是軟嫩帶點筋性，而且還有淡淡的蜂蜜甜香，我覺得單吃就很好吃了。
羅娃麵包蛋黃酥
蛋黃酥
又是蛋黃酥！！！驚！！！
我以為我今年蛋黃酥的扣打已經用完了，但是看到架上有蛋黃酥免不了還是想要買來比較看看…
簡單的買了兩顆意思意思。
不得不說這蛋黃酥烤得真是漂亮，最近因為中秋節全台蛋黃酥熱，很多知名蛋黃酥店的品質都會走鐘，還好羅娃麵包的蛋黃酥很可以。
看這個剖面就知道它的蛋黃還滿厲害的，內餡使用的是烏豆沙，外層是一層一層又一層的…
羅娃麵包評論
我覺得蛋黃的部份很好吃，有一種很綿綿鬆鬆的口感，而且很溼潤，烏豆沙的部份甜而不膩…
外皮是酥酥的，但是口感稍微帶點微微脆(硬)度，我是覺得外皮可以再溼潤一點，但是整體來說已經算是表現的很不錯的蛋黃酥了。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：羅娃麵包坊
- 所在地址：臺灣台中市北區梅亭街307號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：(04)2206-6889
- 評價：★★★★★
