【食譜分享】韓式拳頭飯糰:可愛又營養的韓式拳頭飯糰,可以親子同樂的簡單料理

【食譜分享】韓式拳頭飯糰:可愛又營養的韓式拳頭飯糰,可以親子同樂的簡單料理 @飛天璇的口袋

韓式拳頭飯糰:

一桶韓式新食的粉絲頁看到拳頭飯糰套餐,小櫻桃說想吃,只是因為離家比較遠,再加上白天在家要上線上課程,實在不方便跑一趟外帶…

突發奇想~不然自己來做看看拳頭飯糰好了!反正現在居家防疫時期,就算難吃小人應該也不會太計較,等到疫情平穩一點之後再到店裡解讒…

 

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這個就是一桶韓式新食粉絲頁的菜單,我想吃五花肉、拳頭飯、豆腐鍋和石鍋飯…(根本全部都想吃了!XD)

不過感覺其他東西門檻太高,所以這天先挑戰拳頭飯糰就好…

 

拳頭飯糰材料

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拳頭飯糰材料:(2人份)

白飯 – 2

鮪魚罐頭一小罐

海苔我們家只有海苔,如果有海苔絲的話最好

一顆

麻油少許

少許

白芝麻少許

美乃滋少許

第一次煮好之後才發現少放了美乃滋,第二次終於記得,結果凱文美乃滋買錯,買成了沙拉醬,請大家自己訂正成美乃滋哦!(我先去跪~)

 

拳頭飯糰作法

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如果像我們這樣家裡只有海苔片沒有海苔絲的話,只要用剪刀剪過就好…

 

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首先要將蛋打散之後煎好備用…

 

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家裡沒有比較大的碗,所以我直接將所有的料放在深一點的盤子,把所有的料都加進去就對了…

 

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料加好之後,小櫻桃說她想捏,我就放手讓她去捏,然後我就跑去洗澡了…

因為小櫻桃已經在店裡吃過很多次,所以我覺得她可以,也不用特別跟她交代要捏多大…

(事實上就是乒兵球大小,方便入口即可)

拳頭飯捏的很開心🥳

 

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很快的就捏好了,而且小大還滿平均的…(對一個6歲小屁孩來說啦!)

而且小櫻桃捏好之後還等我洗完澡出來才一起吃,真是乖女兒…(摸頭ing

 

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這樣的拳頭飯糰,小人很愛吃,一次可以吃掉6個…

 

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這個是第二次做的成品,這次加的海苔絲比較多,所以顏色也比較漂亮…

 

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家裡有生菜葉的也可以拿生菜葉來包飯糰,補充纖維質…

 

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再氣炸一盤豬五花,就是我們的居家韓式料理囉!

雖然還是沒有在店裡吃到的好吃(我都懷疑他們是不是有加什麼特別秘方!?),不過算是暫時療癒一下思念韓國料理的心情啦!

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