醣醋雞丁做法｜這樣雞肉口感軟嫩入味，超下飯的醣醋雞丁食譜，用氣炸鍋也可以
糖醋雞丁做法 糖醋雞丁是很多上館子一定會點的一道菜，酸酸甜甜又鹹鹹，真的是好吃又下飯。 糖醋雞丁做法比想像中的還簡單，如果想要煮糖醋里肌的話，只要把糖醋雞丁的雞肉改成里肌肉就可以囉！
辣子雞丁做法｜好吃下飯的川菜辣子雞丁食譜，使用偷吃步的醬料包更省事
辣子雞丁 家庭料理食譜 辣子雞丁是很常見的川菜料理，不過因為它比較辣，對於家裡有小孩的我們比較不適合。 這天剛好有現成的醬料包，再加上家裡有雞肉和小黃瓜，所以就跟著它的辣子雞丁食譜炒了一道，真是香辣又下飯！
甜甜圈食譜｜沙士甜甜圈｜免攪拌機免揉麵糰，用黑松沙士做甜甜圈更方便省時
沙士甜甜圈 甜點食譜分享 前陣子做甜甜圈做上癮了，研究了很多不同的甜甜圈做法和食譜，無意中看到Youtube上有一則黑松沙士甜甜圈的影片，好奇的試看看，發現其實還滿簡單的。 黑松沙士甜甜圈可以利用沙士的氣泡減少發酵的時間，讓製作過程更省時更…
回鍋肉做法｜簡單方便的回鍋肉食譜，超下飯！！
回鍋肉做法 家常料理食譜 一直想要煮這道回鍋肉看看，查了網路才發現原來回鍋肉是川菜，所謂「回」鍋，就是”再次烹調”的意思，第一次要用水鍋把豬肉給煮熟，第二次再和蔬菜一起炒才算完成哦！ 正統回鍋肉做法是要加青椒和蒜苗的…
吐司食譜｜超可愛的長頸鹿吐司怎麼做？攪拌機做法和食譜比例分享
長頸鹿吐司 烘焙食譜分享 長頸鹿吐司真的超可愛的，家裡有小朋友的話，看到這個長頸鹿吐司一定會超開心的。 最近入手了攪拌機之後，做麵包不再揉到厭世，所以會想挑戰一些不一樣的麵包食譜和做法，剛好家裡有巧克力粉，所以馬上就來挑戰長頸鹿吐司。
麵包食譜｜牛奶小餐包做法｜免攪拌機免手揉的牛奶小餐包，軟嫩拉絲超好吃
牛奶小餐包做法 麵包食譜分享 在Youtube上看到牛奶小餐包的做法，不用攪拌機也不用手揉到抽筋需要復健，看起來好像很簡單，所以我就試試了… 發現這個牛奶小餐包食譜不但發酵更方便，烤完之後很澎鬆而且還會拉絲哦！(食譜參考：Qiong Coo…
麵包食譜｜毛線球麵包做法｜新手烘焙最愛的網美級麵包，葡萄奶酥內餡口味分享
毛線球麵包 麵包食譜分享 毛線球麵包是這陣子很火紅的麵包，也是新手烘焙很愛挑戰的麵包食譜，其實毛線球麵包就是手撕麵包的延伸版，雖然看起來有點技術，但是難度沒有想像中的高。 這天因為家裡有奶酥內餡，所以我直接做了這款毛線球麵包，比我想像中的還…
壽喜燒做法｜一鍋到底的壽喜燒食譜，超簡單壽喜燒醬汁比例
壽喜燒做法 日式料理食譜 壽喜燒應該是很多人很愛吃的一道美食，只要調好完美比例的壽喜燒醬汁，一鍋到底壽喜燒做法真的很簡單… 我這篇會分享壽喜燒醬比例，這天做完壽喜燒之後，我還跟朋友說：「日式壽喜燒根本就是韓式的部隊鍋啊！」
食譜分享｜甜甜圈的做法．不用烤箱免手揉食譜，第一次在家炸甜甜圈就成功
甜甜圈做法｜烘焙甜點食譜 這是我第一次嘗試挑戰甜甜圈的做法，沒想到做法和步驟比想像中的還簡單，大概是因為做了失敗率超高的生吐司和戚風蛋糕之後再做甜甜圈就顯得容易許多了。 我這次是用攪拌機揉麵糰，如果家裡沒攪拌機的人，我覺得用手揉也不是那麼…
生活分享｜Arla無乳糖牛乳．來自北歐丹麥的無乳糖牛奶，生吐司蛋糕食譜大公開，乳糖不耐症也能安心吃放心喝
Arla無乳糖牛奶 對於想喝牛奶又有乳糖不耐症的人來說應該很困擾吧？來自丹麥的Arla無乳糖牛奶就算有乳糖不耐症的人也可以安心的喝，不怕腹瀉拉肚子，而且又可以補充牛奶的營養。 Arla是擁有超過130年生產經驗的北歐乳製品專家，不但是全球最…
韓式紫菜飯捲做法｜不用再看著韓劇流口水了，韓國街頭麻藥飯捲在家輕鬆自己做
韓式紫菜飯捲 居家防疫期間，已經到了不管吃什麼都自己做的程度了，這天突然想吃韓式紫菜飯捲，看一看家裡有現成的食材，所以我就做了… 其實韓式紫菜飯捲做法很簡單，它和日式海苔壽司本質一樣只是材料不一樣，日式海苔壽司有放美乃滋吃起來偏甜，韓式紫菜…
雪碧小黃瓜｜零廚藝！抖音爆紅的雪碧小黃瓜，不用動鍋鏟的夏季涼拌菜
雪碧小黃瓜 家庭料理分享 雪碧小黃瓜是在抖音爆紅的網紅食譜，上次試了一個雪碧醃蘿蔔之後發現真的超方便又簡單，所以這天剛好家裡有小黃瓜我就隨手做了這道雪碧小黃瓜… 雪碧小黃瓜真的是零廚藝可言，不用鍋鏟、沒有油煙，在家就可以優雅輕鬆的完成。
吐司食譜｜生吐司的做法｜免揉麵糰！用冷藏發酵法做生吐司，生吐司食材比例分享
生吐司的做法 免揉麵糰的冷藏發酵 最近燃起了烘焙魂，試了好幾次不同的吐司做法，有成功也有失敗… 有時候想想~明明是一樣的吐司食譜和配方，為什麼有時候成功有時候不成功？後來才知道除了食材外，溫度和溼潤才是最重要的關鍵。 研究了網路上好多的食譜…
麻藥鵪鶉蛋做法｜偷吃步的麻藥鳥蛋食譜，小孩子吃也超美味下飯
麻藥鵪鶉蛋 韓式小菜做法 這道麻藥鵪鶉蛋是韓式麻藥溏心蛋的簡易版，我用的是偷吃步的做法，懶得煮蛋剝蛋的人，可以5分鐘就完成。 麻藥鵪鶉蛋其實就是麻藥鳥蛋，這個真的是超下飯的，不但做法超簡單，而且賣相也很好哦！
西西里檸檬咖啡做法｜夏天喝超清爽！用耳掛包做西西里檸檬咖啡，把家裡變成咖啡館
西西里檸檬咖啡 飲料的做法 西西里檸檬咖啡應該是目前咖啡館最流行的飲料了，因為酸酸甜甜又帶點咖啡風味的口感，像果汁又像咖啡，讓原本不敢喝咖啡的朋友也會愛上。 而且這酸甜又清涼的風味，夏天喝了真的是清涼又消暑，在家用耳掛包就可以輕鬆的做出一杯…
蒜香蝦蝦飯做法｜一鍋到底的蒜香蝦蝦飯食譜，重懷碳佐麻里石燒蒜香飯的好味道
蒜香蝦蝦飯 家庭料理分享 家裡有一盒蝦子，臨時想要做道簡單的料理，於是想到了蒜香蝦蝦飯… 如果有吃過碳佐麻里石燒蒜香飯的人一定會很難忘，不過我們沒有用石鍋，而是直接用家裡的炒菜鍋一鍋到底。
涼拌小黃瓜做法｜居家輕鬆做「醃小黃瓜食譜」，食材簡單5分鐘就完成
涼拌小黃瓜 家庭小菜擁薦 涼拌小黃瓜又稱醃小黃瓜，在很多麵食店或是小吃店都可以吃得到，其實一般家庭都可以輕鬆完成… 而涼拌小黃瓜要準備的食材也簡單，大概利用家裡現成的東西就可以了，而且5分鐘就可以完成了哦！
松葉蟹拉麵做法｜韓綜偶然成為社長招牌拉麵，加了趙寅成帥氣煮出來的螃蟹泡麵
松葉蟹拉麵做法 偶然成為社長 有誰跟我一樣看韓綜看得這麼認真的，然後節目中的每一道料理都想吃看看？ 最近被偶然成為社長的松葉蟹拉麵燒到，每次看趙寅成在煮拉麵的時候都覺得超級無敵好吃的，所以~這天來復刻松葉蟹拉麵做法，雖不是100%和偶然成為…
雪碧醃蘿蔔做法｜超簡單上手的雪碧泡蘿蔔食譜，清甜爽口又開胃的涼拌菜
雪碧醃蘿蔔 雪碧醃蘿蔔(或者說是雪碧泡蘿蔔)是前陣子在大陸視頻很紅的一道小菜，因為食材簡單作法容易，所以第一次就可以成功… 最近防疫的關係幾乎不出門，閒在家裡的時間就煮煮飯作作菜，順便試一下雪碧醃蘿蔔，發現真的很簡單哦！
鐵腕食務所｜五星級飯店「威靈頓牛排」在家吃，一份390元原塊菲力重達4.5盎司
鐵腕食務所 威靈頓牛排 威靈頓牛排是英國很著名的一道菜，不過因為它的食材比較高級，而且做工很繁鎖，一般都要在比較高級和專業的餐廳才吃得到。 居家防疫期間，如果想要吃這道英文名菜的話，鐵腕食務所也推出了威靈頓牛排居家調理包，可以半個小時就上桌…
