嘉義小吃美食：黃毛丫頭
如果常逛嘉義文化路夜市的人，應該都對這間黃毛丫頭不陌生，它可是嘉義文化路夜市的超人氣美食…
黃毛丫頭顧名思義就是賣”東山鴨頭”的店，看了扛棒才知道它有40幾年的歷史了…
黃毛丫頭
地址：嘉義市西區文化路77號
電話：(05)225-3289
營業時間：13:00~23:30
黃毛丫頭 台中店
地址：台中市北屯區東山路一段225-13號
電話：0966-515167
營業時間：15:30~23:00
黃毛丫頭位於嘉義文化路接靠近蘭井街口，平常來的時候人潮也不算多，怎知這次端午連假讓我們紮紮實實的等了快一個小時…
看這可愛的黃色扛棒會以為黃毛丫頭是一間創業沒有很久的文青品牌，看了介紹才知道它來它已經有40幾年的歷史了…
餐檯上的產品種類很多，自已拿盆子挾取…
菜單就是這張，種類還滿多的，我覺得價格還滿合理的，不算貴…(不過也可能是台中人的思維…XD)
這天是4大2小要吃，我挾了一堆，店家要我過20分鐘之後再過來拿…
結果等我30分鐘之後回來拿的時候，店家又說還要再等20分鐘，等於前後等了快一個小時…(想哭~
結果當天我們先回「嘉義蘭桂坊酒店」休息，半個小時之後再出來拿…
拿到的當時我們已經都吃飽了(因為當天還買了其他的東西)，總之鴨頭當下是吃不下了，只好借了「嘉義蘭桂坊酒店」的冰箱冰起來，隔天再帶回台中…
所以我吃到的滷味是隔天加熱之後才吃的，不確定這樣是否有影響到它原本的味道…？
這天吃到的滷味甜度比較高了一些，但是又不到台南的那麼甜，油膩度相對比較明顯…
口味上是中規中矩，沒有很驚艷的感覺，不過搭配這個價格我覺得還OK啦！
不管喜不喜歡，黃毛丫頭在嘉義文化路夜市還是有一定的人氣，光是看假日的排隊人潮就知道了，閒瑕的時候想吃東山鴨頭是一個不錯的選擇…
黃毛丫頭在台中也有分店囉！
黃毛丫頭 台中店
地址：台中市北屯區東山路一段225-13號
電話：0966-515167
營業時間：15:30~23:00
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我又流口水了……